主料
輔料
具體步驟
1.娃娃菜洗淨切寬絲。
2.蒜去皮切碎,蔥花切碎。
3.鍋裡熱油,加蒜沫蔥爆香。
4.倒入白菜翻炒熟。
5.加適量的鹽、醬油調味。
6.出鍋即可食用
烹飪技巧
炒青菜開始適合用大火炒幹水份。