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發表於:2024-02-10
“第一次做雞蛋素卷,感覺還不錯,味道好吃,樣子也美美的,給自己點個贊。”食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(50g)香菇(30g)玉米(50g)韭菜黃(50g)炸腐竹(50g)輔料鹽(適量)醬油(1湯勺)蠔油(適量)花生油(3湯勺)原味(口味...
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發表於:2024-02-26
“老公要出差就提前給買好了菜,買了好幾塊的素雞我和兒子一時也吃不完,要是凍起來再吃就不好吃了,放冷藏也擱不了幾天就變味。索性就變著法子的做素雞,以至於親們看到的都是素雞素雞,唉,我都...
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發表於:2023-12-29
“春天的野薺菜又鮮又嫩,今天用它做了素春捲,鮮香可口”食材明細主料薺菜(150g)胡蘿蔔(1根)雞蛋(3個)餃子皮(適量)輔料小米辣(1個)調料鹽(2g)五香粉(2g)雞精(2g)蠔油(1勺)醋(2勺)原釀醬油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(6個)輔料蔥(一段)火腿腸(一段)配料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷的做法步驟1、準備材料。雞蛋打入小盆中。蔥和火腿腸切碎。2、雞蛋加少許鹽打勻,放入蔥和...
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發表於:2024-01-11
“簡單有愛的早餐,美味蝦仁雞蛋卷,再也不怕孩子拒絕早餐”食材明細主料雞蛋(建議2-3個)蝦仁(200g)胡蘿蔔(1根)輔料食鹽(小勺半勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蝦仁雞蛋卷的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-08
“適合寶寶吃的蛋卷,用肉鬆調味,香酥可口。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋打散攪拌均勻。2、不沾鍋(大小都...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料素雞(1個)雞蛋(2個)洋蔥(適量)青椒(1個)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞炒蛋的做法步驟1、素雞切塊,洋蔥肯椒切絲。2、雞蛋兩個加適量的鹽拌均。3、...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋(適量)豬肉餡(適量)輔料薑末(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋卷的做法步驟1、食材:雞蛋液、豬肉餡。2、...
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發表於:2023-12-30
“大家好!今天來一個既健康有好做的雞胸肉菜卷。不但,蛋白質含量高,且吸收好。果蔬纖維很好,看上去還很好看。好了,不多做評價,我們以下就是製作方法。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料千張(1張)...
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發表於:2024-01-13
“健康無油”食材明細主料紫薯(2個)香蕉(1-2條)輔料即食紫菜(2張)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素卷的做法步驟1、先水煮紫薯去皮壓泥放涼待用。2、香蕉去皮切段待用。3、把紫薯泥均勻...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料素雞(適量)蛋餃(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素雞燒蛋餃的做法步驟1、素雞切片。2、蛋餃。3、鍋中放入適量油燒熱後放入素雞煎制。4、煎...
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發表於:2024-02-23
“有點像煎餅果子,只不過是沒放油條而已,另外加了綠豆麵,與之前做過的簡易煎餅果子相比,口感上還真是有所不同,有點外面賣的意思啦。”食材明細主料麵粉(50g)綠豆麵(15g)雞蛋(2個)輔料生菜(適量)配...
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發表於:2024-01-08
“一款不用烤箱的點心,奶香濃郁、酥酥脆脆。雞蛋卷原料做法都非常簡單,關鍵是要有一口給力的不粘煎鍋,普通的雞蛋卷配方,換個造型,感覺立馬高大上哈!”食材明細主料低粉(45克)雞蛋(2個)輔料黃油(3...
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發表於:2024-03-01
“其實真的很簡單,最家常的一道小菜。”食材明細主料素雞(一根)千張(五張)香糟滷(一袋)輔料花椒(適量)大料(適量)配料大料(適量)桂皮(適量)山奈小茴香(適量)醬油(適量)糖(適量)生抽(適量)香葉(適量)陳皮(適量)花椒...
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發表於:2024-02-27
“早上起來第一頓就吃這個,真是幸福呢”食材明細主料麵粉(3杯)輔料雞蛋(三個)土豆絲(適量)配料鹽(適量)辣椒醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷的做法步驟1、用電飯鍋配的米杯裝米...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料素雞卷(1個)輔料花椒(1克)八角(2個)桂皮(1段)香葉(3個)鹽(3克)白砂糖(6克)老抽(1勺)香醋(0.5勺)玉米油(500克)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香鹵素雞卷的做法步驟1、準備素雞卷一根,約400...
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發表於:2024-01-13
“第一次想著隨便做做,沒想到挺好吃的,而且簡單易學。”食材明細主料麵粉(一碗)雞蛋(2個)輔料火腿腸(1條)蔬菜(一點就好)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷卷的做法步驟1、把麵粉雞蛋一...
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發表於:2024-02-26
“以前包餃子,劑子都是用刀切的,自從到學校學習以後,咱就改了,用手揪了。回憶三個月前,剛開始學習時,一揪揪不下來,二揪倒是揪下來了,長的,扁的,參差不齊的,真是好丟人啊,恨不得找個縫鑽進去,現在想...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵粉(250g)輔料玉米油(一大勺)鹽(一小勺)雞蛋(2個)生菜(1顆)辣醬(適量)清水(適量)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷餅的做法步驟1、材料。2、把麵粉放入一個大碗中,放入一大勺玉...
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發表於:2024-01-08
“冬天來一碗熱乎乎的燙麵,全身暖暖的。清淡飲食,健康身體。”食材明細主料面(1塊)雞蛋(1個)白菜(少量)金針菇(少量)火腿(1個)輔料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋素...
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發表於:2024-02-28
“第一次做捲心菜的素菜包哦”食材明細主料麵粉(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)配料雞精(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜雞蛋包的...
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發表於:2024-02-25
“雞蛋卷,營養美味,食材可以選擇自己的喜歡的隨意搭配”食材明細主料雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷的做法步驟1、幹...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料低筋麵粉(150克)輔料食用油(120克)白糖(50克)雞蛋(7個)清水(適量)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制雞蛋卷的做法步驟1、麵粉稱好備用2、打入雞蛋3、然後放入白糖和食用油4、...
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發表於:2024-01-01
“素菜炒蛋沒有特定的素菜,家裡有什麼素菜就放什麼,好吃就行。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料素菜(若干)原味(口味)未知(難度)素菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、先將雞蛋炒熟3、大火翻炒至斷生,調...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋(三個)調料豬油(少量)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、熱油煎。3、放少量鹽。4、成品。...