關於打蛋器版——冰淇淋的知識

“自制冰淇淋，味道很好。切記：牛奶在鍋裡煮開，放糖，慢慢倒入澱粉水，要不停攪拌，防止糊鍋，再讓其涼透，加入水果糊。再不停攪拌均勻，放冰箱冷凍2——3小時，再取出攪拌。鍋深點好，防止攪拌四溢。”食...

“紅芯的火龍果做出的豔麗冰淇淋搭配自制蛋撻做出的冰點，真是絕配美食呢！”食材明細主料淡奶油（250克）牛奶（200克）紅芯火龍果（250克）白糖（50克）輔料蛋撻（數個）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“夏天要來了，冰淇淋就成了孩子們的最愛。可是，如果您仔細看看市面上冰淇淋的包裝紙，您真的會被嚇一跳，包裝紙上標註的新增劑有十幾二十種。冰淇淋的製作十分簡單，它其實就是蛋黃、白糖、牛...

“夏天來了，想吃冰淇淋，又擔心長胖，外面買的新增劑又多。那就自己動手做吧。”食材明細主料雞蛋黃（3個）牛奶（500ml）白砂糖（40g）輔料芒果（1個）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制冰淇淋的做法步...

“沒有冰淇淋解決不了的炎熱，如果有那就來個雙球的！從冰箱中取出時直冒的白霧，直抵指骨的冰涼，還有慰藉靈魂的絲絲甜蜜，這才是真正的夏日降溫神器。可惜深知冰淇淋吃多了傷腸胃，但還是無法戒...

“#小小美食日記#雖然立秋了但是這天氣還是熱的不行啊，做點冰淇淋吃吃，超級簡單，不需要攪打，濃濃的芒果加奶香味，只要三種原料就能做出巨好吃的冰淇淋，只需要兩步就可以了超級簡單又美味。完...

“夏日冰品是人們的最愛，愛美的MM還糾結於冰淇淋的奶油脂肪上麼？不怕，這款自制的芒果冰淇淋，不新增奶油，放心健康不怕胖！！重點是味道好好！！~”食材明細主料芒果（適量）純牛奶（適量）輔料糖（適量）甜味（口...

“喜歡抹茶的顏色，能帶給人小清新的感覺。小時候不喜歡抹茶，總感覺味道怪怪的，有一次在甜品店吃過一次抹茶冰淇淋，細細的品位了抹茶那淡淡的清香，從此一發不可收拾的瘋狂愛上抹茶。自己會做...

“我以前用各種水果、牛奶、奶油做過冰淇淋，因為沒有冰淇淋機，所以手工製作時比較費時。自從用了冰淇淋粉，感覺省事多了，只需按材料配比就能做出香甜醇厚的冰淇淋來。單吃冰淇淋似乎熱量有...

現在的蛋糕品種越來越多，什麼爆漿蛋糕，慕斯蛋糕，芝士蛋糕等等，還有最近特別火的冰淇淋蛋糕更加受到大家的歡迎。那麼冰淇淋蛋糕是冰淇淋還是蛋糕呢？它和普通蛋糕有什麼區別呢？今天就一起來看...

“味道非常美味可口。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（450ml）輔料白糖（90g）澱粉（2勺）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋冰淇淋的做法步驟1、先把雞蛋打成顏色淺點的蛋糊，不用很粘稠。然後可...

“簡單三步-----攪拌，加熱，冷凍。這款冰淇淋感覺比較簡單好做些，原料也比較好找，同樣還是沒有奶油。對於很多人來說，奶油一是不好買，二是不太想吃這個高熱量的東東。雖說冰淇淋，軟綿吃起來口...

“前兩天，美廚娘的寶貝女兒生日要到了，為給女兒一個驚喜，美廚娘決定自己動手給女兒做一款冰淇淋蛋糕。這款冰淇淋蛋糕不僅食材放心，還充滿了濃濃的母愛哦~”食材明細主料奧利奧餅乾碎（120g）...

“家裡的老人和孩子都非常喜歡冰淇淋食品，現在學會了這個蛋筒製作，讓我們家老老小小更開心啦。這款蛋筒機還是無意中在經常購買烘焙材料的網上看到的，當時就毫不猶豫的“敗了”，那個開心啊...

“#小小美食日記#現在天氣依然熱的不行，來個冰淇淋降降溫吧。自己做的沒有各種新增劑，不僅口感好奶香濃郁而且也更健康。大人孩子都愛吃，我加了火龍果汁讓冰淇淋有了大理石的紋理，看起來是...

“不知不覺中炎熱的夏天到了，有誰不喜歡吃冰淇淋呢？反正我很喜歡。一個冰淇淋下肚能帶給你清涼舒爽的感腳，和透徹心扉的滿足感。你知道嗎？有著哈根達斯一樣口感的無冰碴冰淇淋自己在家也能...

食材明細主料雞蛋（5只）低筋麵粉（40克）色拉油（40克）牛奶（40克）細砂糖（80克）輔料華夫餅乾（1包）淡奶油（100克）糖粉（10克）粉色素（2滴）彩虹糖（1包）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰淇淋蛋糕的做法步驟1、把...

對於各位加盟投資商們來說想必都曾聽說過雞蛋仔這個美食小吃吧，但是要知道美食餐飲行業市場也在不斷的發展創新，現在市場裡出現了一種比較新穎的美食小吃冰淇淋雞蛋仔，在雞蛋仔原有的基礎...

食材明細主料酸奶（1杯）輔料草莓（4個）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果冰淇淋的做法步驟1、酸奶，草莓和備用的杯子。2、酸奶倒在杯子裡。3、草莓切開放酸奶杯裡。4、倒上酸奶，放上草莓...

食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（250克）花生油（5勺）輔料白砂糖（6勺）蜂蜜（2勺）泡打粉（3勺）小蘇打（1勺）黑芝麻（10克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無打蛋器版烤蛋糕的做法步驟1、雞蛋中倒入花生油，糖，蜂蜜！2...

不是。冰淇淋蛋糕是蛋糕的一種名稱，主要是用蛋糕加冰淇淋製作成的一種食物。冰淇淋蛋糕的顏值很高口感也是非常細膩的，蛋糕胚的香醇加上冰淇淋的絲滑口感，非常美味。冰淇淋蛋糕是要放在冰...

“標題圖片上傳的是芒果冰淇淋，👇教程說的是香蕉冰淇淋：）做法都是一樣的！沒有新增劑，沒有奶油，沒有你所擔心的一切！微訊號：wf13709437368”食材明細主料牛奶（適量）香蕉（一根）輔料糖（隨意）奶香（口味）其...

“冰點對於小豆豆來說，還真是陌生，從小就不給他吃外面賣的雪糕，飲料什麼的。主要原因是這些東西加了太多的色素和香精，糖份又高，小寶寶吃了沒有好處。但孩子大了，對這些也是會有好奇，幼兒園門...

“夏天來了，又是冰淇淋時間。那天抽空把櫃子裡的材料翻出來清點一下，發現居然還有3包去年敗的冰淇淋粉。哈哈，真好，可以吃到冰淇淋了。沒空的時候，用冰淇淋粉做做也不錯，起碼不需要自己用材...

餐飲提問：卡緹諾冰淇淋加盟店推出的3D列印冰淇淋如何？李素榮23回答：3D卡通冰淇淋通過特殊工藝，可以用冰淇淋製作出各種卡通造型。譬如大家所熟悉的小黃人，還有藍精靈，以及海綿寶寶等，各種各樣...