關於炒雞爪怎麼做好吃的知識

“炒雞爪是和當家的學的第一個菜，而且沒用他在旁指揮，這是昨晚炒的拍的光線不好”食材明細主料雞爪（400克）輔料香菜（2棵）姜（適量）蒜（適量）老抽（1勺）鹽（2勺）味精（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料雞爪（適量）輔料味極鮮（適量）桂皮（一塊）香葉（3片）東古一品鮮（適量）醋（適量）冰糖（適量）鹽（適量）八角（一個）姜（一塊）料酒（2勺）辣椒（3-4個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞爪的做法步驟1、雞爪洗幹...

“準確來說不是毛豆，是新鮮黃豆。”食材明細主料章魚（幾個）雞爪（幾塊）毛豆（100g）輔料食用油（小許）胡蘿蔔（小許）調料蔥（小許）食鹽（1g）生抽（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞爪章魚炒毛豆的...

相信大家平時在日常生活中沒少吃到雞爪吧。但是雞爪這樣的食材有種很麻煩以來肉少二來打斷骨頭連著筋。所以大家平時吃雞爪是不是經常碰到這樣的麻煩呢。還有就是大家平時吃雞爪有沒有...

“花椒一小把，料酒，白醋，大料，白酒，小米辣，野山椒，具體多少G都是自己感覺來的……”食材明細主料雞爪（22只）輔料白酒（兩湯匙）大蒜（六瓣個）野山椒汁（250g）大料（一個）白醋（兩湯匙）花椒（一大勺）桂皮（一個）野山椒（1...

食材明細主料雞爪（235克）花螺（250克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）花螺炒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、花螺（已清...

“~~噹噹我又來了哈~~之前忙了一段時間，所以就很少上來了哈，今天上傳一套新的菜譜，超簡單的，就是我最喜歡的雞爪啦！我好愛吃的呀，我老媽也愛吃，最近又靠著這套菜成功俘虜了老公的胃，哇哈哈！我相...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美辣炒雞爪是一道辣味十足卻又不失雞爪彈牙口感的菜品。材料準備簡單可是做出來的味道卻是很複合的。夏季天氣悶熱...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：500輔料鹽：適量油：適量生薑：2片大蒜：5小顆青椒：1個小朝天椒：5個具體步驟1.將雞爪洗淨待用，鍋中放冷水加鹽煮開，將雞爪...

食材明細主料雞爪（330克）熟豬耳朵（150克）輔料青椒（110克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳朵炒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯熟）、熟豬耳朵、青椒（已去蒂去籽清洗...

食材明細主料雞爪（10個）青椒（1個）輔料蠔油（15ml）黃酒（30ml）郫縣豆瓣醬（1湯匙）八角（1個）白糖（8克）老抽（8ml）鹽（2湯匙）雞精（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒爆炒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，減去指...

食材明細主料雞爪（適量）調料青椒（適量）紅椒（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜葉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雞爪的做法步驟1、準備食材。2、雞爪洗淨剁小塊。3、...

“喜歡吃洋蔥。覺得它配什麼都好吃，今天試試這個”食材明細主料雞爪（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒雞爪的做...

食材明細主料雞爪（10只）輔料姜（2片）蒜（2瓣）蔥（2棵）指天椒（2個）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）老抽（幾滴）香辣醬（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒雞爪的做法步驟1、雞爪清洗斬去指甲，再將雞爪一切...

“雞爪，在我們四川也叫抓錢爪，是團年家宴不可少的，這道菜融合滷味和爆炒。方法簡單味道好吃。”食材明細主料雞爪（2斤）輔料蔥（適量）花椒（一把）幹辣椒（一把）八角（3個）香葉（二片）回香（一匙）姜（適量）蒜（適量）調...

“蠻入味的一道菜，老公很喜歡吃，點名表揚了的，呵呵。雞爪的膠原蛋白非常豐富，多吃美容哦。賣相不好看，但吃起來很贊哦。”食材明細主料球蔥（1個）雞爪（10只）輔料蔥（適量）姜（適量）配料食用油（適量）雞精（...

雞爪是一種比較常見的下酒菜，很多人在喝酒的時候都會準備一些雞爪。雞爪的味道是很不錯的，而且其中也含有非常多的營養元素，所以很多人都愛吃雞爪。雞爪的製作方式其實是很多的，接下來小編...

食材明細主料雞爪（500克）輔料鮮辣椒（250克）配料花椒（適量）蒜頭（5瓣）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨放入清水裡，加料酒和...

“雞爪含豐富的骨膠原，做法多多，滷、蒸、燜、炸、烤等等，藥材雞爪，簡單易做，動手吧。”食材明細主料雞爪（500g）當歸（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）黃芪（適量）輔料黃糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一...

雞可以說渾身都是寶貝，比如說雞爪，雞翅，雞胸肉和雞腿都是非常好吃的，有些人可能會很喜歡吃雞翅，尤其是可樂雞翅是非常美味的，有些人可能喜歡吃雞胸肉，因為熱量低，所以更適合減肥的人，那麼雞爪怎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞爪：半斤輔料香葉：八角：辣椒：生薑：桂皮：姜蒜末：枸杞：花椒：具體步驟1.雞爪洗淨剪掉指甲2.放入盤中倒入料酒，生抽醃製一個鐘頭3....

“在北方已經生活了十年，想家的時候做一道家鄉菜，這道菜本來應該用柴雞，但是一個人也吃不了那麼多，所以改成了雞爪，味道很香的”食材明細主料雞爪（400克）輔料尖椒（200克）配料油（適量）蒜（適量）料酒（適...

食材明細主料生雞爪（500克）輔料蔥（小許）姜（小許）滷燒鮮（120克）魔辛料（5克）老母雞鮮香粉（10克）冰糖（少許）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬滷雞爪的做法步驟1、先將雞爪清水洗淨後氽水再用清水洗淨...

食材明細主料毛豆（適量）雞爪筋（適量）黑木耳（適量）輔料紅辣椒（適量）杭椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆炒雞爪筋的做法步驟1、準備食材：毛豆、雞爪筋、黑木耳、杭椒、紅辣椒、蒜頭、...

食材明細主料雞爪（20只）鴨爪（20只）輔料小茴香（5g）糖（10塊）八角（10個）醬油（30ml）辣椒（5個）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高階（難度）滷雞爪鴨爪的做法步驟1、洗好雞爪鴨爪備用2、八角跟小茴香包起來加點辣椒3...