關於黃米核桃仁蜜棗粽的知識

“這個粽子也是甜味粽子，但沒有完全用糯米，而是加了些大黃米進去，大黃米也有粘性，但對於胃功能差的老人來說，比純糯米的要好一些，不是那麼難消化。這款粽子是做給婆婆吃的，所以特意加了黃米，加...

“本款曲奇，觀其色，嫩黃誘人，精緻小巧，賞心悅目，讓人愛不釋手；聞其香，酥酥黃黃，香味撲鼻，讓人難以拒絕；品其味，細膩香醇，蓬鬆酥軟，脣齒留香，令人回味無窮。”食材明細主料低筋麵粉（100克）玉米澱粉（100克...

“喜歡甜品，喜歡零食，卻總在健康和美味間徘徊。偶然看到了大棗夾核桃仁，就決定在週末自己做。很簡單，做了滿滿一大盤子，顏色誘人，一口咬下去，滿口的層次感：棗的香甜，核桃仁的酥脆，清晰可辨。我想...

“核桃含有豐富的不飽合脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，琮能減少腸道對膽固醇的吸收，核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功效。眾...

食材明細主料黑米（150克）糯米（250克）核桃仁（55克）調料零卡糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）核桃仁黑米糕的做法步驟1、食材：黑米、糯米、核桃仁、零卡糖。2、錫紙託。3、將黑米和糯米...

食材明細主料黃豆（一杯(豆漿機用量杯)）紅棗（適量）核桃仁（適量）輔料枸杞子（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗核桃黃豆漿的做法步驟1、紅棗黃豆洗淨提前泡好，核桃仁枸杞子也過水洗淨...

食材明細主料糯米（650克）小米（550克）輔料蜜棗（數十顆）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜棗二米粽的做法步驟1、食材：糯米、小米、蜜棗。2、粽葉（已浸泡洗淨）。3、將糯米和小米淘洗淘洗倒入大...

“老家才有的大黃米，老媽愛吃，在我們居住地卻買不到。剛開了一家超市突然發現不僅有大黃米，還有大黃米麵，立馬買了大黃米、粽葉和蜜棗，包大黃米蜜棗粽子送給老媽吃。”食材明細主料大黃米（2...

“這其實可以看做是老北京核桃酪的黑米版。黑米替代了白糯米，營養價值得到了提升。核桃與紅棗的香氣糾纏在一起，相得益彰。黑米增稠，造就柔滑的口感。若是將核桃事先烤過，味道更香。用作早...

“端午節又要來到了，燦爛家鄉這邊除了吃粽子，還要在門前放艾草。記得小時候，家人都不會包粽子，所以非常的盼望端午節吃到甜甜的粽子。記得媽媽在世時，姥姥來家裡住了些日子。老爸買了所有好...

“做的網紅花生蜜棗粽子。計劃是我跟老公晚上就夠吃了，中午姐姐來我家了，我們姐倆午飯就吃的粽子，快吃光了，剩了一點也不好再給老公吃呀，就泡點大黃米，我想包排骨蛋黃的，人家說就吃甜的，那就包...

“口感香甜，核桃益智。”食材明細主料蜜薯（適量）核桃仁（2把）輔料大米（2把）冰糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜薯核桃米糊的做法步驟1、核桃仁適量。2、掰成小塊，洗淨。3、大米2把。...

“蜜棗粥大家都知道，但我家那好吃的牛哥就又是愛紅豆又是喜歡蜜棗。於是我想了一下，直接來一個混搭好了，沒想到味兒還超讚，朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料黑米（500克）紅豆（500克...

食材明細主料糯米粿（1個）核桃仁（適量）紅棗（5顆）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗核桃仁糯米粿的做法步驟1、食材：糯米粿2、核桃仁、紅棗3、白糖4、將核桃仁放在案板上切碎，待...

“剩米飯的花樣之旅！”食材明細主料核桃（適量）紅棗（適量）輔料剩米飯（適量）調料水（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃紅棗米糊的做法步驟1、核桃隔夜浸泡、可放冰箱冷藏浸泡。2、紅棗...

“紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱，紅棗還具有補虛益氣、養血安神、...

“拍不好這個有點黑的粽子，就墊了個全部用白糯米包的蜜棗粽襯托下，嘻嘻包蜜棗粽是因為親親想吃，我對血糯米情有獨鍾，總是覺得血糯米是很不錯的一樣食材，補血、宜氣，就是口感稍差了些，沒有圓糯...

“這款月餅沒有用轉化糖漿，而用蜂蜜代替。我的烤盤只能放20塊50g的月餅，所以我的配方全是按照20塊的量配伍的。”食材明細餅皮用料普通麵粉（200g）蜂蜜（140g）梘水（5g）玉米油（50g）輔料紅棗（400g）核桃...

“因為江米（糯米）有粘性，煮熟之後能保持一定的完整形狀。所以粽子都以江米（糯米）為主料包制，其實還有一種食材和江米（糯米）的特性大致相同，就是大黃米和小黃米，都屬於黏米。今天就用大黃米和糯米...

“自己做的粽子，又香又滑o(∩_∩)o~”食材明細主料糯米（800克）蜜棗（300克）輔料粽子葉（若干）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）蜜棗糯米粽的做法步驟1、糯米加水，浸泡4個小時蜜棗備用粽子葉開水煮...

“又是一年端午節，又是一年粽子香。照例買了紅棗、蜜棗、粽子葉，自己在家包粽子吃。總覺得買來的怎麼吃也不如自己包的味道好。”食材明細主料糯米（2500克）蜜棗（50克）輔料大棗（適量）粽子葉（適量...

食材明細主料剩米飯（1碗）輔料火腿腸（1根）胡蘿蔔（半根）尖椒（1個）雞蛋（1個）核桃仁（20克）配料色拉油（適量）蔥花（5克）精鹽（2克）生抽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃仁炒米飯的做法步驟1、將剩米飯...

“益智養腦，補血養顏的米糊，簡單美味。細膩絲滑，易消化，味道香濃，口感香甜！不用放糖，因為紅棗天然的甜味就足夠了！”食材明細主料紅棗（3個）核桃（2個）糯米（30克）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料糯米（850克）花生仁（60克）蜜棗（300克）輔料粽葉（數十張）棉線（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜棗花生仁糯米粽的做法步驟1、食材：糯米。2、花生仁（已提前泡發開）。3、蜜棗。4、粽...

食材明細主料糯米（三大勺）小米（一勺）輔料紅棗（若干）白糖（適量）紅豆（一勺）葡萄乾（一小把）鹼面（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米紅棗蜜豆粽的做法步驟1、差不多15只粽子的量。提前泡糯米，紅...