關於甘藍的知識

“吃飯的目的不是吃飽了就行，身體的健康跟吃的每一頓飯，都有很重要的關係，及要營養豐富，又要健康美味，這就是我來美天的目的，來這裡跟美友們好好休息，吃出健康.吃出美麗🌹。”食材明細主料韭...

食材明細主料甘藍（1個）粉絲（適量）木耳（適量）輔料海米（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）味精（適量）糖（適量）調和油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌甘藍的做法步驟1、提前泡發粉絲備用2、...

食材明細主料紫甘藍汁（140g）麵粉（250g）亞麻籽油（適量）輔料孜然粉（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍蔥油餅的做法步驟1、準備材料:紫甘藍汁，麵粉2、紫甘藍汁分次放入麵粉中3...

食材明細主料切面（適量）輔料紫甘藍（適量）香菇（適量）圓蔥（適量）培根（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒麵的做法步驟1、原料如圖。2、香菇、紫甘藍、圓蔥、培根改...

食材明細主料麵粉（適量）紫甘藍（適量）洋蔥（適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍洋蔥豬肉餃的做法步驟1、將...

食材明細主料雪梨（一個）紫甘藍（半個）輔料橄欖油（適量）白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪梨紫甘藍的做法步驟1、準備好原料。2、紫甘藍切絲，加鹽醃15分鐘。3、雪梨去...

“孩子週末上學，中午和孩子爸吃手擀麵過癮。用紫甘藍汁和麵，炸了雞蛋醬，洗了小水蘿蔔、蒲公英、黃瓜絲、蒜末拌裡，全部吃光。”食材明細主料麵粉（300g）水（130g~140g）輔料紫甘藍（4片）鹽（1勺）豆瓣醬（...

“第一次在飯店裡吃這個蔬菜卷兒的時候，我和老公一起喜歡上了這個既爽口又清腸的小菜。這個蔬菜卷做法簡單、裡面的蔬菜可以任意變換成你喜歡的應季蔬菜。做好後，蘸黃豆醬或者辣椒醬，都很...

“朋友小聚，帶上一盒炒麵分享，色彩斑斕，營養豐富，味道鮮美哦！”食材明細主料麵條（200g）輔料油（適量）鹽（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（1根）韭菜（適量）風乾腸（半根）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）炒（...

“山楂餡的，酸酸甜甜的，明早就吃它了！液體用的是甘藍汁，但成品出來沒有紫色的感覺啊！”食材明細主料高粉（350g）糖（40g）甘藍汁（165ml）全蛋（1個）鹽（2.5g）色拉油（25g）酵母（5g）輔料自制山楂餡（適量）甜味（口味）烘焙...

“紫甘藍見得比較多，一次在市場上買捲心菜，商販告訴我這是綠甘藍，不是捲心菜，當然價錢就得貴幾毛錢，於是乎就有了這款“綠甘藍燉柿子”。”食材明細主料綠甘藍（1個）西紅柿（2個）輔料油（1茶匙）鹽（8克...

“自從有了烤箱就很少用麵包機來烤制面包了，不過要想偷懶的話，用麵包機做麵包還是比較省事的。今天就要它做了一個大大的麵包，原料是在美食天下獲得的烘焙大禮包，烤好的麵包撕著吃很是過癮...

“綠甘藍和包心菜、圓白菜差不多，只是色澤稍稍綠了一些。”食材明細主料綠甘藍（1個）臘肉（100克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）生抽（1茶匙）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘炒綠甘藍的做法...

食材明細主料紫甘藍（適量）香菜（1根）輔料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍切細絲2、香菜洗淨切段，和甘藍絲放一起3、放入所...

“我現在是產後，想減肥，聽說喝奶昔有飽腹感，即營養又健康！”食材明細主料鮮牛奶（2）香蕉（1條）紫甘藍（2塊）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香蕉紫甘藍奶昔的做法步驟1、拿兩片紫甘藍切成條2、...

“某一天失眠，看了一個美食節目，介紹的就是這個菜，憑著記憶今天試做了下，老爸超讚的！”食材明細主料藕（500g）輔料紫甘藍（200g）檸檬（1/3個）話梅（20顆）配料冰糖柱（適量）鹽（少許）白醋（適量）酸甜（口味）燜（工藝）數...

“很想給老婆做一道漂亮點的能夠誘惑她的主食，讓她一起床就眼前一亮。老婆這幾天比較累，再加上這幾天身上不舒服，胃口也不佳，所以我也要為老婆分擔一點。今天的早餐我做了，這可是我主動提出...

食材明細主料捲心菜（200克）紫甘藍（100克）輔料香油（適量）胡椒粉（少許）配料李錦記一品鮮醬油（適量）糖（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜拌紫甘藍的做法步驟1、捲心菜紫...

“這是一道家常菜，製作簡單，營養豐富。”食材明細主料甘藍（適量）肉（適量）輔料蔥薑絲（適量）蒜末（適量）香菜（適量）配料植物油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...

“這款果汁的味道有點澀，但是是一種非常健康的味道，若是習慣甜味的可能會不太喝的習慣這種味道呦，但是它可是減脂必備果汁呦~真的有非常好的排毒瘦身效果呢~”食材明細主料紫甘藍葉（若干）生...

“老公新買了一瓶香菇醬，嚐了一下味道還不錯，決定拿它來做盤炒麵。而甘藍含有豐富的維生素C、鉀和葉酸，具有防衰老、抗氧化的功效，常吃有益健康。”食材明細主料乾麵條（2~3人份）甘藍（350g）番茄...

食材明細主料球甘藍（適量）輔料鹹蛋黃（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙甘藍球的做法步驟1、準備材料2、球甘藍去除老葉，水中汆熟3、起鍋熱油，加入碾碎的鹹蛋黃炒至起泡4...

食材明細主料百葉（200克）輔料紫甘藍（50克）包菜（50克）海帶（50克）檸檬（1個）配料香油（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）檸檬百葉紫甘藍的做法步驟1、海帶洗淨、泡發、切細絲。2、紫甘...

“一款爽口小菜，快手便捷，小白必備款！”食材明細主料紫甘藍（適量）芹菜（一根）蔥絲（適量）輔料花椒（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）蔥香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌甘藍的做法步驟1、...

“前兩天在微信上看到這麼一句話“酸性體質是萬病之源”而我們最喜歡吃的各種肉肉都屬於酸性食物。但人體若想維持健康的身體那麼人體內的酸鹼度應保持在1：4的比例，也就是說我們吃一兩肉...