關於紅綠相間煮米粉怎麼做好吃的知識

“這是一道色香味俱全且很開胃的菜！第一次吃，是在朋友家，後來，因為喜歡，自己也學會了做！正好最近天太熱，沒胃口，於是決定做一道，消消暑……😘”食材明細主料米涼粉（1塊）輔料番茄（1個）香菜（2棵）原味（口...

半個小時左右。將米粉煮半個小時左右，再用涼水過一下可以使米粉吃起來更加筋道。米粉炒一定要防止米粉粘連在一起，在炒米粉的時候可以加入植物油，攪拌均勻，防止米粉粘連在一起。在炒米粉之...

可以做飯粥、湯羹等。又叫做紅米稻、紅大米，穀殼的顏色是黃色或褐色，是一種營養價值豐富的粗糧，只有中稻或者是一季晚稻，沒有早稻的紅米。在挑選紅米時，需要注意以下幾點：1、選擇外觀飽滿有...

30～40分鐘。綠豆口感清淡，味道溫和，綠豆湯是炎熱的夏季清熱解暑解渴的最佳飲品。綠豆湯熬製時間較長，需要小火熬製30～40分鐘才能將綠豆熬製粘稠。在熬製綠豆湯前可以將綠豆放入清水中浸泡一...

食材明細主料紅豆（50g）綠豆（50g）小米（50g）玉米糝（50g）輔料糖（適量）純淨水（600ml）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆綠豆米糊的做法步驟1、將所有食材倒入鍋中2、將所有食材煮熟3、將所有食材、...

紅白相間的蒜蓉辣椒醬，最近天氣熱，胃口不太好，所以想吃點辣的開胃。蒜對身體好，辣椒味足，兩種湊一起，讓人慾罷不能，特別放在冰箱中拿出來拌飯，更是沁人心脾。學會之後來分享一下做法，很簡單，而且...

隨著生活的品質提高後，很多人都很喜歡在早晨的時候或者在繁忙工作後喝上一杯香濃的咖啡，不但能夠提神醒腦，而且口感也是十分的誘人，很多人都會選擇用咖啡粉來煮，所以接下來我就帶著大家一起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我作為一個非常喜歡吃麵粉的人來說，麵粉在我們的手裡就可以做成各種各樣的美食，但這次我偏偏就要用糯米粉、紅豆、綠豆...

其實現在還是很多人都逐漸走上養生之道，相信不少的人在踏入養生之道的門檻的第一個接觸的食物就是小米粥了，那小米粥要怎麼做才好吃？煮小米粥多長時間？現在我們就一起來了解一番。煮小米粥...

米粉怎麼煮好吃呢，單單說米粉的話，其實是適用於剛出生六個月大的幼童，但是對於大人來說，需要按照自己的胃口來調製的，就比如說我個人比較喜歡簡單易做的，對於六個月大的寶寶來說，米粉是最合適...

食材明細主料米粉（400克）青菜（200克）豆芽（100克）輔料玉米油（10克）鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮米粉的做法步驟1、米粉準備好。2、只需要青菜和豆芽。3、鍋燒熱加入蒜炒片刻。4、...

紅薯的做法有很多，不論是簡單的煮或者蒸或者烤，還是做成紅薯餅等，都是口味極佳的。紅薯甜甜的，因此成了很多人喜歡吃的食物。那麼，紅薯粉怎麼煮好吃？小編今天為大家整理了紅薯粉的一些好吃的...

可以。不同種類的澱粉糊化的溫度不同，玉米澱粉的糊化溫度在62℃-72℃之間，相較於木薯澱粉糊化溫度更高，所需時間更長。玉米澱粉最適合上漿，掛糊，在烹飪中常用作稠化劑使用；也可按一定比例與...

“嘻嘻~！因為紅豆綠豆湯煮得多了些，碗放不下了，所以留著點底用來煮麥片~！”食材明細主料麥片（一小碗）輔料紅豆綠豆湯（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆綠豆湯煮麥片的做法步驟1、紅...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘現在教大家的這一道紅綠相加煎餅算做是一道比較創新的菜品了。而且就一般的煎餅來說，它們的口感都是非常不錯的，就不用...

“黑白相間也就是黑色和白色的變蛋、鴨蛋，擺盤，親朋好友聚餐好看、方便、簡單。又不單一看起來不錯吃起來那也不一般哦”食材明細主料變蛋（2）鴨蛋（2）輔料青椒（1）配料醋（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）...

3-5分鐘。挑選時優先選擇芽身挺直稍細，有光澤，無爛根爛尖，豆粒正常且無水分冒出的豆芽。儲存時可以將豆芽放置在冰箱的冷藏室進行儲存；還有將綠豆芽用水焯一下，也可以適當延長保質期；若不想...

“中午吃不完的烤鴨，正好今晚煮粉用上了。味道不錯！”食材明細主料烤鴨（適量）米粉（三包）調料鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉煮米粉的做法步驟1、烤鴨適量備用。2、青菜洗乾淨，米...

夏季天氣炎熱所以很多人容易出現中暑的症狀，為了防止中暑情況的出現很多人的家裡都常常備著綠豆湯，每天喝一點綠豆湯來降溫，每天喝點綠豆湯不僅解暑而且它的營養價值是比較高的，所以對人體...

1至2分鐘。青菜本身來說就比較脆弱容易煮熟，煮的太久裡面的營養物質會流失，的綠葉菜煮的時間是很短的，1至2分鐘左右就可以撈出來，不必將它煮得太硬，也不要把菜煮得太爛，煮太久的菜顏色不好看...

“第一次遇到賣新鮮紅玉米的。據一個大媽說，味道特別好，入手了十個。當午飯吃了一個，後悔買少啦。”食材明細主料紅玉米（幾個）輔料清水（若干）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煮紅玉米的做法...

米粉怎麼煮好吃呢？米粉作為廣西的特色美食，深受大家喜愛，然而要想吃到正宗的廣西米粉，就必須要有一個好的做法。那麼作為深受大家喜愛的特色美食，怎麼做才好吃呢？小編為大家整理了幾個常見的...

食材明細主料幹米粉（適量）豬肉（少許）蟹味菇（少許）雞蛋（一個）空心菜葉（少許）輔料高湯（一碗）澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）煮米粉的做法步驟1、準備...

可以。綠豆和紅豆成分相似，完全可以一起和薏米煮。用綠豆和紅豆煮出來的薏米吃起來既有薏米的口感，又有紅豆和綠豆的香味。綠豆、紅豆、薏米在煮之前最好泡3個小時左右，泡後再煮，這樣更加...

半個小時以上。煮紅豆薏米水時，薏米比較難煮熟，需要提前泡製4-5個小時，浸泡的水不丟棄，與薏米紅豆一起倒入鍋裡用文火熬煮，差不多要半個小時左右才能熟，沒煮熟的薏米是不能吃的。若想快速煮...