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發表於:2024-02-28
“童年裡,逢年過節來客人的時候才可吃上肉,平時可以享受到的美味就是麻花,不擰在一起的也叫饊子,香香脆脆,無論做什麼菜,放上一點,菜的味道陡然就升級了不少,包素餃子也常放,是僅次於肉肉的美味...
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發表於:2024-01-01
“隨著現代社會人們生活水平的提高,零食種類繁多,現在想吃什麼就能買什麼,但在俺小時候,零食對於我們來說,卻是一種奢望,二三十年前的過年零食,極其簡單,每到過年,媽媽就會打一些米棒,偶爾會做一...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料土豆(2個)糖(適量)植物油(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切絲,在水中浸泡一會2、瀝乾水分3、鍋中放適量油,4、油七...
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發表於:2024-01-31
“炸麻葉是中國北方部分地區漢族傳統小吃,是春節的小零食,現在的人都很少吃到這些了,因為過年的食品基本上都是在超市一站式採購,所以感覺越來越沒有年味了,今年家裡所有零食,全部自己做,給家...
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發表於:2019-11-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:4個輔料具體步驟1.準備4個土豆削皮2.切成細絲,用水洗去土豆絲上的澱粉,撈出淋幹水份,待用。3.鍋中加油燒熱,開始...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料土豆(一個大的)輔料辣椒油(按需)醋(按需)香菜(按需)辣椒(按需)麻椒粉(按需)調味汁(按需)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲2、過水去掉澱粉3、煮熟撈出...
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發表於:2024-01-01
“非常時期,土豆易儲存又好吃!今來一款美味土豆絲,酸辣過癮,每次都有是光碟哦!”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醋(適量)老乾媽(適量)酸辣(口味)炒(工...
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發表於:2020-08-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅糖麻花是義烏的特產,歷史悠久,遠近聞名,同時麻花有是很過人童年的回憶,看到它就想起童年的快樂和無憂的笑容。那麼久沒...
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發表於:2024-01-05
“最近海鮮啊肉啊吃膩了,來一份麻辣土豆絲吧~”食材明細主料土豆(500g)火鍋底料(10g)輔料大青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆絲的做法步驟1、首先把土豆和大青椒切成絲,開啟...
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發表於:2018-10-21
芝麻醬燒餅是老北京比較喜愛的一個小吃,無論春夏秋冬,小吃店幾乎天天供應,很多朋友都愛吃,但又不想天天去小吃店購買。其實,芝麻醬燒餅自己在家是可以做的,今天的文章我們將向您介紹幾個芝麻...
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發表於:2020-10-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘痠麻土豆絲,土豆的製作方法有很多,比如土豆泥、土豆片、土豆塊,今天做的是土豆絲,而且土豆絲也有很多口味,比如酸甜的、麻...
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發表於:2024-01-27
“炎炎的夏日,來一道清爽的麻辣雞絲,挑起你的味蕾。(我們家平常都不怎麼吃辣,偶爾來一道川味菜,感覺真不賴)”食材明細主料雞腿肉(200克)土豆(一個)輔料紅辣椒(兩個)姜(少許)胡椒(少許)醬油(適量)料酒(適...
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發表於:2024-01-03
“土豆絲大多數朋友都是百吃不厭,小朋也超級喜愛。今來一款:麻香土豆絲,食材雖簡單,美味又下飯!”食材明細主料土豆(適量)紅椒(適量)麻椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣醬(適量)醋(適量)醬油(適...
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發表於:2024-02-26
“土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。這次和大家分享的糖醋土豆絲用料簡單,好學易做,營養豐富,清爽可口,希望大家喜歡”食材明...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料土豆(數個)輔料五香辣椒麵(適量)油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨2、用刨絲器刨細絲,放水中,把澱粉泡掉,期間要換幾次水,直到水變的比...
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發表於:2020-04-20
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘最近都在吃土豆,它成了我一日三餐的食物,是在懶得想去吃什麼了。不過天天素炒土豆絲我也吃膩了。就發現了個新吃法黑芝...
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發表於:2024-02-24
“上個星期,從家裡寄來了一些自家種的紅衣花生,說是紅衣的花生比白衣的花生營養價值還要高,吃起來也確實比較香,所以充分利用了,把它加入土豆絲裡,味道還真不賴,既可下飯又可下酒,還真是絕配呢...
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發表於:2024-01-28
“沒有太多配料,只有滿屏儘可能還原記憶中童年的味道。”食材明細主料豬肉(適量)蒜瓣(一顆)輔料鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)童年釀豆腐的做法步驟1、三肥七瘦...
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發表於:2024-01-05
“香甜綿軟的棉花糖、絲滑細膩的白巧克力、水果香味的橘子糖,這款蛋糕帶來清新的童年味道!讓我們一起分享美味和回憶吧!”食材明細主料八寸戚風蛋糕(1個)輔料鐵塔淡奶油(400g)細白砂糖(30-40g)...
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發表於:2024-01-13
“土豆花是成都地區的一種非常接地氣的小吃,街頭巷尾是“隨找而見”啊!土豆花是近些年的做法和叫法,以前在我們還是國小左右的時光,那會的各大校門口賣的是“洋芋坨坨”!國小、國中的校門口...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料土豆(兩個)輔料花椒粒(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒麻土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成細絲,放清水裡浸泡一會兒去除澱粉。2、鍋內放...
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發表於:2024-02-05
“(百度)麻麻花,又名山蔥花、野韭花、賊麻花……。它分佈於內蒙古、東北、華北地區,野生於山中向陽半坡地帶,當年有雨,才開花,結籽。因為野生,所以麻麻花天然、綠色、稀有。食用油加熱,放入麻麻...
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發表於:2023-12-27
“製作很簡單,成品很好吃,又麻又辣,焦脆焦脆的,可當小零食,追劇宵夜。”食材明細主料土豆(1個)輔料椒鹽(1勺)調料辣椒粉(1勺)白糖(0.5勺)白芝麻(1勺)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒麻土豆絲的做...
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發表於:2023-12-30
“麻辣,鮮香爽口。”食材明細主料土豆(一個)小米椒(適量)香蔥(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(可選)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)花椒油(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料小土豆(3個)胡蘿蔔(半根)輔料小圓蔥(半個)麵粉(半碗)馬蘇裡拉強拉絲芝士(適量)配料鹽(適量)白胡椒(兩勺)雞粉(一勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲土豆餅的做法步驟1、把土豆、胡蘿...