-
發表於:2024-01-11
“粗糧芝麻爐果---是一款有著濃郁北方傳統氣息的中式點心,南方的小夥伴估計不認識粗糧爐果,它名氣不大,味道類似桃酥一樣酥鬆,口感卻沒有桃酥油膩;入口待著有機黑芝麻特有的香味,酥鬆的質感...
-
發表於:2019-09-28
如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有著不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正...
-
發表於:2024-01-09
“早餐來一套,整天心情美美噠!好吃,簡單,分分鐘上桌!”食材明細主料麵粉(200克)玉米粉(100克)輔料腸(2根)雞蛋(3個)生菜(少許)鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)菠菜(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粗糧煎...
-
發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
-
發表於:2024-02-29
“玉米麵的營養豐富,含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降低血壓血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、益肺寧心、健脾開胃、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。黑芝麻...
-
發表於:2024-01-11
“這次做的時候又忘了加大糖量,在烤制那會才想起,於是灑了一些粗糖在餅乾表面。這樣子餅乾的甜度更加的直接。”食材明細主料無鹽黃油(150g)低筋麵粉(220g)糖粉(70g)輔料粗糖(少許)淡奶油(60g)黑芝...
-
發表於:2024-02-28
“大家年過的都怎麼樣啊,雖然很晚了但還是要祝福大家龍年行大運,身體健康哦。想必大家都和我一樣過年買了很多水果,但是這年是過完了還剩下太多的水果沒有吃掉,今天就“廢物”利用一下吧。...
-
發表於:2024-01-09
“真的是小時候的味道,很酥鬆、很酥鬆的麻餅!使我聯想到孩提時代爸爸的那雙手,小心地捧著包有麻餅的黃麻紙不捨得吃一口,想起弟弟妹妹們圍著這黃麻紙裡的麻餅吃的津津樂道,吃完後用手指沾著...
-
發表於:2024-01-11
“隨著人們健康素養的提高,越來越多的人意識到吃粗糧的好處,加了粗糧製作的爐果更是健康好吃!相信你會因爐果的酥香而愛上粗糧的味道!粗糧果子是營養又健康美味,減肥零食。”食材明細主料玉...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料低筋麵粉(155克)熟黑芝麻(20克)輔料玉米油(50克)雞蛋(1只)綿白糖(40克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻爐果的做法步驟1、食材:低筋麵粉155克、...
-
發表於:2024-01-27
“想試試夾心蛋糕,可家裡的麵粉用完了,就剩下玉米粉,就用它了,而且是用電飯鍋做出來的,送給家裡沒有烤箱的小夥伴,如果你以為用玉米粉做的蛋糕會很乾巴巴,NONONO!那你就大錯特錯了(`∀´)ง用了...
-
發表於:2023-12-26
“粗糧多吃身體好💪這樣做比蛋糕健康比饅頭好吃😋”食材明細主料玉米粒(1根)南瓜(1塊)輔料麵粉(80-100g)酵母粉(2g)堅果(1把)水(80g)調料糖(20g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粗糧堅果小發糕的做...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料A:紫薯(2個)A:黃油(50克)A:白糖(50克)輔料B:高粉(1斤)B:酵母(適量)B:泡打粉(適量)B:黃油(150克)B:奶粉(適量)B:雞蛋(3個)B:紫薯(2個)B:溫水(適量)配料C:雞蛋(1個)C:白芝麻(50克)甜味(口味)燒(工藝)數小時...
-
發表於:2024-01-03
“某天為了消耗掉家中的燕麥片,特意製作了這款健康美味的堅果麵包,有了它,孩子和家人一週的早餐都不用愁。”食材明細主料高筋麵粉(175g)全麥麵粉(45g)即食燕麥片(45g)橄欖油(15g)牛奶(200g)白砂糖(2...
-
發表於:2024-02-27
“週期六的上午十點多了,我剛剛爬起來感覺有點餓,這個時間比較尷尬,吃早飯還是中飯?吃早飯可能外面也沒有賣了,吃正兒八經的中飯的話去準備也比較麻煩,算了,就吃早中飯吧,家裡還有一包梳打餅乾...
-
發表於:2024-02-26
“豆漿過濾剩下的豆渣可是好東西來的,千萬別扔掉了,怪可惜的哦。豆渣可以用來做粗糧包,煎麵餅也行。哈,我婆婆還用來煮糖水喝呢,捨不得浪費。可見也真是好東西來的。”食材明細主料麵粉(適量...
-
發表於:2023-12-27
“這款烙餅用到了普通白麵、玉米麵和黑米麵,選用草莓果醬做餡料,早餐吃一個香甜可口。”食材明細主料中筋麵粉(300克)玉米麵(100克)黑米麵(100克)酵母粉(5克)輔料白糖(5克)調料草莓果醬(適量)甜味(口...
-
發表於:2018-03-08
田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺...
-
發表於:2024-01-02
“多吃粗糧有益於健康”食材明細主料炒過的薏仁(適量)洋薏仁(適量)玉米渣(適量)赤小豆(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粗糧粥的做法步驟1、所有食材分別洗淨泡4小時以上...
-
發表於:2019-10-26
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五穀雜糧粉(五穀磨房):20安琪酵母:5老南瓜:適量全麥粉:60玉米麵:60自發饅頭粉:60輔料黑芝麻:兩小勺新鮮嫩玉米粒:適量具體步...
-
發表於:2024-02-05
“跟上一個香蕉瑪芬一樣,這款蘋果瑪芬也用到大量水果,一樣用到粗糧和酸奶,因為有黃油,熱量也夠高,最適合當早餐。由於原料較多,口感很豐富有層次。用一個小盆友的話說這是味蕾跟食材的對話!”...
-
發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
-
發表於:2024-01-11
“加了豆腐的餅乾,口感更特別,而且用部分蕎麥麵替代了白麵粉,營養更均衡,是低卡、養生的健康零食。適合上班族在兩餐間加餐充飢。”食材明細主料北豆腐(105g)低筋麵粉(50g)輔料蕎麥麵(50g)水(水45...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料高粉(270克)奶粉(12克)清水(145克)黃油(20克)細砂糖(40克)鹽(1/2小勺)全蛋液(20克)酵母(1小勺)輔料黑芝麻末(30克)黑芝麻顆粒(30克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1...