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發表於:2020-03-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘最開始是因為我的室友很喜歡吃這道胡蘿蔔炒茄子,所以我們去菜市場的時候就經常會買一點回來,回來就會嘗試不同的做法,誰...
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發表於:2024-01-03
“胡蘿蔔葉子含有豐富的營養,有的微量元素含量要遠遠高於它的根莖,胡蘿蔔,食用胡蘿蔔葉子還具有很多的保健作用,可以對於一些疾病有很好的食療效果和作用,大家千萬別丟了哦”食材明細主料胡...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末燒茄子胡蘿蔔的做法步驟1、紫茄子清洗。2、用手撕...
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發表於:2023-12-28
“朋友送了我一塊榛子糕,用榛子仁磨粉後做成,還真是稀罕物!加了點蝦皮和胡蘿蔔炒著吃,嚐嚐鮮😋😄”食材明細主料榛子糕(適量)胡蘿蔔(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽...
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發表於:2024-02-29
“從小超愛吃胡蘿蔔餡的餃子,覺得鮮香無比,老媽經常做了吃。後來吃過外面餐廳的胡蘿蔔餃子,但是感覺不好吃,後來發現應該是配方的問題。現在無私的將獨家祕方胡蘿蔔餃子奉獻出來,吃貨們笑納...
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發表於:2024-01-03
“茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有著出色的表現,是佳餚,也具有很好的保健效果。1...
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發表於:2024-02-29
“胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,對身體有益,女兒從小喜歡吃清炒的胡蘿蔔,簡簡單單的好吃又營養....”食材明細主料胡蘿蔔(2個)輔料小蔥(1棵)配料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔番茄炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切片西紅柿1個切成較小的塊2、雞蛋:同做西紅柿炒雞蛋一樣將雞蛋用...
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發表於:2024-02-23
“營養、美味的果蔬汁,無論是早餐還是下午茶,都是很好的選擇。”食材明細主料橙子(兩個)胡蘿蔔(大半個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔橙子汁的做法步驟1、準備好橙子和胡蘿蔔。2...
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發表於:2020-10-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根白茄子:1個輔料油:適量鹽:適量蔥:1段具體步驟1.白茄子去除頭部的把,洗淨食材2.蔥切末,茄子和胡蘿蔔切小丁3....
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發表於:2023-12-27
“讓我生吃番茄,不喜歡吃也能吃下去,可是胡蘿蔔實在是生吃不了哇。打成汁就可以啦。”食材明細主料番茄(1個)胡蘿蔔(半個)輔料純淨水(適量)調料蘋果(半個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡...
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發表於:2024-01-02
“燜子不是什麼高檔食材,卻非常喜歡,無論是煎制後拌麻醬、醋、蒜食用,還是用其入菜、入餡都愛吃。燜子搭配利好的胡蘿蔔,簡單素炒,也很美味。”食材明細主料燜子(250g)胡蘿蔔(80g)輔料油(適量)鹽(...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料胡蘿蔔(一個)輔料雞蛋(兩個)調料食鹽(適量)白糖(適量(可以加,可以不加))酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、需要的材料。2、把雞蛋打碎,加點水攪拌。3...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料皮芽子(1個)熟大肉(適量)調料油(適合)鹽(少許)保元湯(一小碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔皮芽子炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、用去皮刀削成薄片備用。3、皮芽子...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料茄子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子胡蘿蔔丁的做法步驟1、備茄子和胡蘿蔔,青椒。2、茄子和胡蘿蔔丁丁...
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發表於:2024-01-02
“茄子,胡蘿蔔,土豆這三樣食材搭配到一起挺不錯,吃起來很下飯”食材明細主料土豆(一個)茄子(一個)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(三個)豆瓣醬(兩勺)蒜(兩瓣)蔥(兩顆)生抽(適量)雞精(少許)中辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料胡蘿蔔(適量)茄子(適量)豇豆(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔茄子燒豆角的做法步驟1、胡蘿蔔切條,豇豆折成段。2、茄子掰成小塊...
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發表於:2024-01-05
“因為喜歡吃燜子,所以將以前的燜子只煎著吃擴充套件到現在用燜子入餡,用燜子搭配其他時蔬炒著吃。燜子與胡蘿蔔搭配炒制,菜品紅白相間,清淡爽口,軟中有硬的口感很不錯。”食材明細主料胡蘿蔔(50...
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發表於:2024-02-29
“在我們湖南滷菜是很受歡迎的菜,尤其是在夏天,不想下廚,因為長時間在灶邊的話是會很熱的,所以我們很喜歡直接到滷菜攤子上買上一些滷菜然後加上紅紅的辣椒油,就可以直接回家上桌吃了。我超...
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發表於:2024-01-09
“胡蘿蔔味道很淡,個人不喜歡單吃胡蘿蔔,加了番茄之後意外好喝。(反正這兩貨單獨我都不愛)”食材明細主料胡蘿蔔(半根)番茄(1個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔番茄汁...
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發表於:2024-02-27
“胡蘿蔔素有“小人篸”之稱,其營養價值極高。它含有大量胡蘿蔔素,有益肝明目的作用,還可治療夜盲症;含有植物纖維,可增強腸道蠕動,通便防癌;含有豐富的維生素A,是骨骼正常發育的必需物質,有助...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料茄子(2根)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)輔料油(適量)蔥薑蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔燒茄子的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切滾刀塊。2、茄子切滾刀塊...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料番茄(2個)胡蘿蔔(2個)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄胡蘿蔔汁的做法步驟1、食材:蘋果、胡蘿蔔。2、番茄去蒂切塊。3、胡蘿蔔切塊。4、把番茄胡蘿蔔塊放入原...
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發表於:2024-02-24
“獅子頭是揚州名菜之一。獅子頭用揚州話說即是大肉,北方話說即是大丸子。將肥七瘦三的豬肋條肉剁成石榴粒狀後製成丸子,微火燜燉熟後丸子表面的肥肉大體溶化但沒全部溶化,瘦肉則相對顯得...
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發表於:2024-01-01
“鹹香微辣,超下飯的一道菜,而且做法也不難,飯都忍不住吃多2碗”食材明細主料五花肉(500g)胡蘿蔔(1根)茄子(1根)輔料洋蔥(適量)大蔥(適量)小蔥(適量)三種辣椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(...