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  • 懶人一發鬆軟麵包怎麼做|懶人一發鬆軟麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “我做的是配方中兩倍的量,😝家裡人多,沒辦法,做少了一人一個都不夠。”食材明細主料高粉(200克)水(90克)全蛋液(20克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(20克)糖(30克)輔料奶粉(10克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 鬆軟麵包排怎麼做|鬆軟麵包排的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料高筋麵粉(400g)輔料雞蛋(1個)鹽(2g)白糖(40g)牛奶(300g)酵母(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆軟麵包排的做法步驟1、麵粉放入容器中,打入一個雞蛋,2克鹽,白糖40克。2、4克酵母加入...
  • 香甜鬆軟發麵餅怎麼做|香甜鬆軟發麵餅的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(200g)玉米麵(100g)輔料白糖(10g)泡打粉(3g)酵母(3g)食用油(1勺)牛奶(適量)蔥花(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜鬆軟發麵餅的做法步驟1、容器中放入200克麵粉,100克玉米麵...
  • 鬆軟法式麵包怎麼做|鬆軟法式麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “這次用的是機械烤箱製作的。全程上色非常漂亮。每次做法式麵包的時候老公就很開心。喜歡這種鬆軟的口感。做早餐的不二選擇。為了家人。為了心愛的。動動手做起來。”食材明細主料高...
  • 懶人面包的做法 “懶人面包”——教你玩轉麵包機 懶人面包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    ““懶人面包”——專為每天辛勤奮戰在工作崗位和家庭崗位,希望能省時省事的吃到自制麵包的MM們而製作。”食材明細主料麵包粉(270克)輔料酵母(5克(麵包專用))奶粉(10克(雀巢全脂))奶油(30克(動物淡...
  • 懶人發麵蔥花餅怎麼做|懶人發麵蔥花餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “懶人發麵蔥花餅,手不沾面,美味營養好吃易做,一起做吧!”食材明細主料小麥粉(200g)輔料雞蛋(1個)酵母(2g)蔥(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人發麵蔥花餅的做法步驟1、玉米麵用開水燙下...
  • 如何發麵做包子才鬆軟
    發表於:2018-08-24
    1、和麵比例。製作包子和麵時,500克麵粉需要新增4克酵母粉,水和麵粉的比例為1:2,做好的包子口感會更鬆軟。2、發麵的時間要足。麵糰需要發酵至原來的兩倍大,才可以用於製作包子。3、二次醒...
  • 鬆軟小麵包怎麼做|鬆軟小麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “疫情居家早餐首選鬆軟香甜豆沙麵包”食材明細主料高筋粉(300g)奶粉(50g)牛奶(200g)湯種(150g)輔料玉米油(適量)調料糖(50g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟小麵包的做法步驟1、一份麵粉、...
  • 鬆軟麵包的做法 鬆軟麵包。 鬆軟麵包怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “鬆軟的麵包一看就會,軟軟的很好吃。”食材明細主料雞蛋(三個)輔料白糖(一勺)調料麵粉(300克)食用鹽(一勺)油(2克)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟麵包的做法步驟1、打入三個雞蛋。2、放入...
  • 懶人面包怎麼做|懶人面包的做法
    發表於:2024-01-02
    “簡單三下,輕鬆做出拉絲麵包”食材明細主料高筋麵粉(500g)雞蛋(三個)牛奶(180-200g)玉米油(20-25g)輔料糖(30)酵母粉(5g)蛋黃(一個)白芝麻(適量)玉米油(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)懶人面包的...
  • 一鍵式鬆軟甜麵包怎麼做|一鍵式鬆軟甜麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “用東菱麵包機,自己隨意配的方子,用選單4鬆軟甜麵包程式一鍵式,成品出來居然也驚豔。”食材明細主料鹽(3g)白糖(25g)高粉(300g)酵母(4g)輔料雞蛋(53g)黃油(20g)水(150g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 鬆軟小吐司的做法 一次性發酵鬆軟小吐司(150分鐘快手面包) 鬆軟小吐司怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料麵包粉(250g)水(165g)輔料酵母(2.5g)糖(20g(喜歡吃甜的可以增加到35g左右)最好不要超過40g))鹽(2g)黃油(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟小吐司的做法步驟1、把除了黃油以外的...
  • 懶人版面包怎麼做|懶人版面包的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量)糖(適量)黑芝麻(適量)葵花子油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版面包的做法步驟1、材料如下。2、一斤麵粉...
  • 懶人燒麥的做法 懶人燒麥-詳細步驟 懶人燒麥怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “之所以叫懶人燒麥,是因為不用擀皮,並且做好之後放在冰箱裡冰凍起來,想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便!適合初學者!很容易上手”食材明細主料糯米(250克)香腸(4段)水髮香菇(10個)雲吞...
  • 鬆軟發麵餡餅怎麼做|鬆軟發麵餡餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “我和老公都比較喜歡麵食,外面的餅不敢買怕油不好,所以就自己動手了,做了芹菜肉餡和乾菜肉餡,兩個餡兒各有各的味道哦,最後餡不夠了俺還烙了兩個豆沙的。”食材明細主料肉餡(適量)芹菜(適量)黴...
  • 鬆軟麵包的做法 一鍵式鬆軟麵包 鬆軟麵包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麵包.現在,小菱為大家帶來東菱T29麵包機的一鍵式鬆軟麵包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!”食材明細主料高筋麵粉(3...
  • 鬆軟牛奶麵包的做法 #烤箱美食#~鬆軟牛奶麵包 鬆軟牛奶麵包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料高筋粉(300克)細砂糖(50克)鹽(2克)牛奶(160克)全蛋液(35克)酵母(4克)黃油(25克)裝飾白芝麻(適量)全蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟牛奶麵包的做法步驟1、除黃油外,把所有的...
  • 麵包機版懶人面包怎麼做|麵包機版懶人面包的做法
    發表於:2024-01-03
    “自從在家照顧孩子,入了烤箱,麵包,蛋糕,各種小零食,能自己動手做的,儘量不去外面買,,之前用手和麵烤箱烤,後來網上相中這款ACA麵包機,買回來放入食材直接做好,更能解放我的雙手了,而且還可以預約,...
  • 這些步驟缺一不可|披薩皮怎麼做才鬆軟
    發表於:2018-01-22
    說到披薩,小編每次去快餐店都會點的,一塊就可以完全填飽肚子了,口味也是相當的多呀,但其味道還是不錯的,因為它的價格比較高,所以很多朋友都會選擇自己製作披薩,那麼披薩皮怎麼做才鬆軟又非常...
  • 鬆軟奶香麵包的做法 手工揉麵的鬆軟奶香麵包 鬆軟奶香麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “主要是記錄手工揉麵的過程,只用了10分鐘就揉好面了,而且不用摔打,靜悄悄地完成哦”食材明細主料高筋粉(200g)糖(20g)鹽(1g)淡奶油(40g)牛奶(90g)酵母(3g)黃油(20g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆...
  • 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷的做法 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷,快手鹹味麵包!早餐輕鬆安排! 鬆軟帶拉絲的一發毛毛蟲肉鬆卷怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “吃膩了甜麵包,試試這一款比較受歡迎的鹹味肉鬆麵包!裹了海苔肉鬆和沙拉醬,一口咬下,鹹甜適中,口感非常贊!兩種整形方法,一次發酵,比較快手!鬆軟帶拉絲的哦,第一種整形方法略複雜一些,第二款簡單...
  • 這些步驟缺一不可!!|玉米窩頭怎麼做鬆軟
    發表於:2018-09-24
    窩窩頭是我們生活中常見的美食之一,雖然它個頭小,但足夠管飽了,而且價格也是十分的划算,所以才會受到人們的喜愛。現在有很多朋友都喜歡自己在家裡動手做。那麼玉米窩窩頭應該怎麼做才鬆軟...
  • 黑全麥粉軟麵包的做法 懶人版一次性發酵黑全麥粉軟麵包 黑全麥粉軟麵包怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料高筋麵粉(210克)黑全麥粉(90克)輔料牛奶(195克)耐高糖乾酵母(3克)鹽(4克)白糖(20克)黃油(20克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑全麥粉軟麵包的做法步驟1、準備所需食材稱重備用。2...
  • 懶人版鬆軟小麵包怎麼做|懶人版鬆軟小麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “每次做麵包都得個大半天,揉手套膜,二次醒發,好麻煩。總想著能省事點,於是做了這款小麵包,一次發麵就搞定了,兩個小時就可以吃到香噴噴的麵包了,而且組織很柔軟,照樣拉絲呢!特別適合像我這樣的...
  • 怎麼發麵做包子又鬆又軟
    發表於:2018-04-12
    做包子的時候要先發酵好,才能讓做出的包子又鬆又軟,食用口感上佳。發麵時要注意觀察發酵的狀態,通常發麵會比前面弄好麵糰大上一倍,發酵好後要把麵糰中的氣泡全都揉掉,麵糰揉得越均勻,麵糰皮...