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  • 清蒸窖香糟辣魚怎麼做|清蒸窖香糟辣魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “清蒸窖香糟辣魚:一樣的清蒸,不一樣的味道。鮮香酸爽,肉玉滑嫩,湯豔味醇。輕挑一溜魚肉,剎那間,嗅覺為它起立。舌尖一抿,噢:嘖嘖嘖....味蕾為它站崗。當魚肉在舌尖溫柔的撫摸下四下散開,它的鮮...
  • 紅糟蒸午魚怎麼做|紅糟蒸午魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料午魚((馬友魚)一條)輔料生薑(一塊)蔥(一根)紅椒(一個)調料花生油(適量)料酒(一勺)蒸魚豉油(一勺)白胡椒粉(適量)紅糟(2勺)糟香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糟蒸午魚的做法步驟1、午魚一條,刮...
  • 糟辣羅非魚怎麼做|糟辣羅非魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “酸酸甜甜的糟辣羅非魚是一道普通的家常菜。雖然簡單,但是非常好吃。看完後一定要自己煮煮看哦!”食材明細主料羅非魚(一條)輔料糟辣(2勺)酸梅醬(適量)配料鹽(自己口味放置)姜(適量)酸辣(口味)燜(工...
  • 糟辣帶魚的做法 糟辣帶魚——開芯苞谷 糟辣帶魚怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “自家制作窖香糟辣椒和貴州當地的與眾不同。讓它歷經春夏秋冬1年後口感剛好窖香初顯,才可食用,2年—3年的窖香濃郁。從加工到食用不新增任何防腐劑.食品新增劑和香料。純天然製作。歷經...
  • 香嫩微辣的清蒸黃花魚怎麼做|香嫩微辣的清蒸黃花魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “黃花魚是我家特別喜歡的海魚之一,吃了這麼多年,還是最喜歡清蒸的,用時短、少油煙、低油鹽。蒸魚簡單又省事,不用放雜七雜八的調料,蒸魚豉油就是最好的調味品。我家小夥兒不吃辣的,他在家吃...
  • 香糟帶魚怎麼做|香糟帶魚的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料帶魚(2條)香糟滷(400毫升)輔料薑片(適量)料酒(適量)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香糟帶魚的做法步驟1、食材:帶魚、香糟滷、薑片2、將帶魚去魚頭去內臟洗淨撈出。3、放在案板...
  • 窖香糟辣魚的做法 窖香糟辣魚--開芯苞谷 窖香糟辣魚怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “窖香糟辣魚:製作全程不新增任何佐料和調味品。特點:色彩豔麗。口感酸香爽口,窖香悠長,肉感酥軟卻又纏綿。有辣椒,無辣味。不上火的慢品窖香糟辣魚,全家大小老少都可以。原汁原味。貴州貴陽...
  • 齒香清蒸魚怎麼做|齒香清蒸魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料羅非魚(適量)輔料小蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)味精(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)齒香清蒸魚的做法步驟1、材料:羅非魚(這種魚刺很少),...
  • 清蒸香魚的做法 化療期間飲食之清蒸香魚 清蒸香魚怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料鯛魚(1個)香菜(10g)輔料薑片(20g)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸香魚的做法步驟1、取蒸碟一個,抹上一層少少的油,然後鋪上幾片姜2、魚清理乾淨之後,就可以直接放上...
  • 清蒸酒釀糟黃魚怎麼做|清蒸酒釀糟黃魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “酒釀糟黃魚,是我們這裡的傳統海產品,非常好吃。”食材明細主料酒釀糟黃魚(1條)輔料姜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸酒釀糟黃魚的做法步驟1、把真空包裝的酒...
  • 清蒸麻辣武昌魚的做法 清蒸麻辣武昌魚🐠 清蒸麻辣武昌魚怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “這是一款減肥達人的美食,油少脂肪少,但是蛋白質豐富。”食材明細主料武昌魚(500g)蔥(一根)姜(一塊)青辣椒(兩根)輔料蒸魚豆鼓(20g)多力葵花油(10g)料酒(5g)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸...
  • 清香蒸鱸魚怎麼做|清香蒸鱸魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “做清蒸魚,沒有什麼很難的步驟,酒店裡一條新鮮的鱸魚基本都在50元以上,現在受疫情的影響,以後估計會更貴,我今天買了一條,也漲到20多元一斤了,一條魚去了23元,還是很划算的,現在到處不好買,這個...
  • 鮮美清蒸豆腐糟香大黃魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘清蒸豆腐糟香大黃魚,魚給予美味,又給予營養。人們很是喜歡,口感嫩嫩的,肉質鮮美。品嚐過程簡直是種享受,喜歡吃魚的一定很...
  • 豆腐蒸香糟魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-15
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:200香糟魚:300輔料料酒:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.豆腐清洗乾淨切成小塊2.將切好的豆腐排在盤子裡3.將香糟...
  • 窖香糟辣椒涼拌蘿蔔絲怎麼做|窖香糟辣椒涼拌蘿蔔絲的做法
    發表於:2024-01-04
    “蘿蔔:生消熟補。食用功效:蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺.大腸經.具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。冬...
  • 香辣雙椒清蒸紅福魚片怎麼做|香辣雙椒清蒸紅福魚片的做法
    發表於:2024-01-09
    “愛吃辣的朋友可是有口福了,紅福魚富含多種脂肪酸,維生素A和D,甘油醚,類固醇及魚蛋白隆解物等,還含有豐富的硒元素。對身體非常有好處。搭配上剁椒和泡椒,可謂是三辣賽過年了。”食材明細主...
  • 黔味糟辣魚怎麼做|黔味糟辣魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “貴州甕安的的做法,酸辣可口,脆皮汁香,是一道讓不愛吃魚的人愛上吃魚的一道菜。”食材明細主料鯉魚(500─1000g)輔料鹽(6g)酒(適量)姜(2顆)豆瓣醬(2勺)糟辣椒(4勺)蠔油(2勺)澱粉(1勺)麵粉(適量)芹菜(2顆)醬油...
  • 糟香蒸魚怎麼做|糟香蒸魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “今天教你們15分鐘做一道美味可口的魚。”食材明細主料黃花魚(800克)五花肉(60克)輔料蔥(20克)姜(適量)調料蒸魚汁(一罐)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糟香蒸魚的做法步驟1、將黃花魚洗淨片...
  • 窖香糟辣雞的做法 窖香糟辣雞——開芯苞谷 窖香糟辣雞怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “獨家窖香糟辣雞,儘量重食材,少新增。保持食材原汁原味。家傳製作窖香糟辣椒和貴州當地的與眾不同。讓它歷經春夏秋冬1年後口感剛好窖香初顯,才可食用,2年—3年的窖香濃郁。從加工到食用...
  • 糟辣鯽魚怎麼做|糟辣鯽魚的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料鯽魚(適量)菜油(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糟辣鯽魚的做法步驟1、洗好打整乾淨。2、下鍋油炸,小火哦。小心炸糊哦。3、撈出放好。4、把...
  • 糟辣子魚怎麼做|糟辣子魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “這個菜的重點是糟辣子。糟辣子是雲南貴州獨有的美食調味品,兩省均有製作。糟辣椒色澤鮮紅,香濃辣鮮,既辣又酸,特有的香、辣、鮮、酸、嫩、鹹、脆、的獨特風味,人們特別喜愛,而且老少皆宜,在...
  • 窖香辣椒怎麼做|窖香辣椒的做法
    發表於:2024-01-01
    “擁有靈魂和內涵的辣椒王者它的製作過程猶如人生,經歷了季節輪迴和歲月的沉澱而得以重生!辣椒從採摘.砍制加工製作,加入食鹽.生薑.大蒜.白酒攪拌均勻入壇封存。此時的它暗無天日,猶如集...
  • #回憶#清蒸糟白魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-27
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糟白魚:150g香蔥:1根老薑:2片蒜:3瓣幹辣椒:1只白砂糖:2湯匙(30g)油:2茶匙(10ml)紹興黃酒:1湯匙(輔料具體步驟1.糟白魚用流動水稍微...
  • 紅酒糟蒸帶魚怎麼做|紅酒糟蒸帶魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “紅酒糟是糯米洗淨再泡水蒸熟,加上紅酒麴經過發酵後濾去酒以後剩下的米糟,將酒糟加入海鮮或肉類中烹調,不僅使菜餚呈現紅色,相當討喜,又可去腥且讓食材更添濃郁香醇的風味,只要有紅糟的菜都...
  • 美味的清蒸豆腐糟香大黃魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-26
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的清蒸豆腐糟香大黃魚,製作這樣的一道菜式是因為我的媽媽是很喜歡吃魚的,所以我製作這樣的魚,而且採用了清蒸的方式...