關於玉米烙糕的知識

“如果說之前的玉米發糕是五星難度，還有讓小白們模仿的可能。今天姥姥的炫技之作——玉米烙糕，就是七星難度了，非專家級廚房高手絕不可能做出來了。這個乾糧對工具、火候、技術、經驗、耐...

“玉米烙，單從字面上看，主材是玉米，烹製方法是烙，換種說法就是“烙玉米”。想讓玉米粒之間能粘合在一起，光用玉米澱粉還不成，加整顆雞蛋或者蛋清就能很好地將食材完全混合在一起了，而且營養價...

“本來是不用加雞蛋的，但是做別的菜的時候剩了三個蛋白。。就加進去吧~喜歡美食的盆友可以加我wx號：465045284歡迎吃貨盆友們前來探討~”食材明細主料玉米（一罐）蛋白（3個）輔料食用油（適量）澱粉...

“我今天分享的玉米烙是寶寶版，做成小圓餅的形狀，樣子小巧可愛，孩子拿著吃很方便，做法上也沒有用油炸，而且採用煎的方式，這樣非油炸的食品給孩子吃更放心些，同樣的酥脆香甜，我兒子特別喜歡。”...

“嫩玉米做的玉米烙，軟軟甜甜糯糯的，別提多好吃啦。”食材明細主料嫩玉米（一根）輔料煉乳（少許）玉米澱粉（1勺）糯米粉（1勺）調料白糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米烙的做法步驟1、玉米...

“甜香的玉米烙加了乳酪更美味哦，能量早餐！”食材明細主料甜玉米（1根）輔料糯米粉（適量）糖（適量）調料馬蘇裡拉乳酪（適量）黑芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乳酪玉米烙的做法步驟1、玉米...

“青豆有藥用價值，主要功能：降低血液中的膽固醇，及補肝養胃、滋補強壯、有助於長筋骨、悅顏面、烏髮明目、延年益壽等功效。玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗為有利。玉米富含維生素...

食材明細主料玉米（適量）牛奶（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料黑熟芝麻（適量）白熟芝麻（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香玉米烙的做法步驟1、玉米煮熟撈出。2、碗中加入玉米、...

食材明細主料蘋果（2個）牛奶（100ml）麵粉（1勺）糯米粉（半勺）雞蛋（2個）甜玉米罐頭（350g）輔料白砂糖（2匙）清水（100ml）蜂蜜（2匙）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘋果玉米烙的做法步驟1、準備好所需食材。2、...

“玉米富含維生素C等，有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。”食材明細主料玉米粒（1.5瓶）輔料鹽（適量）幹生粉（適量）糯米粉（適量）吉士粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎玉米...

“德國營養保健協會的一項研究表明玉米和藍莓的結合,即防癌又可延緩衰老。因此,我經常給家人做這款藍莓玉米烙,可謂是小食材大作用。”食材明細主料藍莓（適量）熟玉米粒（適量）雞蛋（適量）輔料...

“粗糧細做，好吃營養還簡單😉，喜歡有餡的，沒餡的.烙的，蒸的都可以，給孩子做早餐，做點心健康美味，只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉（50g）麵粉（150g）輔料酵母粉（2g）調料...

食材明細主料甜玉米粒（適量）輔料白糖（適量）麵粉（適量）奶粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米烙的做法步驟1、玉米粒煮熟撈出控水。2、放入白糖和麵粉拌勻。3、油紙攤上一層玉米糊，放...

“玉米麵鍋烙，最有營養的粗糧食譜，暄軟香甜，適合春季減肥瘦身，還有降三高，抗衰老、明目、延緩衰老、美容養顏的功效。”食材明細主料玉米麵（200g）麵粉（100g）雞蛋（2個）酸奶（1盒）輔料油（適量）白糖（適量）熟...

食材明細主料鮮玉米（2個）輔料麵粉（適量）蔥花（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）十三香（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮玉米烙餅的做法步驟1、準備兩個鮮玉米清洗乾淨。2、用擦板擦成糊。3、擦好玉...

“酥脆的玉米烙，撒上白糖再蘸些亨氏番茄醬，酸甜中透著濃濃的番茄味道，兒子吃的都停不下嘴啦。”食材明細主料熟玉米粒（150克）輔料玉米澱粉（5克）麵粉（25克）雞蛋（1枚）食用油（適量）配料鹽（1克）白糖（適量）亨...

“玉米烙是以新鮮玉米作為主要食材，經過油炸或者煎制，製作而成的一道菜品，吃起來是酥脆的口感，濃郁的玉米的香甜味道，因為加入了一些糯米粉的緣故，酥脆的同時還帶有一點粘粘糯糯的感覺，真的特...

“適合去春遊攜帶的一款美味小點！香脆可口！”食材明細主料甜玉米粒（200克）玉米澱粉（適量）輔料白糖（適量）花生油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米烙的做法步驟1、鍋燒開水，放玉米粒煮熟...

“大愛甜玉米，怎麼吃都喜歡。記得在飯店吃過玉米鍋烙，很回味。於是這個夏季個給家人做了好幾次甜玉米鍋烙，每次都是吃的精光哦。”食材明細主料熟甜玉米（2穗）白砂糖（適量）輔料幹澱粉（40g）油（適量...

“大家都知道玉米中的維生素含量非常高，是稻米，小麥的5～10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體十分有益。就因為如此才想起要學做玉...

“燦爛前幾天敗了新餅鐺，所以這家裡的麵粉吃的相當的快老公和陽陽同學都說俺，這些日子特勤快俺心裡想，快過年了，別做懶人了，好好表現一番，好讓老公發獎金呀每年的秋收後，老家的親戚都給新玉米...

食材明細主料玉米（一個）輔料白糖（少許）雞蛋（一個）澱粉（20g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米烙餅的做法步驟1、一個玉米剝好，放到水裡煮3分鐘，撈起。2、忘記拍放澱粉和雞蛋跟玉米粒一起拌勻...

“寓意金玉滿堂的超人氣點心，既可當主食，也可當甜點。”食材明細主料玉米（1根）紅蘿蔔（半個）雞蛋（1個）輔料植物油（200g）澱粉（20g）白糖（20g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雙色玉米烙的做法步驟1、...

“玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素、纖維素等。”食材明細主料玉米（160克）輔料麵粉（80克）泡打粉（1茶匙）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烙玉米餅的做法步驟1、玉米粉、面...

“在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。可預防心臟病和癌症在這項持續1年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現，...