關於微波素肉鬆的最正宗做法的知識

“自從學廚後，每次只要家裡榨豆漿了，我總會習慣性把豆渣留下，琢磨著對它加以利用，希望能用豆渣做成相對可口的美食~以前曾用豆渣炒過偽肉鬆，當時覺得口感蠻不錯的~所以今天就再用豆渣做肉鬆...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...

“奶奶稱了一下大概7兩不到，合2斤肉出一斤肉乾，嘗一下味道和外面的幾乎可以亂真。我這次這麼成功!下次可以用生抽試試。把咖哩粉換成孜然粉，我帶了些牛肉乾回家，等老爸明天回家的時候嚐嚐!...

“以前用蒸鍋蒸肉餅湯總是要蒸很長的時間才能蒸熟。自從改用微波爐後感覺方便多了而且做出的肉餅湯口感很好，肉質細嫩，兒子特別喜歡吃。”食材明細主料裡脊肉（適量）輔料澱粉（適量）配料料酒（適...

“八月的最後一天，微波蘋果片，我家的微波爐君又登場了。還是那句話，微波爐君的烘焙速度忒快！蘋果片剛出爐，香脆甜蜜；放涼一點後，口感稍微有點韌性，仍然的甜蜜。沒有烤箱，用微波爐烘烤一下；我滿足...

“微波爐有燒烤/組合功能，有時間沒有做肉吃，做一個快手的肉串，用現成的醬料，40分鐘之內保準吃上鮮嫩的烤肉。”食材明細主料瘦豬肉（500克）烤肉醬料（450克）輔料竹籤（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗...

在日常工作生活中，對於大部分人來說每日午餐是一項重大的事情，很多辦公室人員中午一般都會用微波爐熱飯，但是由於微波爐各種使用不當造成較多事故，下面小編和大家介紹一下微波爐熱菜的正確...

現在的科技越來越發達了，人們可以足不出戶買到想要的東西，也可以在家裡面用一些烹飪工具，用較短的時間烹飪出可口的飯菜。微波爐，就屬於是一種比較簡單又實惠的烹飪工具，它的使用方法比較簡...

“隨著人們生活水平的提高，微波爐越來越受到人們的喜愛，它是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具，其烹飪的時間很短，能很好地保持食物中的維生素和天然風味。前天買了一些肉肉炒土豆，剩下了...

食材明細主料豬肉（200克）輔料烤肉醃料（適量）紅薯澱粉（適量）孜然粉（適量）生薑（適量）香蔥（適量）牛骨髓油（適量）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐烤肉串的做法步驟1、將豬肉洗淨切片，放入...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

現在的社會，是越來越科技化了，做米飯可以使用電飯煲，做湯汁可以使用燉鍋，每個工具都有自己的用途。微波爐同樣也屬於是一種飲食工具，它所帶給人們的方便性的作用也是蠻強的，有了它，我們不再把...

食材明細主料豬肉（適量）輔料辣椒油（適量）配料精鹽（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）微波牙籤肉的做法步驟1、豬肉冼淨切片。2、裝碗中加入精...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...

“蘭州涼麵譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麵館紛紛開售涼麵，涼麵及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘著紗簾乾淨衛生，顧客便隔著玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

“相信看過我的菜品朋友應該有印象，我這人不太喜歡按常理出牌，不喜歡死搬硬套行家們的方子。倒不是本人有多大能耐，而是不想為了做菜而做菜；很隨意，有什麼做什麼！就拿做點心來說吧，便是如此。...

“烤了紅立魚，覺得蒜香味的烤料味道很不錯，於是又買來豬腿肉試試。其實，一般烤肉都是選用的裡脊肉，豬腿肉烤出來味道、口感如何，說真的，心裡沒底。既然買了，那就試試吧。一樣的醃製方法，一樣的...

食材明細主料叉燒肉（適量）輔料蠔油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉適量。2、切片。3、備辣椒油。4、將叉燒肉擺盤，淋上辣椒油。5、再淋上...

“豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。黑椒烤肉，選用的豬腿肉。此部位整塊都是瘦肉，脂肪含量極少，屬於高蛋白、低...

食材明細主料五花肉（半斤）輔料用烤肉醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波烤肉的做法步驟1、把五花肉切成厚方塊，醃製一個晚上。2、放入微波爐，選擇烤肉一檔，烤至10分鐘時自動停下來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.豆渣瀝乾水分放在可以進微波爐的碗裡2.加入少許醬油上色和糖調味（還可以根據口味新增五香粉胡椒粉等）3....