關於爆炒蘿蔔丁的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘爆炒蘿蔔丁，這是一道看起來特別沒有食慾而且覺得有點難吃的一道菜，只是爆炒蘿蔔丁，好像看起來只有蘿蔔丁這類美食，貌似過...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹蘿蔔頭：適量青蒜：兩根輔料蒜瓣：兩個麻油：適量糖：少許幹辣椒：半個姜：一點具體步驟1.鹹蘿蔔頭提前洗一下用水浸泡去除一點鹹...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆米：350蘿蔔乾：200紅辣椒：10輔料具體步驟1.毛豆米，蘿蔔乾備好2.蒜剁茸，紅辣椒切成丁3.熱鍋涼油，放半份蒜蓉，爆香4.然...

食材明細主料幹蘿蔔（100克）雞腿（一個）辣椒（一個）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蘿蔔丁炒雞腿的做法步驟1、食材2、雞腿和蘿蔔切丁，辣椒切絲3...

食材明細主料白菜（5片）胡蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜爆炒胡蘿蔔的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔放在淡鹽水中浸泡10...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）臘肉（一小節）輔料鹽（一小勺）油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔丁炒臘肉的做法步驟1、臘肉切小片2、胡蘿蔔切丁3、熱油翻炒臘腸4、加入胡蘿蔔翻...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔土豆丁的做法步驟1、土豆，胡蘿蔔洗淨，土...

食材明細主料雞腿肉（500g）胡蘿蔔（一根）輔料洋蔥（一個）醬油（5ml）青椒（一個）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、準備好雞腿肉，和洋蔥，青紅椒2、把雞腿肉切成小丁待...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。簡單的調料做出美味的炒蘿蔔丁。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料紅辣椒（2個）豆豉（2g）香蔥（少許）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）醬...

“最方便快捷美味的一道家常菜，食材易得，便於儲存，製作簡便，是佐餐下酒的極佳搭檔。”食材明細主料蘿蔔乾（150克）輔料肉丁（100克）調料鹽（2克）生抽（少許）蠔油（少許）蔥（少量）姜（少許）蒜（少許）小米椒（少許）鹹鮮（...

“為了拍步驟圖，翻炒的時間長了🙈。”食材明細主料雞腿（1個）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）二荊條（適量）香菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）姜（20g）大蒜（4瓣）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）豆粉（適量）豆瓣（適...

食材明細主料鹹蘿蔔（300g(醃製好的)）輔料辣椒（5個）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒蘿蔔乾的做法步驟1、將醃製好的蘿蔔乾泡3個小時2、切斷3、加入生薑蒜生薑爆炒十五分鐘...

“杏鮑菇營養價值非常高，它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鮑菇”。今天來做杏鮑菇，拿...

“下飯菜”食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞胸肉（1塊）青椒（半個）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（半勺）生抽（1勺）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、胡蘿蔔和青...

食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料蔥姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔丁炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔香蔥切碎。2、炒鍋燒熱，加油，放蔥爆香，放胡蘿蔔翻炒。3、再把切好的香...

“秋天多吃蓮藕”食材明細主料胡蘿蔔（適量）蓮藕（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法步驟1、蓮藕和胡蘿蔔去皮切丁，...

“炒出最新的自我，先把白蘿蔔切片，洗淨，翻炒，加水”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料花椒（1mg）辣椒粉（5mg）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切片2、洗淨，翻炒，下油，放花...

食材明細主料肉（適量）紅心冰糖蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（一勺匙）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（少許）生抽（適量）十三香（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬爆...

食材明細主料蘿蔔（200克）豬肉（適量）輔料蔥白（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒蘿蔔丁的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨切成小丁2、豬...

食材明細主料白蘿蔔（1個）豬瘦肉（200g）輔料生薑（適量）豬油（適量）植物油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒肉丁的做法步驟1...

食材明細主料鮮蠶豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒胡蘿蔔丁的做法步驟1、蠶豆，胡蘿蔔備用。2、胡蘿蔔切丁備用。3、油鍋燒熱，下入蠶豆粒。4、大...

食材明細主料爆醃肉（適量）水果蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）幹辣椒殼（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃肉炒蘿蔔的做法步驟1、取一小塊暴醃肉洗淨。2、肥瘦肉分開切片。3、水果蘿蔔...

食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔乾（適量）蔥花（幾根）輔料玉米油（適量）鹽（1克）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丁炒蘿蔔乾的做法步驟1、備齊材料，牛肉逆著紋路切丁，用玉米澱粉，料酒，鹽醃製半小時備用...

“素食烹飪肉食，美味營養，家常必備”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）瘦肉（250g）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）蒜苗（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）活蘿蔔丁炒肉的做法步驟1、食材，瘦肉，醃10分鐘，沒有放...

“在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳...