關於藍拌的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芥藍拌海蜇是一道做法非常簡單美味的冷盤，十分受廣大家庭的喜愛。把芥藍和海蜇頭放在一起搭配不僅在色彩方面鮮豔美觀...

“昨晚又被少爺他爹投餵了好多肉肉。今天趁他上班，趕緊給自己涼拌菜走起。”食材明細主料紫甘藍（幾片）輔料偶爾（幾朵）黃瓜皮（小許）調料食鹽（半克）雞精（小許）臘八醋（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料苤藍（半個）輔料小米辣（2個）香蔥（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苤藍絲的做法步驟1、苤藍一個，洗乾淨，切出一半去皮。2、用擦子擦成細絲，撒上適...

食材明細主料綠甘藍菜（適量）紫甘藍菜（適量）輔料黃甜椒（適量）小米椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌甘藍菜的做法步驟1、綠甘藍菜、紫甘藍菜、...

食材明細主料紫甘藍（適量）輔料青椒（適量）土豆（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）鹹鹽（適量）味精（適量）調和油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、所有的食材2、紫甘藍...

“紫甘藍好吃的做法，清脆爽口，營養不流失”食材明細主料紫甘藍（1個）豆皮（150克）輔料尖椒（2個）大蒜（4瓣）花生碎（1茶匙）剁椒（1茶匙）花椒粒（1小把）白糖（1/2茶匙）食鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料米粉（適量）紫甘藍（適量）輔料鹽（適量）調汁（適量）香油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍拌粉的做法步驟1、備米粉和紫甘藍，。2、米粉裝碗裡，放進切好的紫甘絲。3...

“一款爽口小菜，快手便捷，小白必備款！”食材明細主料紫甘藍（適量）芹菜（一根）蔥絲（適量）輔料花椒（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）蔥香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌甘藍的做法步驟1、...

食材明細主料西藍花（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花拌紫甘藍的做法步驟1、西藍花掰成小朵，先...

“涼拌甘藍菜是我們這邊一家酒店的冷盤，每次在那裡吃飯我都會點的，很清爽美味。今天媽媽正好買了兩種顏色甘藍菜，做了這道涼拌菜，味道雖然比不上酒店，但是也還是不錯的啦，紫甘藍很漂亮有木有...

“常吃甘藍可以促進骨骼發育，防止骨質疏鬆，有利於兒童生長髮育和老年人骨骼健壯，對促進血液迴圈也有很大的好處。經常食用能夠增強人的活力。”食材明細主料甘藍（1個）紅薯粉絲（100克）輔料香油...

“夏天總是很喜歡吃涼拌菜，這款涼拌芥藍涼拌吃很清爽可口，也是我喜歡的冷盤呢！”食材明細主料芥藍（400克）輔料蒜末（適量）生抽（一勺）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料甘藍（1個）粉絲（適量）木耳（適量）輔料海米（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）味精（適量）糖（適量）調和油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌甘藍的做法步驟1、提前泡發粉絲備用2、...

“苤藍維生素含量豐富，還含有大量的水分和纖維素，可以起到促進大腸蠕動、防止便祕、排除毒素的功效。苤藍中還有部分的維生素E，可增強人體的免疫力。”食材明細主料苤藍（300g）輔料小米椒（1個...

“熗拌紫苤藍是一道非常清脆爽口小菜呢。紫苤藍是球莖甘藍的一個球莖外皮紫色的品種，以膨大的肉質球莖為蔬。球莖的皮色多為綠色、綠白色，紫色的品種不多見到。紫苤藍球莖可食部分含蛋白...

食材明細主料紫甘藍（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）蘋果醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍提前放入淡鹽水裡面泡一會兒，然後沖洗乾淨，切成細絲。2、調料我用...

“在我們老家，生日這一天給壽星吃的那碗麵裡必須要有一雙蛋才行。回想以前晒生日面的時候，好幾位友友都笑翻了，還有比較重養生的朋友就提醒我，要注意一餐一個蛋足夠了。其實這不是夠不夠的...

“紫甘藍外皮給我做彩色餃子的時候榨成蔬菜汁了，剩下的心部分我覺得很嫩，做涼拌吃很好！希望大家喜歡！繼續感謝大家給我辛苦投票了！”食材明細主料紫甘藍（半個）輔料椒麻油（半勺）香油（1勺）香醋（1勺）鹽...

“熗拌甘藍絲——簡約不簡單的涼拌菜。”食材明細主料甘藍菜（250克）輔料花椒（適量）幹辣椒（3個）蒜（3瓣）香油（適量）鹽（半茶匙）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌甘藍絲的做法步驟1、原料...

“創新擺盤，和小朋友一起玩。沙拉醬在底部，吃時拌開即可。”食材明細主料紫甘藍（100g）薺菜葉（5g）輔料沙拉醬（15g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍2、紫甘藍...

食材明細主料紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料蒜末（適量）生抽（適量）香醋（少許）鹽（少許）白糖（少許）芝麻醬（適量）亞麻籽油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、食材清洗乾淨，準備好。2...

“酸辣爽口，非常下飯，一道快手涼拌菜。”食材明細主料甘藍（半個）輔料蒜（3瓣）剁椒（1勺）調料鹽（1勺）油（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）辣椒油（1勺）芝麻油（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌甘...

“紫甘藍，也叫紫包菜，有著豐富的維生素，維生素是不是咱美容必品呀，嘻嘻。大魚大肉之餐桌保證是你的最愛。”食材明細主料紫甘藍（適量）輔料青蒜葉（適量）配料白醋（適量）精鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）拌...

“甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。1.紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種面板瘙癢，溼疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護面板健康十分有益。經常吃...

“西藍花是一種很受人們歡迎的蔬菜，它味道鮮美，營養也很高，還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富。它還具有抗癌功效，其功效已經被全世界人認可，平均營養價值及防病作用遠遠超出其...