關於橘子醬的知識

“夏天的時候，媽媽把冰箱裡的橘子取出來解凍，然後燒橘子醬吃。”食材明細主料剝好的橘子（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘子醬的做法步驟1、取出冰箱裡的橘子解凍。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋：2個白砂糖：30玉米油：50橘子醬：100低粉：80奶粉：5泡打粉：1/2茶匙輔料具體步驟1.蛋打散，加入砂糖打勻，加入玉米油繼續打勻。2....

食材明細主料蘋果（3個）胡柚（1個）輔料白糖（100g）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果橘子醬的做法步驟1、用了3個蘋果1個胡柚，還有1個蘋果呢，哦，在小神獸手裡。2、胡柚剝皮去膜。3、蘋果切丁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料橘子：3個冰糖：50輔料水：100具體步驟1.橘子剝皮！2.把橘子肉，冰糖加水放入鍋中煮3.橘子皮切絲，洗淨後鹽水浸泡半小時，為了消毒...

“非常簡單的一款蛋糕，卻是無比好吃加橘子醬做的，清香可口當然，也可以根據自己的喜好換成其它口味的果醬”食材明細主料低粉（80克）橘子醬（80克）雞蛋（2個）輔料奶粉（5克）泡打粉（2克）配料玉米油（40克）細...

“很早就在微博上看到橘子醬的做法，上週末有時間就趕緊實踐了一下。還真別說，酸酸甜甜的味道果然不同凡響，難怪傳統的英國早餐中缺它不可呢，連英國女王的餐桌上都有它的身影。說到英國，我的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料砂糖橘：700冰糖：150檸檬：1個糖漿：2湯匙輔料具體步驟1.橘子剝皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料橘子：500紅棗：若干輔料冰糖：適量檸檬：適量具體步驟1.把橘子去皮，這是為了口感更好一些，煮的時候也方便一些。去皮的果肉放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高粉：400白砂糖：40雞蛋：2個（留一部分刷麵包表面）牛奶：230酵母：5鹽：4黃油：40橘子醬：適量核桃碎：適量輔料具體步驟1.除黃油外，...

食材明細主料金橘（100克）冰糖（60克）輔料水（70克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金橘果醬的做法步驟1、金橘用鹽搓洗表面，再用流水沖洗乾淨，用廚房紙巾擦乾水分。2、將金橘切開，去籽。3、再切...

“冬天是桔子大量上市的季節，是主要的水果之一。對於不愛吃水果的我來說，桔子還算是很喜歡，但是我只喜歡吃很甜的那種砂糖桔、蜜桔之類的，酸酸的味道可讓我受不了。前些日子買了一些桔子，不...

“我稱橘子是，剝完皮，去了薄膜以後稱的”食材明細主料橘子（600g（去皮））輔料白糖（230g）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橘子果醬的做法步驟1、首先，把橘子去皮。2、再把裡面的薄膜白皮也要去掉...

母橘子。母橘子的水分比較足，甜度也比較高。選購橘子的時候，可以觀察橘子的表面，有肚臍的是母橘子，沒有肚臍的則是公橘子。選購橘子的時候不要買個頭過大或是過小的，這樣的橘子口感會比較差...

橘子的一種。柑橘和橙子是不一樣的，外形會比較相似，但是口感和品種都是有所不同的。橙子是橘子和柚子的一種雜交品種，果實一般為圓形，表皮比較光滑，果肉比較緊實，表皮與果肉不易剝離。柑橘一...

“濃郁清香。”食材明細主料橘子（1只）輔料清水（600毫升。）清淡（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘子汁的做法步驟1、剝好皮。放在盤子裡備用。2、放到打汁機中。3、就可以喝了小竅門注意不要...

不是。橘子只是柑橘中的一個品種。柑橘是甜橙、寬皮橘、柚、檸檬、金橘等的總稱。口感比較的甜的橘子外皮呈黃色細膩、臍部呈小圓圈狀、軟硬適中有彈性。若橘子表面比較粗糙，這樣的橘子...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料橘子：兩個檸檬：半個輔料白砂糖：適量QQ糖：30具體步驟1.先將橘子剝皮，白色薄膜也去掉，得淨果肉，拿砂糖拌放冰箱冷藏醃製一...

“昨天買的橘子太酸了，根本吃不了，正愁沒法兒辦的時候突然想起我的麵包機可以做果醬，就突發奇想去試試，結果出乎意料得好吃！太甜的做出來反而不好吃！”食材明細主料橘子（約200g）白砂糖（適量）澱粉...

不是。橘子屬於柑橘的一種。柑橘，是桔、橙、金柑、柑、枳、柚等的總稱，柑橘原產中國。橘子也俗稱桔子。橘子是秋冬季常見的水果，顏色好看、酸甜美味。吃起來比較可口；橘子的食用價值非常高...

可以。在做橘子皮果醬的時候，建議在當中加入適量的冰糖，這樣做的目的是可以有效減少橘子皮本身帶有的酸味。除了冰糖，也可以選擇用白砂糖或者蜂蜜進行代替。橘子皮，在陽光晒乾水分之後也是...

食材明細主料金橘（250克）冰糖（100克）水（60克）輔料鹽（1克）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金橘醬的做法步驟1、金橘洗乾淨2、切成小方粒，把籽去掉3、放入冰糖和水，開小火慢慢熬4、熬至水分收幹，...

食材明細主料桔子（2個）輔料黃瓜（半根）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘子花兒的做法步驟1、桔子分瓣掰開。2、黃瓜皮削下。3、裁出兩條莖。4、剪出一鋸齒狀花蕊。5、擺大花。6、擺小...

“黃澄通透，橘香濃郁的蜜橘，細膩的果肉中加入了含有蜜桔精油的果皮，不僅提升口感及香氣，更讓美味晉級！”食材明細主料蜜桔果肉（600g）檸檬汁（50g）冰糖（400g）輔料蜜桔果皮（60g）檸檬皮（5g）酸甜（口味）煮（工藝...

可以。用橘子做果醬，需要先將橘子皮和外面的白膜去除掉，然後用料理機將橘子果肉打成泥狀，再將製作好的橘子果泥放在鍋中，加入冰糖熬製，期間要不停地用勺子進行攪拌，防止糊泥鍋，等到果醬變粘稠...

“橘皮為陳皮，橘皮有理氣調中，燥溼化痰功效，可用於治療脾胃氣滯，脘腹脹滿，嘔吐，或溼濁中阻所致胸悶、納呆、便溏，但陰津虧損，內有實熱者慎用。具體橘皮的功效有哪些，請看中醫的介紹：鮮橘皮的功效...