關於紅蘿蔔的知識

食材明細主料排骨（適量）冬菇（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法步驟1、排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油醃數小時。2、冬菇浸泡之後切成...

“牛胸肉：面紋多，肉質厚嫩，適合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉。”食材明細主料牛胸肉（適量）紅蘿蔔（適量）小米椒（適量）青蒜（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛胸肉...

“這種炒燜煮做法自吃幾十年不膩，糯米飯粒粒分明，軟糯可口香噴噴。”食材明細主料糯米（600g）輔料瘦肉（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）豆角（適量）紅蘿蔔（適量）蔥花（適量）蒜蓉（適量）原味（口味）未知（難度）燜糯米飯的...

“回鍋肉就是做扣肉那種炸的五花肉，這是非常普通的家常菜。”食材明細主料回鍋肉（適量）紅蘿蔔（適量）青蒜（適量）青椒（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）香菇老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“食材：紅蘿蔔1個，豆腐400克，香芹1根。調料：精鹽，食用油，辣椒油，味精，生抽，調味鮮，香油。方法：1、紅蘿蔔冼淨切大丁，2、豆腐切塊，3、香菜切段，4、鍋裡燒油下入切好的紅蘿蔔。5、待紅蘿蔔炒至半生熟時...

“紅蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，有著抗氧化的功效，能抑制活性氧，預防癌症。紅蘿蔔素進入體內就會轉化成維生素A，它能維持面板和黏膜的健康，防止面板乾燥，增加面板的溼潤度。烹飪時使用油能大大...

食材明細主料土豆（320克）紅蘿蔔（320克）番茄（320克）菜花（160克）洋蔥（80克）青椒（80克）輔料姜（4克）配料胡椒粉（2克）鹽（4克）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥椰菜土豆湯的做法步驟1、土豆和紅蘿蔔均去皮...

“看名字就知道這道菜的內容了，其實不知算不算素菜？因為那豆腐魚餅說是有魚肉，事實上有沒有我們也不知道，那我就把它當素菜好了。搭配黑木耳以及紅蘿蔔燜出來的味道還真不錯。”食材明細主...

食材明細主料豬骨頭（適量）紅蘿蔔（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）酒（適量）其他（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔玉米湯的做法步驟1、豬骨頭灼水洗乾淨2、紅蘿蔔，玉米切段3、把紅蘿蔔，玉米，豬骨頭放...

食材明細主料牛肉（200克）紅蘿蔔（150克）輔料油（少許）鹽（少許）雞精（1克）胡椒粉（1克）蔥（10克）姜（10克）原味（口味）未知（難度）牛肉炒紅蘿蔔的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、紅蘿蔔切片飛水備用。3、鍋燒...

“呵呵，因為我是南方人，所以20歲以前基本沒有吃過麵食，餃子更加是沒有見過。有了孩子之後，她特別愛吃麵食，因為她，所以我學會了做餃子麵包等等。過年休假一週多，於是想多做點餃子凍起來做早餐...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）燒肉（適量）輔料蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒紅蘿蔔的做法步驟1、鍋裡倒入少許橄欖油把燒肉放入中火煎。2、煎的過程需要兩邊翻轉煎均勻。3、當...

“家裡父子倆一位愛吃千張，一位愛吃紅蘿蔔，兩樣合起來就變成父子倆都愛吃的家常菜。”食材明細主料豆腐絲（2張）紅蘿蔔（1根）輔料韭菜（10根左右）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；2、利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸...

食材明細主料五花肉（250g）胡蘿蔔（半個）蔥（6根）雞蛋（1個）輔料生抽（3匙）五香（3勺）姜粉（3勺）麵粉（2勺）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔肉丸子的做法步驟1、準備好食材2、五花肉剁碎，加上蔥花，少許鹽...

食材明細主料紅蘿蔔（1根）玉米（1根）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米紅蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、準備一根紅蘿蔔和一根玉米2、玉米掰成顆...

“今天休息、早早起床。聞到外面的餃子好香、很久沒吃了。所以準備來一頓餃子。”食材明細主料玉米（1條）紅蘿蔔（1條）馬蹄（5個）瘦肉（150克）冬菇（5個）大白菜（1段）（適量）輔料蔥花（5棵）醬油（1茶匙）生粉（1勺）蠔...

食材明細主料豬肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）十三香（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎紅蘿蔔釀肉的做法步驟1、紅蘿蔔，香蔥，豬肉。2、肉剁成肉泥，香蔥切末...

“攤一張又薄又軟的薄餅和牛奶配著吃，實在是好味道。簡單又方便的美味早餐！”食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（兩個）輔料紅蘿蔔（一小根）香蕉（一根）配料鹽（適量）水（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料烤腸（適量）紅蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅蘿蔔炒烤腸的做法步驟1、備烤腸，紅蘿蔔，青椒，2、烤腸和紅蘿蔔切片，青椒切...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）肉泥（適量）輔料香蔥（適量）麵糊（適量）配料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸紅蘿蔔釀肉的做法步驟1、備豬肉，紅蘿蔔，...

食材明細主料冷米飯（適量）雞蛋（適量）紅蘿蔔（適量）青椒（適量）蔥花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔青椒蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放豬油，放紅蘿...

“適合做早餐，紅蘿蔔和雞蛋有營養，簡單快捷👍🏻1:紅蘿蔔刨絲，切好蔥花2:先將雞蛋打散加入鹽、雞粉、水、醋，篩入麵粉，拌勻後加入胡蘿蔔絲和蔥花3:平底鍋要油熱才放麵漿”食材明細主料雞蛋（3...

食材明細主料紅蘿蔔（半個）豬肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燉蘿蔔的做法步驟1、備料2、把帶皮的豬肉切成小塊3、鍋內放清水，把蘿蔔塊和豬肉塊一起放入。4、大火燒開...

“紅蘿蔔的功效很廣，但有的人比較難接受紅蘿蔔榨汁出來的味道，但我們可以利用紅蘿蔔汁代替水，做出來的麵包不但顏色漂亮，而且營養豐富。”食材明細主料紅蘿蔔汁（140g）細砂糖（60g）耐高糖酵母（4g）...