關於紅蘿蔔的知識

“清甜”食材明細主料青蘿蔔（1個）紅蘿蔔（1個）豬展（500克（或豬骨））輔料粟米（1個）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青紅蘿蔔粟米豬展湯的做法步驟1、青，紅蘿蔔洗淨去皮切小件，粟米去衣洗淨切件。2、...

“葷素搭配有滋有味。”食材明細主料五花肉（250g）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）大蒜（8個）輔料植物油（10g）鹽（5g）八角（2個）冰糖（3個）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）土豆紅蘿蔔燒肉的做法步驟1、土豆比肉好吃...

食材明細主料紅蘿蔔（1個）乾紅辣椒（5個）輔料生抽（15ml）白糖（5g）蔥（15ml）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨去皮2、切成條3、鍋中放油，爆香乾紅辣椒4、放入...

“湯很濃稠有點微酸微甜微辣很好喝，如果再加點乾貝就更美味了。羅送湯大家都喝過吧就那個味道。”食材明細主料番茄（2個）土豆（1個）豬排骨（一斤）輔料蜜棗（2個）紅蘿蔔（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗...

“早上吃過早餐帶著娃溜達的時候，遇到經常光顧的大叔又出來擺攤賣玉米，看著挺新鮮，就買2根，今晚就來個排骨玉米湯吧。”食材明細主料排骨（1根）輔料甜玉米（2個）紅蘿蔔（1個）鐵棍山藥（1截）生薑（適量）蔥（...

食材明細主料肉餡（適量）輔料土豆（適量）紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆紅蘿蔔肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔土豆洗淨備用...

食材明細主料鮮魚（500克）輔料香菜（適量）紅蘿蔔（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）紅蘿蔔燒魚的做法步驟1、鮮魚500克切塊。2、紅蘿蔔冼淨切片。...

““冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方”“上床蘿蔔下床姜，不勞醫生開藥方！”、“蘿蔔就熱茶，氣得醫生滿爬！”“蘿蔔上市，郎中沒事！”這些諺語，相信很多人都聽說過，姜和蘿蔔成了養生的好食物。在小...

食材明細主料紅蘿蔔（2條）玉米（2條）腰果（適量）輔料鹽（適量）花生（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）紅蘿蔔玉米炒腰果的做法步驟1、紅蘿蔔洗好切粒。2、玉米剝粒一粒一粒。3、放油爆熱放紅蘿...

食材明細主料排骨（適量）紅蘿蔔（適量）玉米（適量）枸杞（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔排骨玉米湯的做法步驟1、材料圖2、首先鍋內放入水，燒開後把排骨放進...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）豬瘦肉（適量）素雞（適量）輔料生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔瘦肉炒素雞的做法步驟1、瘦肉切片。2、放入一勺生抽一點玉米澱...

食材明細主料紅蘿蔔（500g）牛腩（500g）輔料花生油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、洗乾淨削好皮，切塊。2、放油熱一下，放入蒜頭...

食材明細主料烤腸（適量）紅蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅蘿蔔炒烤腸的做法步驟1、備烤腸，紅蘿蔔，青椒，2、烤腸和紅蘿蔔切片，青椒切...

食材明細主料羊肉（適量）輔料紅蘿蔔（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒羊肉的做法步驟1、燉好的羊肉切片，。2、青椒切塊，紅...

“蒸菜真不錯，少油少鹽清清淡淡的真好吃。”食材明細主料雞肉（四分之一）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（少量）生粉（少量）醬油（少量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔蒸雞的做法步驟1、雞肉洗淨剁塊（可...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）香乾（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒香乾的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨去皮切絲。2、香乾洗淨切片。3、鍋中放油，放入紅蘿...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒肉末的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨去皮。2、紅蘿蔔切成絲。3、蔥洗淨切碎。4、選擇三...

食材明細主料香芋（適量）胡蘿蔔（適量）乾貝（適量）香菇（適量）去皮五花肉（適量）大米（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）白糖（適量）姜（適量）老抽（適量）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋...

“適合做早餐，紅蘿蔔和雞蛋有營養，簡單快捷👍🏻1:紅蘿蔔刨絲，切好蔥花2:先將雞蛋打散加入鹽、雞粉、水、醋，篩入麵粉，拌勻後加入胡蘿蔔絲和蔥花3:平底鍋要油熱才放麵漿”食材明細主料雞蛋（3...

食材明細主料紅蘿蔔（一根）輔料臘腸（半根）配料食鹽（適量）食油（適量）雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨，切好2、臘腸洗淨，用滾水燙乾淨，切好！3、炒鍋放...

食材明細主料豬肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料綠咖哩（適量）咖哩（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燜豬肉的做法步驟1、燒熱油鍋倒入已經用生抽、白糖醃好的豬肉。2、豬肉炒到變色後把切成厚片...

食材明細主料餃子皮（適量）紅蘿蔔（適量）黑木耳（適量）豬前腿肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔木耳肉餡餃的做法步驟1、豬前腿肉在肉擋已經打碎末兒，紅蘿蔔用擦...

“來個減肥降脂的菜吧！簡單的紅蘿蔔清炒木耳。”食材明細主料紅蘿蔔（一隻）木耳（10朵）輔料鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔清炒木耳的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨切成花形，用...

“我有很久沒有煲過湯水滋潤下了，今天就選擇做一些清淡一點食材。”食材明細主料豬脊骨（1斤）輔料薑片（適量）紅蘿蔔（一條）黃豆（紅棗）杞子（適量）玉米（一個）雪梨（一個）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗...

“羊肉補益精血，脂肪含量低，最近燉了好多湯，驚人發現羊肉蘿蔔湯催乳效果優於其它。據說茭白有催乳作用因此新增。羊肉屬於溫性，吃多易上火，蘿蔔寒性正好中和，還有去羶作用，使羊肉吃起來香，不再...