關於爽味的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌辣椒土豆絲是我過年的時候容易吃其它菜而覺得油膩了，就會偶爾做一道清爽的小菜，反而更加下飯。原料十分簡單，好吃易...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘乾煸鳳爪極棒的一個祕製小吃。像我這種吃貨，對於好吃的美食是抵抗不了的。這個菜是我在我朋友那吃了第一次之後，就愛上...

“兒子喜歡吃粥，我不喜歡吃沒味的，所以中合下，來個有味道的粥飯。”食材明細主料銀耳（適量）紅棗（適量）糯米（適量）生薑（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）調料粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

“雞爪別名：雞掌、鳳爪、鳳足禁忌人群：1.雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、面板癤腫、大便祕結者不宜食用。2.感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽...

“隨著夏天的到來，氣溫升高，家人的食慾有所下降。熱乎的湯麵被爽口的涼麵取代。快手、省時、方便，喜歡吃麵的朋友試試吧！”食材明細主料鮮麵條（適量）黃瓜（1小段）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（適量）香腸（1根）香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味爽口涼粉是一道很涼爽的菜品。尤其在夏季，許多人都愛吃涼粉，夏季比較顏色，吃涼粉不易出汗，很涼爽，吃起來很舒服。一般...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料糖（適量）醋（適量）醬油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切片，撒鹽和醋醃製2小時。2、擠幹水分加醬油和糖。3、攪拌均勻，放冷藏，醃製...

“買肉的時候看到有肉皮所以就買了點回來準備做皮凍，這個肉皮可是好東西的，裡面含有膠原蛋白等女人吃了可以美容養顏面板超有彈性！”食材明細主料豬肉皮（500g）輔料蒜（15g）蔥（15g）鹽（適量）生抽（1勺）...

整天不知道吃什麼，感覺都吃煩了，每天都會問，今天中午吃什麼、晚上吃什麼，如果你也不知道吃啥，那麼就來一份炒小南瓜吧，就只需要一個小小的南瓜，然後一些調料就好了，幾分鐘就能做出來，不僅適合下...

食材明細主料蘑菇（自取）雞蛋（自取）澱粉（自取）輔料鹽（自取）花椒粉（自取）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口美味的做法步驟1、瀝乾水分2、放入澱粉雞蛋3、攪拌均勻4、開始煎炸5、入盤加入調好...

“北京的大霧霾，做點什麼給心愛的老公呢😊，突然想到爽口黃瓜粥不錯嘛，來一碗😄”食材明細主料黃瓜（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）親親爽爽粥的做法步驟1、粥要...

最近有些食慾不振，吃什麼都不香，想吃辣的吧，又很上火，想來想去，乾脆做個爽口的醬蘿蔔，爽口又美味，而且製作材料也比較簡單，做起來也比較輕鬆，剛好最近也懶得做什麼複雜的菜了，就做這個爽口又好吃...

這道小煎雞我老婆愛慘了的，在談戀愛的時候我給她做了這道菜，然後她就特別喜歡吃這道菜，只有她想吃了，剛好我們都有空，我就會做這道菜，然後一起吃，到現在結婚她還是很喜歡吃這道菜，不過，我也承認...

“夏季你們是不是有食慾不振的時候啊，來上一碗酸酸爽爽剪刀面，開胃又好喝，趕緊試一試吧！”食材明細主料番茄（適量）青菜（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）紅蝦米（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）薑末（適量）酸鹹（口...

“陝西特有夏天的美食，爽滑的口感就猶如一條條小魚一樣，可以搭配西紅柿汁，蒜醋汁”食材明細主料麵粉（500克）水（400克）鹼面（5克）輔料菠菜（500克）蒜（1個）油（5匙）西紅柿（5個）酸辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（...

夏日炎炎，來份清涼爽口的果蔬汁，真香！今天的主角是菠蘿和蘋果，二者均十分有營養，這是個不爭的事實。昨天試著做了一份，結果被喝光了。事實證明，老人小孩都愛喝。趕緊準備好破壁機或者榨汁機，一...

“牛腱肉是提前醬好了放在冰箱保鮮裡的，中午拿出來一塊用它照著後廚裡的做法拌了一道比較爽口的爽辣拌牛肉，味道還真是不錯！”食材明細主料醬牛肉（300克）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）青尖椒絲（適量）...

“天氣溫度日漸升高，在初夏來臨之前，學會涼拌爽口面的方法，為家人在熱天拌一份爽口美味的麵條，配一杯涼爽的飲料，那是一件多麼幸福的事情呀！而且簡單易學，大家跟我來吧---”食材明細主料麵條（...

摸錯門是一家二十幾年的老店啦，沒有吃過的話一定要來，味道一如既往的好，店裡的環境還不錯。醜魚是這家店的招牌魚，必點的魚擺擺。火鍋好的太快啦有很多菜品可以選擇很值得哦店名：摸錯門(沙...

“早餐一定要營養而可口、健康而美味！昨晚老公嚷著要吃麵條，居然還特委屈地說早就想吃麵條了，我一直不讓他吃，聽著話我真委屈，想吃麵條就吃吧，我做起來還更簡單呢！你吃你的我吃我的！一塊兒南瓜...

在賓川能夠遇到這樣的一家西餐廳真的很讓人驚喜，店裡的環境很好，還配有輕音樂，給人的感覺很舒適。這個炒飯真的超好吃，喜歡氛圍很好看起來很不錯吃的好飽啊，價效比很高店名：他她咖啡西餐廳(...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：隨意冬筍：隨意輔料青椒：隨意鹽：看臘肉的鹹淡程度再決定鹽量雞精、糖：適量具體步驟1.平時做菜很少拍過程圖，所以多...

“超喜愛的白吐司，配方來自《烘焙，從麵糰開始》中的龐多米，我調整了糖和油的用量，液體用量遵照原方。”食材明細主料高粉（300克）牛奶（30克）水（180克）輔料鹽（3克）酵母（3克）糖（9克）黃油（9克）清淡（口味）烘焙（工...

“微雨過，小荷翻，榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉，瓊珠碎卻圓。夏至，一年中夜最短，晝最長的一天。炎炎夏日裡，懨懨無食慾……爽口的小拌菜，帶給你涼爽的小清新~~”食材明細主料洋蔥（適量）土豆（適量）香...

“今天沒買到蝦，買了一些雞腿，雞翅，雞胗和魚。買了早上吃的水果。”食材明細主料雞腿（兩個）香菜（一顆）蔥（一顆）花生米（適量）黃瓜（一小段）檸檬（半個）輔料醬油（兩勺）鹽（一勺半）白糖（一勺）冰水（30克）蒜泥（三瓣）辣椒...