關於香焦牛肉的做法的知識

“以前在飯店吃過類似的菜…～至今難以忘懷，於是，憑自己想象做實驗，貌似比飯店的味道更棒哦！主要是更符合自己的口味！其實這個菜主要要掌握好炸牛肉的火候，火候太小沒有幹香的口味！火候太大則肉...

“糖醋汁酸甜可口，牛肉片外焦裡嫩。”食材明細主料牛肉（200克）黃酒（5克）蔥（適量）玉米澱粉（適量）姜（適量）輔料醬油（10克）米醋（30克）白糖（30克）鹽（1克）酸甜（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焦熘牛肉片的做法步...

“柏翠6800之三，牛奶香草冰激凌冰激凌麵包機當然得用來做冰激凌。提前將冰激凌桶放入冰箱冷凍。這一下，確鑿無疑，這個容量一身的桶，確確實實比去年底客浦要小上那麼一些。客浦的容量忘記了...

“幹炸焦香丸子，寶寶很喜歡的”食材明細主料肉餡（適量）饃頭糠（適量）蔥（適量）姜（適量）青蒜（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（少許）葡萄酒（適量）胡椒粉（少許）大豆油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦香丸子的...

說起串串香我們都不會陌生吧，製作串串香的操作比較簡單，食材新鮮，一份串串香價格適中，真的是一種物美價廉的好美食，不少創業者都想要經營一個串串香店創業，其實這也是個不錯的選擇。那麼焦作...

“具有百年曆史的一道清真風味菜餚，北京通州有一名楊全國的清真菜館，叫通州小樓是其中一焦，食之酥脆不艮甜酸味鹹，味美適口。”食材明細主料羊肉（250克）輔料醬油（20克）糖（75克）澱粉（150克）配料料酒...

“今天給大家介紹一道我家人非常愛吃，我家也常做的傳統魯菜——焦溜肉段。你看它色澤金紅，外脆裡嫩，醬香濃郁，既能下酒，又能下飯，在齊魯和東北地區非常受歡迎，是很多人下館子必點的一道家常菜...

食材明細主料香蕉（適量）餛飩皮（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香焦派的做法步驟1、香蕉2、餛飩皮3、香蕉豎切成四塊，餛飩皮兩頭拈一點點水，放入香蕉塊，兩邊對摺，兩頭捏...

食材明細主料饅頭（適量）輔料食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦香饃片的做法步驟1、忙2、鍋中的油熱後下入饅頭片。3、炸至兩面金黃撈出。4、控油後撈出。...

食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋（兩隻）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶燉蛋的做法步驟1、1、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻2、2、用濾網將蛋液過濾，這樣燉出來比較嫩滑4、加蓋隔水...

“土豆是一種常見食材。土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，易於消化吸收。土豆還含有大量的澱粉及蛋白質、及B族維生素、膳食纖維等、營養豐富。土豆用途廣泛，做法繁多，此款土豆焦...

“湖南長沙的“五香焦肉”歷史悠久，已有數百年曆史，是一款湘菜中的傳統菜餚。“五香焦肉”也是一道菜點兩吃的美食，可以用它單獨來當做下酒菜，亦可以配以薄餅、甜麵醬和蔥絲等做為點心卷著...

“我放的輔料比較多，根據個人口味，可以隨意搭配哦！”食材明細主料五花肉（200克）輔料甜辣椒（2個）蒜末（1勺）澱粉（5勺）酸甜（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焦熘肉片的做法步驟1、準備材料2、五花肉去皮...

““為春苗廚房+1”公益活動，我來獻菜譜，這道焦香肉末土豆，食材簡單，營養全面，味道可口，讓孩子們吃出健康！這道營養美味的菜做法不難，下面來看看具體步驟吧......”食材明細主料土豆（三個）紅椒（一...

食材明細主料豆豉（一小碗）輔料大蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦香豆豉的做法步驟1、豆豉備用，大蔥切末；2、鍋中放油，燒熱後放入大蔥炒香；3、加入豆豉炒香即可。...

“我是愛橙子如命的人,每天早上都要吃一個橙子.但有時候買到味道偏酸,果皮偏厚的橙子,就非常懊惱.單吃真心酸到牙軟,扔了又可惜.所以就想著加入適當的甜味調和下,沒想到成品竟然非常清...

“一個人在家最近基本都快改吃素了，給自己來點子葷腥改善一下生活吧！這款牛肉焦餅可是我最愛的餡餅類的其中一種啦~油炸過後更是酥脆可口的很，不過我這次是用電餅鐺烙的，雖然不像油炸的那...

“肉肉的誘惑”食材明細主料豬頸肉（500克）輔料蒜蓉（適量）叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）蒜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）焦香豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉洗乾淨，用蠔油，少量鹽，蒜蓉抹勻醃半小時，再加兩匙...

家裡最近買了新裝備——一臺燒烤爐，正好是疫情期間啊也不能開開心心出去擼串，就自己在家烤串咯，往陽臺上一擺，一邊烤一邊吃，加上啤酒，那叫一個美啊，最喜歡的烤串還是五花肉烤串，肥肉烤的焦焦的...

食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料花椒（30g）藕（一小節）調料粉（少許）辣椒幹（200g）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焦香雞塊的做法步驟1、雞胸肉，切丁加鹽胡椒粉，澱粉醃製2、鍋...

食材明細主料香焦（適量）麵粉（適量）輔料黃油（適量）植物油（適量）煉乳（適量）糖（適量）澱粉（適量）水（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）未知（難度）香焦派的做法步驟1、麵粉中加融化的黃油攪勻。2、加2大勺煉乳和少許水...

食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml）輔料糖（適量）奶香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶燉蛋的做法步驟1、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻2、用濾網將蛋液過濾，這樣燉出來比較嫩滑3、加蓋隔水燉10分...

“焦熘肉段，地道的東北傳統菜餚，過去是飯館裡最叫座的一道名菜，各種大小宴席上都少不了它的身影，脆殼、焦邊、肉嫩、鹹香，非常有特色的東北大肉菜，做法也簡單，一炸一熘，就OK啦！外焦裡嫩，鹹香酸甜...

“饅頭吃來吃去，總覺得沒有新意，其實你可以變換一下做法，保管你吃得香，那就是像炒飯一樣炒著吃。不信你可以試試。”食材明細主料雞肉（100克）饅頭（兩個）輔料玉米粒（100克）配料蔥（適量）鹽（適量）油（適量...

食材明細主料牛奶（240ml）雞蛋（2個）輔料白糖（50g）鹽（2g）涼水（1碗）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶布丁的做法步驟1、找一口乾淨的鍋，燒乾裡面的水份，倒入白糖，小火熬製白糖融化。2、白糖熬...