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發表於:2024-03-01
“鴨肉性涼,具滋五臟之陰,清虛勞之熱,養胃生津,止咳息驚的功效。用鴨子煲湯可緩解秋燥的虛火。當歸含豐富的維生素和礦物質,有活血,補血,潤腸,止痛的功效,是女性的滋補聖品。”食材明細主料鴨腿...
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發表於:2020-05-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時冬季天寒,最愜意的莫過於喝上一碗滋補的湯了,這款家常老薑當歸羊肉湯你值得擁有~這道湯的主材是羊肉、當歸和老薑,這麼多...
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發表於:2024-02-01
“鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。”食材明...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料草雞(適量)輔料黑木耳(適量)當歸(適量)配料雞精(適量)料酒(適量)蔥(適量)生薑(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸雞湯煲的做法步驟1、草雞處理乾淨,生薑切片,蔥打結。2、黑木耳泡...
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發表於:2018-12-07
俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,冬病夏治,現在正是夏天,趕緊做這道當歸生薑羊肉湯吧,它湯汁濃郁,沒有羊肉的腥騷味,對補充人體所需的營養很有效哦,相信大家光是聽名字都覺得補了吧,那它要怎樣做才能美味...
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發表於:2024-02-23
“金蟲草即蟲草花,子實體。煲湯、煮粥都很好的。具有降血糖、抗腫瘤、降血脂,增強免疫力,增強性功能、補腎壯陽、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力,起到護肝的作用...
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發表於:2023-12-30
“今天來道養生湯:當歸紅棗煲烏雞,味道鮮香,營養豐富,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料烏雞(一隻)當歸(適量)黃芪(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)當歸紅棗煲...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料人蔘(適量)生薑(幾片)雞肉(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)當歸老雞湯的做法步驟1、雞肉入鍋煮幾分鐘。2、雞肉撈出來,放入鍋內,加入生薑,人蔘。3、大火煮30分鐘,...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料鴨腿(兩個)輔料紅棗(適量)當歸(適量)青菜葉(適量)料酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)八角(一個)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)當歸紅棗老鴨湯的做法步驟1、鴨腿兩個2、紅棗,當...
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發表於:2024-02-28
“鐵觀音——中國十大名茶之一,有“七泡餘香溪月露滿心喜樂嶺雲濤”之說,利用鐵觀音清揚的蘭花香氣加上當歸的香有效的掩蓋了鴨子的腥,提升了鴨湯的鮮美。”食材明細主料鴨子(1只)輔料當歸(1...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料羊排(適量)輔料當歸(30克)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸生薑燉羊排的做法步驟1、材料如下。2、羊排洗淨。3、飛水洗淨。4、姜拍碎放入鍋中。5、放入...
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發表於:2024-02-24
“生完孩子快2年了,還總是被中醫說“體虛”,所以要多補補,要多愛自己,對自己好一點!突然想起當歸,味道雖然奇怪,但是用來燉湯,吃起來卻沒什麼味,還有點香。所以,就來個當歸燉老鴨吧,加紅棗和枸杞...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料半肉帶骨(-2塊)當歸(3片)輔料甘姜(5片)胡蘿蔔(丨根)調料大蔥(1根)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸生薑羊肉湯的做法步驟1、羊肉帶骨洗淨放砂鍋裡。2、開小火。3、甘草放入鍋裡...
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發表於:2023-12-28
“秋季養生必備~紅棗當歸烏雞湯,營養豐富,女生一定要好好愛自己哦!”食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(適量)當歸(適量)黃芪(適量)薑片(幾片)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗...
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發表於:2024-03-01
“我老公無論一年四季都喜歡喝啤酒。冬天到了,他就總是怕冷,其實是自己經常飲涼啤酒導致體內寒氣太大。所有,我最近總給他做這道當歸老薑羊肉湯,可以驅寒暖身,補虛勞,暖腰腎,適合秋冬二季服用...
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發表於:2024-01-11
“當歸苗不知道你吃過沒有,在超市就有售,有養顏補血的功效,當歸苗熟後吃起來比較糙口,有一點淡淡的茼蒿菜的味兒,有一點小澀,所以我用了量較多的山茶油,令當歸苗口感滑了不少,油雖說用量多,但山...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料當歸(適量)紅棗(適量)生薑(幾片)紅糖(幾塊)輔料蛋黃(一個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生薑紅棗當歸美容湯的做法步驟1、煮鍋加入生薑,紅糖煮開。2、加入當歸煮5分鐘。3、加入紅...
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發表於:2024-01-07
“驚蟄,正是春季旺的時節。萬物復甦,人也要在這個季節進補。在這個時候來一碗暖暖的《當歸黨蔘枸杞生薑羊肉》既補氣養血,溫中暖腎還能增加抵抗力強身健體。是一道非常美味的藥膳。做法非...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料幹墨魚(1個)當歸(1段)肉蓯蓉(20克)鴨子(1只)輔料鹽(少許)生薑(5片)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓯蓉當歸墨魚燉鴨的做法步驟1、準備原料2、將所有食材放入高壓鍋3、加入1500ml左...
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發表於:2024-02-26
“最近比較累,多事情忙,人也出現各種毛病。感覺頭暈暈地,媽媽教我這個補血祕方---當歸瘦肉湯。”食材明細主料當歸(10克)紅棗(6顆)枸杞(10克)輔料鹽(3克)配料百合(10克)瘦肉(100克)其他(口味)煲(工藝)廿分...
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發表於:2020-08-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時老薑當歸羊肉湯經常出沒於人們的餐桌之上,美味而又滋補。所需要的食材主要為當歸、羊肉、老薑。當歸作為美味而又滋補...
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發表於:2019-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨肉:三斤枸杞:適量紅棗:適量當歸:一片輔料蒜頭:一顆姜:一小塊蔥:兩棵料酒:適量醬油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.鴨肉用...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料鴨架(半隻)當歸(一根)輔料姜(一片)枸杞(二十顆左右)薏仁(十到十五顆)甘草(三片)香葉(兩片)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸鴨架湯的做法步驟1、所有的配料2、主料半隻鴨架子...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料母鴨(1/4)輔料當歸(5片)黃芪(5片)玉米(一個)枸杞(數十粒)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)當歸黃芪母鴨湯的做法步驟1、鴨肉砍塊焯水。2、焯水洗乾淨。3、加適量水,配料煲...
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發表於:2023-12-26
“經常吃當歸生薑羊肉湯,怕冷身體寒涼的可以改變。吃這個羊肉湯,忌口不吃辛辣食物。”食材明細主料羊肉排骨(300克)當歸(5片)輔料紅蘿蔔(2根)生薑(5片)調料洋蔥(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗...