關於筋肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的筋肉菜脯蛋炒飯是一道十分家常的快炒米飯，不僅做法簡單，還十分美味。菜脯是一道十分具有“媽媽味道”的鹹菜，香脆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘晚飯時間到了，因為只有自己一個人在家裡，冰箱的東西里也不多，所以就做一道比較簡單的生炒豆角板筋肉，豆角口感清爽脆嫩，板...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不少的人為了吃一些新穎的菜式而感到煩惱，搜來搜去都找不到自己喜歡的菜式。不用找啦，今天就做這道板筋肉炒洋蔥。板筋...

“葷素搭配，營養均衡，家常小炒，老少皆宜。”食材明細主料板筋肉（80克）青瓜（1條）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（少許）醃料生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）板筋肉炒青...

“多吃黑木耳有益，葷素搭配，營養均衡，家常小炒。”食材明細主料板筋肉（適量）甜豆（適量）黑木耳（適量）輔料蒜頭（少許）姜（少許）油（少許）醬油（少許）醃料：（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）香油（少許）鹹香（口味）炒（工藝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的萵筍炒板筋肉是由萵筍和板筋肉一起搭配炒製成的一道家常菜，這道菜製作起來十分的簡單易學，在家中製作也分方便的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘板筋肉蠔仔粥是粥食裡面比較受歡迎的一款，這款粥的主料有豬板筋肉、生蠔仔，聽上去是不是很不錯呢，營養價值極高而且又美...

食材明細主料筋肉（200g）金針菜（100g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筋肉片蒸金針菜的做法步驟1、筋肉(即是緊貼著...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘誰說泡麵不美味，在這麼發達的時代，泡麵也能做成美味，其實泡麵並沒有傳說中那麼可怕，只是作為速食食品營養沒有其它食品高...

“板筋肉帶點筋口感有嚼勁，爽口，非常好吃，家常做法，快手易學。”食材明細主料板筋肉（200克）青蒜（3棵）輔料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘生炒豆角板筋肉是用豆角和豬板筋肉兩種主要的原材料加工製作而成的，豆角屬於綠色蔬菜，含有大量的維生素，豬板筋肉很有嚼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆角與肉的組合，中和了肉的油膩，對肉的要求很講究，板筋肉最好吃的一塊肉香味濃厚醇香，這是一道下酒菜~簡單營養易做,好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘萵筍炒肉再放點辣椒味道很好吃，這道菜是我很喜歡的一道小炒菜，萵筍又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘超市賣的方便麵以它們的方便快捷容易煮食為賣點，為很多沒有時間吃飯或者來不及吃飯的人提供了很大的便利。但是我們都...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經常吃蠔仔的朋友有福了，家裡有沒吃完的板筋肉喝蠔仔，可以用來做板筋肉蠔仔粥，這道板筋肉蠔仔粥中又有蠔仔的鮮香，也有板...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料豬肉：適量輔料姜蒜：適量蒜：適量醬油：適量糖：適量具體步驟1.把豬筋肉切成條，把姜蒜切粒2.加油把姜蒜爆像然後加入豬筋肉3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麵筋一包：一包番茄醬：適量豬肉末：200g香蔥幾根：適量冬筍：少許鹽：少許料酒：少許蝦米：少許幹香菇幾朵：適量輔料具體步驟1....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料隔夜冷飯：2碗筋肉（或叉燒或午餐肉）：半碗輔料雞蛋：2只菜粒：半碗蔥花：半碗黑胡椒碎：1勺鹽、雞粉：適量具體步驟1.筋肉切丁走...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘之前下大雨回家，沒來及買菜，冰箱也只剩一袋前幾日買的豆角，一直沒想到豆角搭配什麼菜好，突然就在家裡翻出一包牛板筋，聞著...

食材明細主料板筋肉（400）白菜乾（100）輔料蔥花（少許）蒜末（50g）料酒（10g）五香粉（10g）醬油（少許）蠔油（30g）鹽（5g）雞精（少許）胡椒粉（20g）辣椒（1顆）油（50g）生粉（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筋肉蒸菜乾的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘板筋肉炒洋蔥這道美食所需要的食材主要為豬板筋肉、洋蔥。豬板筋肉選自上等新鮮的肉，這樣不僅可以最大程度的保證肉質...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘生炒豆角板筋肉是一道製作十分簡單的菜餚，主要用到了豆角還有板筋肉，豆角含有豐富的維生素以及纖維素，真的是非常美味的...

“每次吃麵筋塞肉，我都只吃皮，肉太多很容易飽。女兒居然也是，於是我買了Q版面筋，個頭迷你，也沒必要把皮扒了吃了…………哈哈！一口一個，真正好！”食材明細主料Q版面筋（一包）碎肉（一碗）輔料雞蛋（一個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘洋蔥和肉類混合的食材會讓我想到巨香無比又好吃的回鍋肉！但這次不同，我們把肥肉和瘦肉（五花肉）換成了稍有嚼勁的板筋肉，雖...

“肉釀麵筋現在是無錫民間的風味特色菜餚，逢年過節時，家家都要燒煮。家有客人來臨，待客時桌上也少不掉一碗肉釀麵筋。肉釀麵筋製法相當簡單，只要將肉餡塞入無錫清水油麵筋中就可以。燒煮時...