關於棋格芝麻栗子糕的知識

“黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品。栗子也是一種補養治病的良藥，養胃健脾，補腎強筋，活血止血。對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病，有較好...

“吃多了夾水果的生日蛋糕，來個別樣的也不錯，原味與可可味戚風相間，又是另一番味道。不僅外表看著好，切開也很驚豔噢～不愛可可味的老媽都說好吃，老公更是說比夾水果的更好吃哈～用自制的工具，做...

“突發奇想，家裡有點糯米，就想做點什麼解悶。親自琢磨出來的，味道也許不特別，但是樣子很有意思。”食材明細主料江米粉（100g(也可以憑個人愛好））麵粉（150g）紫薯（1個）輔料白糖（根據個人喜好，我加了5...

“用椰漿做了披薩，做了甜品，身邊的朋友都讚不絕口，這次用椰漿做了慕斯，味道更是美哈~濃濃的椰漿味，以前都是用牛奶做的，這次椰漿替代了牛奶，味道更加濃郁，椰漿配可可戚風蛋糕，真的很好吃哈！原文...

“秋天來臨，天氣慢慢轉涼，是時候給增加點能量啦~~~~~~棋格蛋糕是我一直想做的一款，奶油用量不多，不會膩由於蛋糕底是黃油製作，口感比較厚實，刷了糖漿，會有淡淡的朗姆酒香味，吃進嘴裡讓人回味無...

“美味又綿軟的吐司，受到家人的喜愛。我最常做的也是吐司，今天加了點可可粉，做個趣味吐司吧。”食材明細主料麵包粉（150克）可可粉（8克）白糖（90克）奶粉（15克）雞蛋（1個）耐高糖酵母粉（3克）橄欖油（20克）清水...

“因為是送人的，完成後想著會不會太顯單調？於是有了後期的裝扮，可是…怎麼看起來有點彆扭？這就是傳說中的畫蛇添足？下次再來就原始美：格子上不放東西了”食材明細主料低粉（75克）可可粉（30克）玉米...

“原本是要做抹茶的，結果抹茶粉放的太多了，造成麵糰的顏色慘不忍睹，最後忍痛丟掉了，可原味的麵糰還好好的，只好又重新揉份可可的麵糰，沒想到做出來的效果還不錯。”食材明細原味麵糰黃油（60g）...

“過年大魚大肉吃多了，該換下口味啦，這款趣味十足的格棋蛋糕，香濃可可與純香奶味夾著甜甜的果醬，別有一番風味，再配上一杯熱乎乎的茶，暖在心頭。”食材明細主料黃油（100g）低筋麵粉（120g）細砂糖（75...

食材明細主料黃油（100g）糖粉（50g）雞蛋（30g）低粉（170g）可可粉（30g）蛋液（10g）輔料鹽（1g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棋格曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化，加糖粉，用打蛋器攪打兩分鐘2、黃油打到發白...

“真的是一款很美味又可愛的小零食哦”食材明細主料原味麵糰（適量）麵粉（150克）黃油（80克）糖粉（60克）雞蛋（25克）輔料巧克力麵糰（適量）麵粉（130克）巧克力（一小塊）黃油（70克）糖粉（60克）雞蛋（25克）甜味（口味）烘焙（工...

“方方正正的一款小餅乾，黑白分明，方方正正做人，愛生活，愛烘焙，愛美食。分享美食的同時，分享一份快樂”食材明細主料低筋麵粉（140克）黃油（80克）輔料糖粉（60克）雞蛋液（24克）可可粉（10克）甜味（口味）烘焙（工...

食材明細主料中筋麵粉（80克）雞蛋（4個）油（40克）牛奶（50克）糖（75克）輔料紅曲粉（少許）糖粉（少許）打發好的奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）雙色棋子蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分離，磕入兩個碗...

“上次在谷小光家店裡買到一袋超級好吃的板栗餡棋子燒餅，很快就吃光了，又想吃那個味道了，這不今天手就自己搞了點板栗餡，想自己嘗試著去做做板栗味棋子燒餅。純個人原創，不足之處還望海涵。...

“很多童鞋們生活中很喜歡格子，有好多衣服也都是格子的，這次試試把餅乾也做成了格子的。可可味道的雙色棋格餅乾，香香脆脆的，吃到嘴裡面兩種口味，雙重美味，味道很不錯哦。”食材明細原色麵糰...

食材明細主料低筋麵粉（310克）無鹽黃油（150克）鹽（2克）全蛋（50克）可可粉（10克）蛋液（20克）糖粉（120克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棋格餅乾的做法步驟1、所有原料準備好2、將黃油分成相等兩份切成...

“本款蛋糕採用分蛋打發蛋液，無油無水，外皮香脆可口，內部鬆軟有彈性。本次蛋糕用料可製作10個大杯、12箇中杯、14個小杯蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（120克）雞蛋（4個）白糖（70克）輔料白芝麻（10克...

“作為時尚界經典款的棋格風，這次也吹到了烘焙界。”食材明細主料低筋麵粉（290g）可可粉（10克）黃油（160g）糖粉（80g）輔料蛋液（50g）香草精（1.5克）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棋格餅乾的做法步驟1...

“營養美味”食材明細主料麵粉（500g）黑米麵（50g）蕎麥麵（50g）黑豆麵（50g）水（300ml）輔料酵母（半小匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棋格饅頭的做法步驟1、和三個麵糰2、將黑米麵團和蕎麥麵團擀成...

“翻微博的時候，看到了一款棋格蛋糕，表面上看著和普通蛋糕一樣，切開以後卻別有洞天，不同顏色的蛋糕構成格子的樣子，真的是像極了棋盤~”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（40g）淡奶油（100g）藍莓（5顆）芒...

“看著很複雜的，但是做出來會很有成就感的棋格蛋糕，讓小編眼前一亮！人生就好比棋格，有時暗有時明，有時苦有時甜，只要有堅定的信念，奮勇向前，風雨過後一定是絢爛的彩虹！愛烘焙滴朋友們要加油哦，不...

“新烤箱進家，可勁兒的折騰吧！正好，我最近又入手了一套蛋糕模，可以分層做出彩色的來。我就直接做個原味和可可味的吧。模具是三個盤一套的，如果用一臺烤箱會把製作的時間拉長，另外因為要牽扯...

食材明細主料黃油（100克）低粉（120克）泡打粉（1.5克）白砂糖（80克）牛奶（30克）紅絲絨精華（適量）香草精華（適量）輔料淡奶油（150g（打發的））朗姆酒糖水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅絲絨棋格蛋糕的...

“​​我是個十足的格子控，本來想做四個格子，可某人說格子越多越好，那就試試吧，一言不合做麵包…”食材明細白色部分高筋麵粉（90克）牛奶（50克）鹽（一小撮）黃油（6克）白砂糖（8克，）酵母（1克）紫色部分高筋面...

“做麵包最大的樂趣就在於結果的不完全可控。雖然在開始做了種種準備，結果卻很有可能因為一點點操作上的問題而導致與目標的差異。這次的麵包，仍然用了自由姐<可可雙色麵包>的方子（750g小...