關於魚湯肉丸燉蘿蔔的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘿蔔看起來清爽的不得了，切成小塊吃起來更加方便。而肉丸被揉搓起來，蒸煮完成後還有些膨脹，一口下去滿滿的夾心。魚湯的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道營養豐富的魚湯肉丸燉蘿蔔，不僅味道鮮美，又還養生。當一有剛生產完的產婦時，老人就會說買條鯽魚回來燉湯下奶。可見...

“昨日，我得了一條黑魚。便想著要做黑魚三吃：就是滑炒魚片，魚丸湯，魚頭魚骨燉豆腐。今晚，我就來一道蘿蔔絲魚丸湯。”食材明細主料黑魚肉（100克）二刀肉（200克）蔥段（1段）薑片（2片）料酒（2勺）白蘿蔔（1個）輔...

食材明細主料青蘿蔔（適量）魚丸（適量）燒肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨去皮。2、切絲。3、魚...

食材明細主料魚丸（適量）蘿蔔絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、準備白蘿蔔用插板插成絲。2、大魚丸用刀切開。...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不找醫生開藥方”，冬日裡蘿蔔可是好菜哦，可炒或湯，或是晒乾也是那麼惹人喜歡。當地除了白蘿蔔，還有青蘿蔔、紅皮蘿蔔還有心靈美，這次用上青蘿蔔來做湯，配上荊州魚丸，清淡鮮...

“壓力山大的工作日，下班一碗熱乎乎的蘿蔔湯，葷素搭配，煩惱瞬間煙消霧散”食材明細主料白蘿蔔（1個）瘦肉餡（100g）輔料雞蛋（1個）鹽（1勺）味精（1勺）蔥（適量）姜（2片）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔肉...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天的蘿蔔有著“賽人蔘”的美譽，今來道：蘿蔔肉丸煲蛋餃，非常的鮮香美味，營養好吃！”食材明細主料蘿蔔（一根）肉丸（適量）蛋餃（適量）姜（幾片）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量...

“非常高興能晉級2011年人人都是美食家的決賽，這與評委老師及各位好友的大力支援密不可分，謝謝你們的支援與肯定，在高手如雲的決賽中我會繼續加油，奉獻給大家更多更好的菜品。今年的比賽食...

“鯪魚肉是屬於煮得時間長也不會煮得變柴的魚肉，用來做魚丸最好。”食材明細主料鯪魚肉（250克）白蘿蔔（500克）輔料生薑（20克）香蔥（20克）配料油（10毫升）鹽（6克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

食材明細主料蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）蔥花（適量）調料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉肉丸的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、肉剁成末。3...

食材明細主料肉末（350g）蘿蔔（500g）幹木耳（15g）輔料蔥（適量）料酒（1勺）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、準備食材2、蘿蔔去皮切塊，木耳泡發去蒂撕小朵。3、...

食材明細主料蘿蔔（500g）炸魚丸（300g）幹黃豆（50g）輔料姜（2塊）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）芹菜粒（適量）雞精（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、黃豆頭天晚上泡發好，白蘿蔔，炸...

食材明細主料蘿蔔（445克）魚丸（95克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚丸蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔、魚丸、香蔥2、將蘿蔔清洗清洗。3、放在案板上切成塊。...

食材明細主料水蘿蔔（三個）豬肉（適量）香菜（一顆）蔥（1顆）姜（1塊）輔料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、所備食材。2、瘦豬肉加蔥...

食材明細主料白蘿蔔（1個）牛肉丸（250g）蒜苗（180g）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）胡椒粉（1匙）雞粉（少許）清水（適量）蒜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸子燉蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔、蒜苗。2、手工牛肉...

食材明細主料蘿蔔（適量）肉丸（適量）輔料小蔥（適量）調料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲。2、肉丸。3、砂鍋倒入開水後放入蘿...

“蘿蔔煮湯真是好喝呀！這湯喝到最後一滴都不剩呢！”食材明細主料魚丸（適量）豬肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）油炸蒜頭（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸肉片蘿蔔...

“有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯，就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯，有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝著也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜，加了魚丸更鮮美了~”食材明細主料白蘿蔔（半...

食材明細主料白蘿蔔（一個）肉丸子（一個）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉肉丸子的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入白蘿蔔。3、煸炒一下，加入清水。4...

“我們經常笑話港劇里長年不變的臺詞“你餓唔餓，我煮碗麵比你食啊”卻在生活中說“多喝熱水”他們以為熱水就是溫度，殊不知這是世界上最冷漠的關心。可不可以把“多喝熱水”換成“我煲鍋...

食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料黑椒粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛肉丸湯的做法步驟1、蘿蔔切片。2、放入鍋裡煮上。3、...

“潮汕牛肉丸和白蘿蔔一起煮湯那可謂是絕配的，對於喜歡吃牛肉丸的朋友，這種做法既能吃到筋道的丸子又有很好的降火功效。”食材明細主料蘿蔔（適量）牛肉丸（適量）香芹粒（適量）輔料精鹽（適量）雞精（適...

“都說冬吃羅卜夏吃薑！冬天來一碗羅卜，記得加胡椒才美味！”食材明細主料白蘿蔔（1斤）肉丸（14顆）輔料蒜瓣（3粒）胡椒（少許）鹽（少許）魚露（少許）油（少許）水（4碗）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸蘿蔔湯的...

食材明細主料鯪魚丸（適量）蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）香菜（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、鯪魚丸。3、香菜洗淨切...