-
發表於:2018-06-08
現在很多人都有每天喝一些啤酒的習慣,尤其是在聚會的過程當中,啤酒是非常重要的一種酒,當然啤酒的種類是非常豐富的,在我國比較常見的啤酒,其實是黃啤,當然,除了黃啤以外,包括黑啤和白啤也是非...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料低筋麵粉(310g)高筋麵粉(80g)輔料細砂糖(75g)鹽(4g)速發酵母粉(4g)奶粉(12g)啤酒(95g)雞蛋(35~40g)牛奶(40g)橄欖油(25g)無鹽黃油(25g)肉桂粉(1小勺)提子乾(100g)榛子(80g)蜂蜜(30g)全蛋液(適量)甜味(口味)烘...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料雞(2kg)黑啤(400ml)輔料鹽(2匙)胡椒粉(3匙)燒烤醬(500ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑啤烤雞的做法步驟1、將雞洗淨,抹乾,放入容器內,倒入胡椒粉和鹽!抹勻,為了入味,最好給雞按摩幾...
-
發表於:2018-08-13
中國自古就喜歡在飯桌談事情,那也一定少不了酒,到如今不光有白酒,還有啤酒。啤酒味道沒有白酒那麼辣,而且也不容易醉,是很多人的好選擇,今天小編就給大家介紹一下黑啤,那麼黑啤好喝嗎?一、黑...
-
發表於:2024-03-01
“在國外八年,就八年沒吃上肥螃蟹.頭年9月到第二年2月是德國吃海虹的季節.所以每到這時都要做上好幾次,解解吃新鮮海鮮的饞.海虹味道也很鮮美.有很多種做法.自己也試過很多.最喜歡的還...
-
發表於:2024-02-05
“一款口感濃郁、勁爆的冰淇淋,烘焙的麥芽和咖啡豆賦予了它一股提神的巧克力味。夏之絕配,男女通吃。配方出自詹妮所著《我愛冰淇淋》。說明:1杯=250毫升,用杯製作更省勁哦。”食材明細主...
-
發表於:2020-05-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘其實麵包這種食物,自己學會製作更多對自己會有更大的幫助的,而且呢麵包也是有各種各樣的。比如今天即將學習的這一款黑...
-
發表於:2024-02-10
“這一款麵包的口感較為紮實,但絕不是硬邦邦的那種,而是非常有質感有嚼勁的。加入了濃縮後的黑啤之後,麵包的麥香濃郁,帶著些焦糖的味道,再加上肉桂粉,榛子碎和提子乾,真的是越嚼越香,越吃越好...
-
發表於:2020-09-06
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時我們日常吃的麵包基本上都是麵包房用精細的麵粉去製作而成,很少說有吃到粗纖維的糕點。相信很多人也沒有吃過甚至也很少...
-
發表於:2020-04-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑啤堅果司康這是一道非常美味的美食,他的做法非常的簡單,而且他做出來的效果特別的好看,所以這道美食你一定不能錯過,看...
-
發表於:2019-11-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:12個輔料黑啤酒:1罐滷水汁:3勺白糖:2勺八角:1顆花椒:數粒香葉:1片蔥:1段姜:3片具體步驟1.將洗淨的雞翅跟冷水一起放...
-
發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:適量黑啤:11.2盎司全脂牛奶:1/2量杯植物油:1/2量杯香草精:1湯匙雞蛋:3個酸奶油:3/4量杯中筋麵粉:21/2量杯糖:2量杯可可粉...
-
發表於:2024-02-27
“黑啤酒+黑麥,那純純的麥香,讓人齒頰留香。家裡有剩下的啤酒,丟掉怪可惜的,突發奇想,拿來做了這款歐包,吼吼,無心插柳的一次完美體驗。”食材明細主料黑麥麵粉(125g)全麥麵粉(100g)高粉(75g)輔料黑...
-
發表於:2024-01-02
“簡單粗暴的鴨翅”食材明細主料鴨翅(10)黑啤(250ml)輔料姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)八角(適量)花椒(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑啤鴨翅的做法步驟1、鴨翅洗乾淨,鍋裡清水加入...
-
發表於:2024-02-24
“這次,27利用香郁的黑啤酒來做的土司~呼呼~~”食材明細主料高筋麵粉(270g)輔料煮過的黑啤酒(150g)配料細砂糖(25g)蛋液(20g)鹽(5g)黃油(25g)奶粉(10g)乾酵母粉(1.5小勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難...
-
發表於:2024-02-23
“濤媽曾經做過一款超好吃的啤酒面包,近來流行黑啤,那濤媽就再為大家送上這樣一款黑啤麵包吧,部分黑啤的加入,為整個麵包帶出了更為特殊的風味,再加上紅糖那特別的香氣,足量的養生配料,哈哈,這...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料麻鴨(半隻)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)青線椒(適量)紅線椒(適量)肉桂(適量)黑啤(1罐)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑啤燒...
-
發表於:2024-02-25
“又到皮皮蝦上市的季節,張先生在我耳邊唸叨了好幾次皮皮蝦的美味,含蓄又不間斷地表達了想吃的慾望。週末去菜場買海鮮,賣皮皮蝦的攤主極力向我推薦個大飽滿還帶黃的那種,於是經不起美味誘...
-
發表於:2024-02-24
“中秋國慶喜相連,闔家團聚盡開顏。一道營養豐富,簡單快手的家常菜,老少皆宜,何不把它作為今年的節慶壓軸菜之一呢?祝:團團圓圓,和和美美。大家吃好、玩好!黑啤:營養成份豐富,享有“黑牛奶”的美...
-
發表於:2020-05-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:34分鐘好吃的黑啤全麥麵包是用高筋麵粉以及全麥粉和黑啤乾酵母等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,全麥麵包相比較於...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料高筋粉(250克)輔料低筋面(50克)酵母(4克)奶粉(10克)雞蛋液(30毫升)黑啤(150毫升)無鹽黃油(15克)配料鹽(2克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑啤麵包的做法步驟1、所有材料稱量好,除黃...
-
發表於:2024-02-10
“入口那綿密的幾乎要讓人融化的口感,麥香配合著淡淡的巧克力味道,一入口就已經十分驚豔!細細品嚐,先是巧克力微微的苦,然後是一絲乳酪的咸和酸,但卻更能襯托出蛋糕的醇厚與香甜!更棒的是那種...
-
發表於:2024-01-05
“嘎嘣脆的歐包有吃過嗎,每一口咬下去都是盛夏激情的味道!”食材明細主料高筋麵粉(300克)細砂糖(30克)鹽(4克)黑啤酒(160克)牛奶(70克)酵母(3克)植物油(10克)輔料核桃仁(60克)葡萄乾(50克)甜味(口味)烤(工藝)數...
-
發表於:2018-09-12
不能。建議先看好黑啤上印有的註明,注意生產日期。飲用黑啤時需要注意以下幾點:1、黑啤保質期一般是按月,不是按年,一般保質期會標註在酒瓶上。2、若黑啤過了保質期就不能食用,因為容易變質...
-
發表於:2024-02-01
“牛肋條是肋骨之間的肉,肉質鮮嫩,兩邊還略帶一些筋膜,用來燉著吃再好不過了。買來的牛肋條,已經切好了大條,只需用清水洗兩遍,再焯下水,與黑啤酒同燉,肉更加嫩爛。牛肉不易入味,但我用了一個法...