關於炎炎夏日吃起來也不覺油膩的餅乾-香蔥曲奇的知識

“想做這個口味的曲奇很久了，因為家裡的餅乾吃不完所以沒有動手。某一日突然饞的不行，頂著大太陽出去買了新鮮的小蔥，馬不停蹄做出來。曲奇烤制的過程中散發出來的濃濃的蔥香味聞的我直流...

炎炎夏日，很多人面臨了一件事兒。那就是需要解渴，那麼，夏日裡，關於：最解渴。你知道多少呢？小編特意整理了相關文章，以及需要注意的事項。這樣，可以保障小主們的身體機能。也可以多掌握一項技術...

“很幸運這次能晉級全國“十六強”，第一次參加美食活動就得到了這麼多朋友和評委老師們的認可，真得非常感謝！複賽作品按主辦方要求一是要給合主題進行美食製作，二是要求使用主辦方贈送的烤...

“鹹味兒的蔥油曲奇餅，酥酥脆脆！綜合實驗了很多配方，這樣最酥脆好吃，而且也不膩！請一定要糖粉哦，沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦！”食材明細主料黃油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）牛奶（45ml）...

綠豆粥是夏日時期降暑解渴最好的飲品，薏米粥對人體有益，綠豆粥能夠清熱解暑，當這兩者融合時是一道非常不錯的粥，是炎炎夏日不二的選擇，此粥所需材料少，製作不需要繁瑣的步驟，既可以當早餐，也可...

每天吃什麼應該是很多人比較頭疼的問題吧。看著菜場上各種各種的蔬菜肉類，卻不知道今天應該吃什麼，非常苦惱。那今天小編就來給大家推薦一道在夏季適合吃的家庭日常小炒吧，學會了也可以給...

青椒香乾炒肉絲的營養價值豐富，是一道結合了蔬菜、豆類、肉類的菜式，香乾含有豐富的植物蛋白質，青椒含有豐富的維生素，豬肉含有豐富的動物蛋白質和脂肪，用這三種食材加工製作的食物，味道鮮美...

夏天的酷熱慢慢拉開帷幕，每每這個季節吃飯彷彿也是頗受折磨的一件事情，天氣炎熱多少也會降低食慾，食之無味的感覺。大魚大肉確實能打牙祭，但在夏天會吃的人很“上火”呀，若這時飯桌上有道清...

炎炎夏日，絕大部分女生都喜歡吃甜食，那麼為什麼會有那麼多人喜歡吃甜食呢?科學研究表明是甜食能讓人心情愉悅，今天就給大家介紹一種甜品的做法，香芋西米露大家應該都知道，甜品店被點最多的...

“這款蔥香曲奇餅乾是甜鹹口味的，口感香酥。不喜歡甜食的人可以試試這款曲奇。”食材明細主料低筋麵粉（190克）黃油（90克）玉米油（40克）糖粉（45克）牛奶（50克）鹽（4.5克）輔料香蔥（45克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一...

炎炎夏日，一碗滿滿的紅豆湯解暑又美味。作為夏日最佳飲品，紅豆湯老少咸宜，最適合全家一起品嚐。而美味的紅豆湯除了好喝還有營養。既然這麼多的好處，就隨小編來看看紅豆湯到底有哪些具體功...

“曲奇來啦每次都很喜歡擠成花兒的模樣,看她們美美的捨不得吃掉!PH大師的這款餅乾配方流傳了很多年,直到前幾天帥廚（@帥帥小廚）再次推薦.我決定嘗試嘗試她究竟有何不同.成品的口感絕對會...

現在減肥的小夥伴是越來越多了，看到身邊的人多數都以節食來減肥，雖然這樣可以起到一定的效果，但是對於我們的身體健康是非常不好的，所以我們的晚餐應該適當的少吃。而最好的選擇就是吃的清...

“非常想嘗試一下擠花的曲廳，於是年前網購了裱花嘴，到貨就迫不及待地試做了，使用的PH大師的配方，果然很容易擠花形，而且味道不錯，出爐後片刻就被吃光光了。”食材明細主料低粉（65克）可可粉（8克）...

冰淇淋是我們日常生活中非常受歡迎的甜品之一，炎炎夏日吃上一口感覺瞬間清爽！而外面購買的冰淇淋往往沒有自己做的放心和健康，只需簡單幾步就能完成的無奶油版冰淇淋，順滑可口的同時無需擔...

愛喝湯的老鐵不知道在哪裡呢！湯既可以滋補身體又可以補充營養，那麼炎炎夏日什麼湯才是最適合夏日的呢？今天我就來給大家推薦一個適合炎炎夏日的湯，白蘿蔔燉排骨湯清淡一點都不油膩。而且白...

夏天就快要到來了，熱到窒息的氣溫、無法呼吸的空氣都讓人感到非常煩躁，只想呆在空調房裡不願意出門了。甚至連食慾也都會降低不少，平時喜歡的美食此時也感到沒有太多的胃口。這時候的媽媽...

葡萄除了可以直接吃，還有一種很出名的方法就是葡萄酒。但是其實除了這兩種方法，相信很多小夥伴都會喜歡喝葡萄汁，外面的葡萄汁賣那麼貴，總不能每天都到外面買吧?不如跟著我來學學怎麼自制...

食材明細主料麵粉（350g）黃油（130g）牛奶（90g）輔料白糖（80g）蔥花（適量）鹽（7g）玉米油（90g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油曲奇小餅乾的做法步驟1、黃油軟化打散，再加細砂糖加鹽打發2、打至發白3、...

當餐桌上的雞鴨魚肉泛著油光向你招手，你是否希望多一點蔬菜的清爽、少一點葷菜的油膩?當菜園子裡的蔬菜頂著當空烈日堅強生長，你是否想要將它們摘下，做成清爽菜餚，安撫自己那個肉不思、飯...

周董最近的一曲《Mojito》火遍大江南北，不會唱不要緊，關鍵是真的要給愛人來一杯莫吉托啊！Mojito（莫吉托）是近來風靡全國乃至世界的一款雞尾酒，可以依個人口味酌量新增其他配料。一杯酒下肚，清...

炎炎夏日，一些度數低的酸甜可口的果酒最招人喜愛，特別是對於不勝酒力的小仙女，一些度數較低的梅子酒，好喝的同時也讓人品嚐微醺的快感。與此同時有些小仙女會疑惑，喝梅子酒好嗎？我們就一起看...

食材明細主料黃油（100克）花生油（70克）糖（70克）鹽（5克）低粉（260克）雞精（2克）蔥花（70克）鮮奶（70克）蔥香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油曲奇的做法步驟1、黃油取出放軟化，加入糖，鹽，雞精。2、混合在一起...

“平日裡做個小餅乾什麼的，對於熱愛烘焙五年之久的我來說，真的是小菜一碟。但是，鹹餅乾真的是基本上沒有做過，而這款香蔥曲奇，鹹口的味道，正好解了曲奇餅乾黃油量大的問題。”食材明細主料總...

“蔥香濃郁，香酥掉渣”食材明細主料黃油（43g）白糖（28g）鹽（2g）玉米油（30g）水（30g）香蔥葉（25g）輔料低筋麵粉（117g）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蔥香曲奇餅乾的做法步驟1、香蔥洗淨切碎備用。2、黃...