關於梅凍的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料市售綠茶：適量蒟蒻果凍粉：適量細砂糖：適量梅汁：適量新鮮茶葉片：適量脆梅：適量輔料具體步驟1.將綠茶煮滾後馬上轉小火，加入果...

“繼續古劍系列的美食，這次的原型應為潔白的曇花凍。無奈翻遍超市也不見曇花的影子，又覺得為了做這個專門從網上買曇花太麻煩。也不曉得是不是有幹曇花賣。哥們兒說我不敬業，我也沒轍了~...

食材明細主料梅花肉（4兩）小白菜（1斤）凍豆腐（半塊）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）大蒜（3瓣）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅花肉燉凍豆腐的做法步驟1、食材－梅花肉切小塊備用2、食材－小白菜洗淨切寸斷3、...

“去年做的楊梅酒，酒已變成甜酒，做一份酒凍作為下午茶的甜點，非常吸人眼球，吃過之後不能滴滴，否則會被蜀黍攔下。”食材明細主料楊梅酒（75ml）純淨水（75ml）細砂糖（25g）吉利丁（3g）輔料白朗姆酒（75ml）純...

食材明細主料楊梅（500克）輔料果凍片（7塊）冰糖（3勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清涼楊梅凍的做法步驟1、濾出楊梅水，將溫水泡軟的布丁片放入濾過的楊梅水裡充分攪拌均勻2、倒入容器等到...

減肥是我們比較常見的一個話題，特別是對於女生來講，減肥好像是一個永遠逃不掉的話題。不過這並不是絕對的。面對如此廣闊的市場，一些減肥藥也層出不窮，讓我們看得是眼花繚亂。那麼減肥產品...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海綿蛋糕體：1片青梅：100公克果凍粉：10公克細砂糖：50公克水：350公克檸檬汁：1/2小匙輔料具體步驟1.)將蛋糕體修剪成與心型模...

食材明細主料梅子（7顆）輔料寒天（1包）水（600CC）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅子果凍的做法步驟1、寒天桂圓紅棗海燕窩1包2、準備600CC煮開3、水煮開放入寒天桂圓紅棗海燕4、煮3分鐘就關...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：適量細砂糖：適量麥芽糖：適量果凍粉：適量梅酒：適量酒漬梅子：適量輔料具體步驟1.將細砂糖與水倒入鍋中，以小火加熱拌煮至沸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料濃縮梅子汁：20公克水：1000公克麥芽糖：15公克洋菜粉：3公克果凍粉：30公克細砂糖：150公克脆青梅：9顆輔料具體步驟1.)將材料1置...

“前些天買了點瓊脂粉，家裡又有酸梅粉，有自己種的西瓜，想想做個果凍吧！！第一次做沒什麼經驗。瓊脂的功效相信大家都有所瞭解，不用做解釋了，這一款美味又解暑，又不容易發胖，嘿嘿！”食材明細主料酸...

“自己摘的楊梅，唉技術不行呀，摘下來的楊梅沒有市面上賣的那麼紅，甜度也不夠呀，不吃的話放到第二天就不好了，索性做成糖水楊梅，酸酸甜甜的，放進冰箱冰一會兒，夏天吃也不錯的。”食材明細主料楊...

將速凍的梅菜扣肉放入盤子中，再將盤子放在蒸鍋裡，加熱15分鐘左右即可。梅菜扣肉是漢族傳統名菜，製作的食材包括五花肉、梅菜、料酒、老抽、冰糖、腐乳等。製作梅菜扣肉食用的冰糖，可以用蜂...

常溫放置解凍、保鮮室解凍。把從冰箱拿出來的梅菜扣肉放常溫幾小時，然後再使用；也可以把冰箱裡拿出來的肉先放在冰箱的保鮮室幾個小時，常溫又保鮮，然後再取出使用。兩種都可看哪種方便就使...

可以。楊梅是初夏季節的水果，而且沒有果皮，相對於一般的水果而言，它更容易變質，這種情況下，可以將楊梅進行冷凍。冷凍室裡的溫度比較低，可以對楊梅起到很好的保鮮作用，也隔絕了一定的細菌和微...

“簡單好吃又好看的蛋糕”食材明細主料芝士（250G）淡奶油（150G(不用打發)）魚膠片（2.5片）奧利奧餅乾碎（50G）輔料細砂糖（65G）純年奶（110G）黃油（25G）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草梅凍芝士蛋糕的...

眾所周知，楊梅是一種特別美味的水果，很受大家的喜愛，尤其是夏天的到來，大家都喜歡冰凍楊梅，那麼大家知道凍楊梅可以放多長時間嗎?很多時候我們吃不完或者想讓楊梅口感變好會把楊梅冰凍起來，...

十五至三十分鐘。速凍的梅菜扣肉直接蒸，需要蒸半個小時左右，速凍的梅菜扣肉解凍後再蒸，需要蒸十五分鐘。梅菜扣肉是漢族的傳統名菜之一，屬於客家菜，入口甜中帶鹹，製作的食材包括五花肉、梅菜...

“天氣越來越熱啦，總想吃點涼的東東，這幾天做的糖水楊梅放進冰箱冷凍一下還真是挺爽的。於是我天天做糖水楊梅，結果又弄得沒人再喝了。靠我一個人是解決不了的。在一氣之下想出一個解決的...

楊梅被稱為聖生梅和白帝梅。是屬於梅科種的小喬木或灌木植物。是屬於我國原產的，在全國都有著廣泛種植特別是湖南廣東貴州等地是非常的有名的。而且在全世界也非常有名的，並且種植的數量...

“買回來的楊梅留不了多久，一定要儘快食用。這次買的有點酸，不加糖真的不好吃。”食材明細主料楊梅（500g）白砂糖（100g）輔料薄荷葉（適量）檸檬汁（少許）果凍楊梅糖水（260g(60g拿來混合吉利丁)）吉利丁...

2個月左右。新鮮的楊梅放在溫度零下二十幾度的冷庫中儲存，儲存的時間也就4至5個月左右。放在家裡的冰箱裡面，因為冰箱時常需要開啟，冰凍效果不理想，所以儲存時間更短。冰凍楊梅也要仔細挑...

“消暑佳品。”食材明細主料楊梅（適量）純牛奶（適量）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）楊梅牛乳汁的做法步驟1、所需原材料，非常簡單。新鮮的楊梅若干，純牛奶。2、將楊梅去核，放入牛奶中充分...

在我們平時日常中，很多人都喜歡吃些各種各樣的水果，有些人是喜歡吃楊梅，楊梅營養豐富，酸甜可口，很多人都會買來吃，遇到好的楊梅，就會買很多回家，而楊梅是可以放冰箱儲存，以防變質。而楊梅冷凍可...

三天。將梅菜扣肉放置冰箱裡面冷凍的話，可以放置三天左右。因為再低溫條件下，食物中的水分會慢慢結成冰，這使得細菌不容易繁殖，有利於食物的保鮮。但是由於梅菜扣肉是經過加工之後的，裡面的...