新鮮的楊梅冰凍能儲存多久

2個月左右。新鮮的楊梅放在溫度零下二十幾度的冷庫中儲存，儲存的時間也就4至5個月左右。放在家裡的冰箱裡面，因為冰箱時常需要開啟，冰凍效果不理想，所以儲存時間更短。冰凍楊梅也要仔細挑選，挑選成熟度高達9成，表面看著無損傷並且硬度好的楊梅冰凍，冰凍前楊梅上要噴灑一些冷水，放置在盒子裡面密封，再放入冰箱裡面儲存。家裡有冰凍的楊梅最好能儘快食用，冰凍越久，楊梅的口感和甜度就會越弱，而且會出現變質的情況。