關於小鳥立體造型蛋糕的最正宗做法的知識

“一直種草的小鳥蛋糕終於做好了，在製作的時候，就希望能找到感覺，一種自由被放飛的感覺。。。。這隻小鳥很樸素，沒有華麗的外衣，簡單的灰白羽毛，一樣那麼可愛。。。。。”食材明細主料雞蛋（3...

“朋友兒子生日，愁著不知送什麼禮物好，要不做個蛋糕吧，問小子喜歡什麼，朋友說，兒子最喜歡的就是看球，是申花隊的忠實粉絲，你能做個申花隊隊徽嗎？一聽就給怔住了，不改嘗試，但又不想讓人家失望，所以...

食材明細主料雞蛋（5個（白黃分離））牛奶（40ml）糖（60g）植物油（40ml）低粉（60g）鹽（1g）泡打粉（1g）輔料堅果碎（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花型小蛋糕的做法步驟1、蛋黃（4個）用手工打蛋器打散；2、蛋黃...

食材明細主料低筋粉（200克）黃油（80克）糖粉（70克）蛋黃（1個）可可粉（5克）抹茶粉（4克）草莓粉（2克）白巧克力（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蛋糕造型餅乾的做法步驟1、準備材料2、軟化黃油加入糖粉攪...

“芭比來源：誕生於二戰後的美國。當時美泰公司創辦人露絲·漢德勒見女兒喜歡玩當時流行的紙娃娃，興致盎然地幫它們換衣服、換皮包，便想到應該設計一款立體娃娃。而一次在德國度假時，露絲無...

“心得：這款蛋糕特別適合夏天的時候吃，清爽可口。小熊的造型看起來也美麗動人。之前網上流傳各種版本配方，有的含巧克力太多，調色時各種狀況出現。有的芝士配方太膩，最後把自己最愛的酸奶芝...

“快過年了，做了小餅乾增添些節日氣氛。”食材明細主料低筋麵粉（130克）黃油（75克）全蛋液（20克）輔料糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）造型小餅乾的做法步驟1、黃油我放微波爐里加熱...

“由於心中一直長草各種立體造型，那麼今年就以小雞造型開始，然後慢慢的嘗試其他造型。”食材明細主料可可粉（50克）黃油（50克）低粉（20克）巧克力（65克）淡奶油（40克）雞蛋（3個）糖粉（100克）輔料巧克力甘那許...

食材明細主料麵粉（150克）輔料雞蛋（2個）水（70克）酵母（1.5克）糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）造型發糕的做法步驟1、雞蛋打散，酵母用水化開。2、和麵。3、麵糊倒入模具發酵，現在夏天室溫38...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟...

“這是一個沒有水果夾層的小黃人裝飾芝士蛋糕。經過過濾的芝士糊，做出來的芝士蛋糕非常非常的細膩，口感不錯，受人喜歡！6寸固底圓模，150度水浴烘烤70~80分鐘，中下層。”食材明細主料無鹽黃油（1...

“正好參加活動：ACA魔法立方料理大賽，我的立方型料理，造型獨特更立體。晒圖片於是把整個菜譜都記錄。做一款喜歡吃的蛋糕，五顏六色的層次。個人比較拒色素，所以買菠菜自己榨汁做蛋糕。綠綠...

“蛋糕胚是兩個八寸海綿蛋糕，剩餘一小部分，因為頂部不是水平分割，是斜的切面。裱花是意式奶油霜（總統發酵黃油），口感輕盈微甜，同樣是非反式脂肪，但是比淡奶油塑形好，容易儲存。調色用的是若竹抹...

“今天是一年一度的教師節，應兒子要求，自制一個憤怒小鳥蛋糕，兒子欽點的。送給老師們，作為節日禮物。在此順祝老師們節日快樂！”食材明細海棉蛋糕材料雞蛋（6個）低筋麵粉（200克）白糖（120克）葵花油（5...

“公園裡的雕塑很多的。神態各異有小孩，老人、男人，女人。試著做一個。發酵的面做的時候，沒有感覺特別的胖。蒸出來效果就不一樣了啊。還是很肥美的好看吶。”食材明細主料高筋粉（150g）輔料...

“週末的早上，和大寶一起完成的小丑造型早餐，大寶特別享受做造型的過程，這個小丑造型看似簡單，其實做起來也沒有那麼容易，需要掌握好擺放的層次，特別是小丑的眼睛和嘴巴，大寶做了好多遍，因為沒...

“小朋友選定的不粘模具和hellokitty的矽膠模具，來做蛋糕，造型可愛，大小適中，也便於外出攜帶。”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋（5個）酸奶（100g）輔料綿白糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“用黑芝麻和竹炭粉調色，在杯蛋糕上用法式奶油霜彩繪，變身萌萌噠小浣熊，小朋友的最愛。使用的烤箱是ACA的ATO-E38AC語音智慧電烤箱，模具是學廚紙杯，底徑4.5釐米左右。標註的用量是12個無水...

“讓女生無法抗拒的愛心彩虹千層蛋糕！蛋糕切開的那一刻,我瞬間滿足了！情人節，用心表明心意是最直接了當的做法了，作為會做烘焙的我們，做愛心類的甜品更能表明我們的心意，於是讓女神男神都無...

“誘人的馬芬切開一個粉嫩的星型映入眼簾，增加了幾分香甜之外，更令人眼前一亮，心中充滿濃濃愛意~下週日就是和男朋友在一起的3週年紀念，在練手的同時，希望我們的愛就像這款蛋糕一樣，甜甜美美...

食材明細主料奶油乳酪（200g）酸奶（100g）火龍果（400g）淡奶油（600g）吉利丁片（7片）糖（120g）戚風蛋糕8寸（1個）輔料愛心模具（1個）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）3D立體愛心慕斯蛋糕的做法步驟1、慕斯液制...

“將蛋糕片分切為長條狀，再橫向捲起塑形，是不是像極了樹木砍伐後的斷面？這款咖啡風味的蛋糕，奶香中包裹著微微的咖啡香味，愛極了咖啡這樣的吃法，回味悠長，感覺味蕾中的細胞都被調動起來了。”...

“這次做的饅頭是兒子自己親自按出來的模型，寶寶特別喜歡那個米老鼠的模具，等到饅頭蒸出來的時候，他拿著那個米老鼠造型的饅頭特別高興，一下就吃了兩個，哈哈，能讓孩子多吃飯，真好！”食材明細主...

“山藥是一種常見和藥食同源的食材，可用於菜品的炒、燉、煲湯等等，今天用山藥做一款漂亮的立體花型山藥泥月餅，口感軟糯、花型美觀、顏色漂亮。”食材明細主料山藥（適量）輔料紅火龍果粉（少許...

“又一款造型別致的年糕，美觀大方，軟糯香甜，既飽口福，又飽眼福。本配方食材為一個10寸梅花造型圓模的用量。”食材明細主料糯米粉（700克）粘米粉（245克）紅糖塊（350克）清水（770克）輔料食用油（少許（刷模...