關於香菇肉哨子的知識

“天氣越來越熱，口味偏清淡點，來一款百搭款肉哨子，無論是下清湯哨子面，還是哨子拌飯，都是捧到碗不鬆手的節奏啊！大家試一下，家裡保證就不會有不愛吃飯的小屁孩了😄”食材明細主料豬肉哨子（350g...

“好久沒吃餃子了，和朋友一起包餃子吃啊，平時都是自己吃飯，今天也忙活起來了，呵呵，下次吃水餃要到冬至了~~”食材明細主料豬肉（一斤）香菇（8朵）餃子粉（兩斤）輔料青椒（2個）蝦皮（適量）配料食用油（適量）蔥（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘陝西岐山哨子肉是一道特別容易製作的菜品，難度低，適合新手。燉作為中華傳統制作美食的一種方式，它能夠很好的儲存食物的...

“肉餡提前準備，個人隨意。我們經常做的包子餡兒是紅蘿蔔玉米瘦肉、香菇馬蹄瘦肉。這個包子麵皮配方用了幾年，缺點只有一個：不管蒸之前捏幾個褶子，蒸好之後一股腦平頭，因為水分大，不好造型，但...

食材明細主料餃子皮（適量）五花肉（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餃子的做法步驟1、準備好原材料2、豬肉去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘哨子面，是一道地道的山西美食，鹹香的口味深深地吸引著愛好美食的人們，哨子面尤其是紅辣辣的顏值更是顯得口味爆香，哨子面...

“如果你喜歡哨子面，但又怕兩重油太多不利身體建康，就試試我創立的這款無油版哨子面吧，既清淡，又解饞。”食材明細主料鮮面（8兩）五花肉（若干）輔料味極鮮（2勺）大香（2個）鮮姜（少許）菜類豆腐（1兩）黃花（若干...

“第一次做哨子面，也是第一次吃哨子面，來美食天下後，嘗試了太多的第一次了，雖然並不是每一次嘗試都會成功，但這次的哨子面還真的蠻好吃，只是不知道同正宗的哨子面有多大的差別，有機會一定要嘗...

食材明細主料木耳（三個）香菇（三個）土豆（一個）西紅柿（三個）胡蘿蔔（一個）輔料花椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）大蒜（三個）洋蔥（一片）味極鮮（適量）生薑（一片）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）哨子面的做法步驟1、...

食材明細主料牛肉（500克）調料生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炒牛肉哨子的做法步驟1、牛肉洗淨待用。2、生薑去皮備用。3、切成沫備用。4、先切成片。5、l切成...

“學著用【酵頭】做了一次蒸包子，感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子，他說因為口感很暄軟，還帶著年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人，有香菇的肉包子肉汁濃郁可口，讓人胃...

“今天老公想吃嘴子面，點名了咱就幹活。”食材明細主料麵粉（100克）小火腿腸（l根）豆腐（適量）輔料水（適量）祘苔（適量）白菜幫子（適量）調料鹽（適量）十三（少許）酸鹹（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀哨子面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：適量胡蘿蔔：適量輔料生抽：適量食鹽：適量生薑末：適量耗油：適量花椒粉：適量白胡椒：適量蔥末：適量糖：適量澱粉：適量白酒：適...

食材明細主料中筋麵粉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉末（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒麵（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）溫水（適量）鹹鮮（口味）蒸...

“陝西人家庭必備的菜品，空閒時做上一盆哨子燒肉，下班了做飯就很簡單了。早晨用它加饃，中午下面條，炒菜都可以用它。菜肉結合，營養均衡。”食材明細主料豬前腿肉（適量）輔料醋（適量）辣椒麵（適量）蔥...

食材明細主料餃子皮（適量）香菇（150G）豬肉（500G）輔料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）李錦記生抽醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餃子的做法步驟1、1、如圖1準備材料。2、2、把香菇和...

“冬季多吃香菇很好，但是香菇有很多吃法今天帶大家包餃子，胡蘿蔔香菇肉餃子包起來嘍。注：不愛吃胡蘿蔔的寶貝可以這麼吃，保證愛吃哦”食材明細主料香菇（400克）胡蘿蔔（1根）肉餡（500克）輔料大蔥（少...

“胃口不好時，來碗酸酸辣辣的哨子面吧，那一個酸爽，真是妙不可言。正宗的哨子面還是岐山的出名，今天做的這個為了營養全面，蔬菜方的比較多，更健康。”食材明細主料細面（兩小把）西紅柿（一個）胡蘿蔔...

“過年啦，丸子是過年中必備的美食。香菇丸子在我家也是比較受歡迎的。炸好的丸子可以燴了吃，還可以蒸著吃，下火鍋等等，當然炸好趁熱直接吃也是很好吃的哦。我是炸著就吃了好幾個哩。我老公...

“四川人不吃白麵條，所以對面哨子（臊子）特別講究，臊子有葷素之分，今天來個肉臊子。”食材明細主料瘦肉（50g）小面（100g）輔料香菇（1個）胡蘿蔔（1/3個）白菜（1片）萵筍葉（3片）調料姜（5g）大蒜（1瓣）蔥葉（3根）花椒（10顆）...

“生長在北方，喜歡各種麵食，包子，餃子，饅頭，麵條無一不愛。超級香滴滷肉丁包子，有沒有誘惑到你？蒸包子其實一點也不難，只要把面發好一切都不是問題。”食材明細主料麵粉（500克）水（260克）酵母（3克）肥...

“雖然今年冬天不太冷，可是到了太陽落山，冷颼颼的小風總是能找到他發揮能力的地方。不如回家我們吃一碗熱騰騰的牛肉哨子面。”食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）麵條（適量）輔料青辣椒（適量）西紅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西岐哨子肉：1包掛麵：100輔料香菜：適量水：適量具體步驟1.準備龍鬚掛麵和西岐哨子肉。2.把香菜摘去死葉、老葉洗淨後切...

食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）油麵筋（適量）調料生抽（5毫升）鹽（3克）料酒（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉丸子的做法步驟1、肉末加入剁好的香菇，加入適量鹽，生抽，料酒順著一個方向攪...

“軟哨和脆哨都是是貴陽市的地方傳統名小吃，不管是大街還是小巷，不管是早餐店，還是飯館都有它的身影。我今天做的是軟哨，哨子軟綿幹香，是麵條和粉的忠實伴侶。”食材明細主料奶脯肉（600g）輔料...