關於青椒的知識

食材明細主料日本豆腐（2條）輔料紅椒（適量）青椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切塊，青紅椒切小塊備用。2、熱油鍋，下日...

“喜歡吃辣子雞丁，每次去飯館總要點上一盤，飯館裡的辣椒放得特別多，雞肉就一點點，總是在辣椒堆裡找雞肉吃，讓人吃得很不過癮；還是自己做實惠些，也乾淨衛生，喜歡吃肉就多放點，可以隨意搭配組合，自...

“青椒皮蛋是夏季的一道清涼小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的獨特口味，配上一碗稀飯更是一絕。”食材明細主料青椒（適量）皮蛋（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）醋（適量）花椒油（適量）鹽（適量...

“雞肫就是雞的胃，肉質脆嫩，有助消化的作用。青椒其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便祕。茭白具有一定的藥用價值。中醫認為茭白性寒味...

食材明細主料冬瓜皮（適量）輔料青椒（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒瓜皮的做法步驟1、準備的用料。2、瓜皮用刨子在側面刨成絲，焯燙一下。3、青椒去籽切絲...

“這幾天一直在減衣服，天氣變的太快沒辦法！今天早上把帶蕾絲網的衣服找出來，配了一條七分褲正好，結果呢~衣服袖沒有去年那麼寬鬆了，正貼在胳膊上。從鏡子裡一看，嚇我一跳，胳膊粗了好多，從沒胖...

“青椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有...

食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）小番茄（適量）輔料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小番茄青椒炒飯的做法步驟1、雞蛋、青椒、小番茄備用。2、青椒和小番茄洗淨，切小塊。3、油...

“雖說現在內臟類的東西都不太敢吃了，但是豬肝挺補血的，偶而還是會買上一回。配上蘑菇、黑木耳還有燈籠椒那麼一炒，空口親親都能吃掉大半盆。”食材明細主料豬肝（250克）蘑菇（10個）黑木耳（10朵）...

“一個很簡單的菜，加入油渣，又是一種不一樣的味道。”食材明細主料豆腐乾（三塊）輔料油渣（適量）尖椒（兩根）配料十三香（適量）雞精（適量）蒜瓣（一個）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣青椒豆...

“天氣比較冷，想著雙手在自來水底下淋著的那種涼到心底的感覺，掌勺的大廚們都理解，找家自已喜歡的滷菜店，稱點自已愛吃的天氣比較冷，想著雙手在自來水底下淋著的那種涼到心底的感覺，還是這種...

“一次在學校食堂無意中吃到的，才知道原來這樣也可以吃啊，味道不錯，哈哈”食材明細主料青椒（1-2個）西紅柿（2個）土豆（2個）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒西紅柿炒土豆的做法步驟1、將西紅...

“這是昨晚的一個晚餐小炒菜，簡單卻美味，一家人一起開開心心說說笑笑的吃飯，那是一種膨脹的幸福感。”食材明細主料豬肉絲（適量）輔料青椒（兩個）配料雞精（少許）醬油（適量）澱粉（適量）蒜絲（一些）薑絲（適量...

食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）輔料蠔油（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔汁青椒的做法步驟1、主料：青椒、紅椒（點綴用）。2、將青椒、紅椒切菱形片。3...

“青椒土豆絲簡單又方便清香爽口也是川菜裡常見的下飯小菜哦。”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆絲的做...

“上一篇日誌是臘味，今天還是臘味，因為家裡臘肉還挺多的，這段時間經常返潮，忽冷忽熱的，還是儘量把它們消滅掉，否則容易長毛毛，呵呵。今天用青椒來炒臘味，臘味的味道和辣椒很配合，不過，沒用尖椒，因...

“厚厚的茶幹軟糯、清香，嫩嫩的肉絲還有青甜爽口的甜椒~~~家常小炒一盆，下飯、落面均適宜”食材明細主料肉絲（150克）茶幹（3塊）甜椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...

“這道家常菜加上青椒，又添加了幾分鮮香。木耳排毒具有排毒功能，我們全家都愛。”食材明細主料青椒（適量）木耳（適量）雞（適量）輔料蔥（適量）大料（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒木...

“前一段時間去蘇州三山島玩的時候買了當地的一些小魚乾，偶爾炒來吃吃！”食材明細主料小魚乾（若干）火腿腸（1根）輔料芹菜（4根）青椒（3只）胡蘿蔔（半根）薑絲（若干）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒...

“多吃菌類，有利於身體健康，有防癌功效。”食材明細主料蘑菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒青椒炒蘑菇的做法步驟1、紅椒，青椒，蘑菇洗淨。2、清，紅椒切絲。3、...

“做了香菇粉，就要多多利用，這個青椒用香菇粉加澱粉勾芡，青椒帶著濃濃的香菇味，營養豐富了不少，味道也很別緻哦~~這個是香菇粉的菜譜，香菇粉做起來很簡單，大家不妨一試O(∩_∩)O~”食材明細主...

食材明細主料青椒（1個）西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋炒青椒的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊，裝入...

食材明細主料豆嘴兒（適量）青椒（一個）輔料豆瓣（一勺）油（適量）姜（兩片）蒜（一瓣）鹽（適量）花椒（幾顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆嘴的做法步驟1、準備豆嘴和青椒（豆嘴是把黃豆用溫水泡2個小時，把...

“本人炒菜較快喜歡爆炒，但刀工不行，屬於“野戰炊事班”畢業。特別像“青椒肉絲”這類菜，都需要切成絲，讓我真的有點頭痛，如果做土豆之類可以用擦絲器代替，可青椒不能用擦絲器，只能用手慢慢切...

“許久沒吃皮蛋了，主要是怕鉛含量什麼的·····天氣一熱還是用它來做一個冷盤吧。青椒拌皮蛋是家鄉端午必備的一道冷盤，我又加上些黃瓜，味道也還不錯。”食材明細主料皮蛋（三隻）輔料黃瓜...