關於家庭煎牛排的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘作為一個特別喜歡牛排的人，怎麼能不會在家制作一款適合自己口味的牛排。相比在西餐廳點一份價格昂貴的牛排，不如在家裡...

“天津是個包容性極強的城市，不僅僅體現在文化，經濟，務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉（一塊）輔料紅酒（適量）洋蔥（少許）鹽（少許）黑椒料（適量）生抽（少許）大...

“疫情期間，在家窩著，就開始整吃的打發時間了”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料雞蛋（2個（一個醃製用，一個煎的時候用））蠔油（若干）料酒（若干）鹽（少許）蔬之鮮（少許（味精））麵粉（若干（無要求，我用了中筋麵粉））食用油（...

“牛排還可以搭配很多醬汁，喜歡的話可以自行調配。怕麻煩的話，也可以直接撒鹽和黑胡椒食用，今天的做法是最簡單的。”食材明細主料正部位牛肉（150g）輔料牛排專用黃油（7g）黑胡椒醬（5g）微辣（口味）煎...

“把那塊在冰箱裡躺很久了的牛排拿出來解決了~~”食材明細主料菲力牛排（180克）輔料黃瓜（小半根）番茄（半個）雞蛋（一個）洋蔥（半個）配料黃油（適量）蘑菇醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版...

有的要放，有的不放。煎西冷牛排不用放油，將油邊朝下，把牛排邊的油脂給煎出來，就有了天然的牛油了，煎菲力牛排時需要放油，使用黃油煎牛排效果會好一些，不建議用菜籽油，花生油等這些油的味道會比...

鹽，黑胡椒，黃油或者選擇黑胡椒醬等現成調料。製作家庭牛排不需要太多調料，牛排在使用黃油煎熟以後本身就會有肉類和黃油的香氣，簡單用鹽和黑胡椒調味即可。如果喜歡調味料味道濃重一些，可以...

食材明細主料餃子（適量）輔料雞蛋（適量）黑芝麻（適量）香蔥（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭煎餃的做法步驟1、原料。2、鍋中倒油。3、整齊的擺好凍餃子。4、煎到餃子皮下面有硬殼的...

“情人節晚上的西餐是臨時想到要做的，所以逛街回來的路上就去超市買了牛排。即便是在英國，我們倆也基本吃中餐，除了偶爾吃意麵和披薩。所以今晚的牛排也算我特地花心思表達一下我的心意啦...

牛排在西餐廳的餐桌上是一種十分常見的食物，一般對牛排的製作方式是燒烤和煎，大多數人都知道吃牛排時需要講究火候的，也講究配汁的味道跟刀是否鋒利。大西餐廳裡的牛排的製作方式是比較復...

“以前，基本每星期會煎一次牛排給孩子們吃，最近，為了女兒那一臉的痘痘，可是好久沒做了……...！”食材明細主料雪花牛裡脊（200克）義大利麵（150克）輔料西蘭花（1個）小番茄（3個）洋蔥（0.5個）蒜瓣（2個）番茄醬（1...

餐飲提問：家庭牛排加盟費要多少錢Dean73回答：1.首先我們要弄清楚自己是加盟什麼品牌，現在牛排的牌子很多，價格也特別多，大牌子，加盟費就貴，在10萬元以上的都有，小牌子呢，一般也就是3萬元基本就...

食材明細主料麵粉（100g）玉米麵（50g）黃豆麵（50g）輔料水（適量）火腿（2個）生菜（適量）肉醬（適量）雞蛋（2個）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版煎餅的做法步驟1、三種面放在碗裡。2、雞蛋兩個。3、生菜...

食材明細主料牛排（300克）輔料茶油（10克）黑胡椒醬（20克）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版牛排的做法步驟1、牛排，切片，平底鍋，入油，烤，(熟的程度，可以依個人口味)2、裝盤3、加入黑胡椒醬4、...

“最近這幾年，全國各地都出現了不少的牛排館。但是在外面吃牛排價格小貴。在超市買的半成品吶，大家都會擔心這個凍牛肉不太衛生。今天自己就動手做一份牛排，我用了十塊錢的新鮮牛肉做了兩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉片：300輔料黃油：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.買回的牛肉室溫解凍2.平底鍋內放入黃油3.黃油化後，放入牛排4....

食材明細主料牛排西冷（塊）輔料黃油（5g）鹽（3g）黑胡椒（3g）原味（口味）未知（難度）煎牛排的做法步驟1、黃油下鍋，先將牛排封邊（四周），我光顧著拍照了，直接把牛排放進去了。然後撒鹽。2、撒黑胡椒，最好是研磨的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：250輔料生抽：適量胡椒粉：適量老抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將買回來的牛排切好備用，最好還是讓超市裡的人切...

“家庭自制煎餅教程，食材簡單，味道軟糯，入口即化。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（三個）輔料香蔥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材，雞蛋，香蔥，麵粉。2、面...

“《嚮往的生活》第五季，張藝興煎的蜜汁牛排成暢銷的晚餐，剛端上桌就遭大夥的瘋搶，連黃磊，何炅都讚不絕口，好吃。在家也能做出西餐廳的鮮嫩汁多味美的香煎牛排，喜歡的朋友可以回家去試試哦。...

“節約是我們從小就知道的道理對不對？毛主席從小就不告訴我們，不要浪費糧食對不對？你知道嗎？其實我們平常榨果汁弄出來的蔬果渣也可以變成世上無上的美味哦，也可以感受到和家人一起團聚的美...

“想吃牛排又懶的出門？沒關係今天我們來一道家裡就能做的美味牛排！絕對真材實料，妥妥的好吃！”食材明細主料牛裡脊肉（5片）土豆（2個）西蘭花（半個）胡蘿蔔（半個）輔料洋蔥（1個）蒜（5瓣）姜（3片）黑胡椒（5g）醬油（4勺...

“很享受雙休日自己在家做煎包的過程，不亞於外面早點攤上包子”食材明細主料高筋麵粉（500克）豬肉陷（250克）韭菜（1棵）蝦仁（10個）輔料米酒（3匙）40度溫水（適量）白糖（2匙）食用鹼（1勺）花生油（適量）麻油（適量）生抽...

食材明細主料白麵粉（50g）綠豆麵粉（25g）雞蛋（1個）輔料甜麵醬（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）蔥花（適量）豆腐乳（適量）黑芝麻（適量）生菜（適量）原味（口味）未知（難度）家庭自制煎餅的做法步驟1、白麵粉50克、綠豆麵25克...

牛裡脊肉。牛裡脊上的肉，由於該部位的肉平常運動量極少，因此也是最嫩的部位。牛裡脊肉不僅肉質口感好，而且還富有嚼勁，豐富的口感使得牛裡脊肉十分受歡迎，並且牛裡脊肉口感異常嫩滑，脂肪含量...