關於羊蹄的知識

“羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛...

羊蹄可以說是我們日常生活當中一種比較常見的食材，但是這一種食材在處理上和製作上其實是有一定的難度的。那麼羊蹄怎麼吃才好處呢？我們日常的家庭當中怎麼做羊蹄比較簡單好吃呢？今天小編...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊蹄：500蘿蔔：1個輔料姜，八角，桂皮，香葉，：適量枸杞：1把鹽，料酒，胡椒粉。：適量青蒜：1把紅棗：2個具體步驟1.準備食才2.做法；羊蹄用刀...

“在海拉爾旅遊時曾經吃過烤羊蹄，現在回想起來還流口水呢，那個香呀！不能只流口水啦，自己動手，豐衣足！我這人就是勤快^_^”食材明細主料羊蹄（10只）輔料白芷（4g）姜（10g）八角（3顆）幹辣椒（3個）花椒（10g）桂皮（5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊蹄：10個輔料紅油：20鹽：10花椒粒：5胡椒粒：3香葉：10片糖色：50姜：10辣皮子：30個八角：3個小茴香：3草果：3個桂皮：5山奈：3白芷：3個大...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時寒冷的冬季我們要怎麼樣來禦寒呢?多穿點是不用再說的這個大家都知道，其實冬季我們還有一種取暖的最好方式那就是給自己...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白蘿蔔燜羊蹄其實就是大家都喜歡吃的食物，而且是一道很家常的食物，好多的媽媽都會製作的，因為這味道菜真的很受歡迎的。...

說到羊肉，想必不少人喜愛吃羊肉吧。反正對於小編來說，特別愛喝羊肉湯，熱乎乎鮮美的羊肉湯喝進肚子裡，別提有多舒服了，當然，羊全身都是寶，不光羊雜羊肉好吃，就連羊蹄都是非常美味的。今天，小編就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料味精：克料酒：醬油：5g糖色：克澱粉(玉米)：5g香油：5g大蔥：姜：大蒜（白皮）：八角：克具體步驟1.將羊蹄去掉內骨，擇去血筋，沖洗乾淨；2.羊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊蹄：一斤輔料八角：適量茴香：適量桂皮：適量具體步驟先把羊蹄清洗乾淨去毛，然後去蹄殼去掉用火把羊蹄表面烤一下，燒掉看...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣羊蹄精選上等羊蹄，運用調料後製作而成，這樣不僅保證了食材的美味，更能不破壞食材中的營養成分。因為辣椒的味道中和...

食材明細主料羊蹄（1只）蘿蔔（1只）輔料鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔羊蹄湯的做法步驟1、所有食材2、蘿蔔去皮洗淨切塊，羊蹄過水洗淨3、鍋中放水，放入羊...

“羊蹄含有豐富膠原蛋白，脂肪含量不高，不含膽固醇。新疆這邊的羊蹄很便宜，我是基本每個星期都做來吃一次”食材明細主料羊蹄（15個）青紅海椒（適量）豆瓣醬（適量）輔料豆鼓（適量）泡椒（適量）麻辣（口味）燉（工...

“胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹製味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統習俗。”食材明細主料羊蹄（適量）輔料八角（適量）紅幹辣椒（大量）姜（少量）茴香（適量）桂皮（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘿蔔燜羊蹄是一道非常美味的菜餚。它製作方法非常的簡單，一般人群也易學，製作時間短暫。我們經常在餐館吃這道美食。它...

怎樣燉羊蹄是這篇文章的只要內容，因為很多的人都知道羊肉是可以拿來燉湯或者是打火鍋的，卻很少人知道羊蹄其實也是可以拿來燉湯的。但是羊蹄燉湯並不是那樣的容易的哦，所以小編在下文中就...

“難得看到超市有羊蹄賣，買了幾根和白蘿蔔搭配，再撒上一把青蒜，那真叫香啊。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使面板更富有彈性和韌性，延...

“市場羊蹄特價買了好多最近老公迷上我的羊雜湯突發奇想清燉吧這樣湯還可以做羊雜湯OK開始”食材明細主料羊蹄（5斤）輔料姜（四片）燉肉料（少許）鹽（少許）開水（半鍋）蔥（半根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）...

相信大家在吃羊蹄的時候，都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨著食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燜羊蹄這道菜算得上是一道大菜了，很多家庭請賓客時會上這道菜，但是由於羊肉有一股令人討厭的怪味，所以很多人都不太喜...

可以。在冬至的時候還會喝羊湯，吃羊肉，牛肉，餈粑，餃子，麵條，餛飩等美食，尤其是餃子在冬至的時候顯得尤為重要，家家戶戶都會包餃子吃。餃子有著交子的諧音，冬至是秋天和冬天正式交替之日，所以是一...

食材明細主料羊蹄（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜、蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）草果（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘羊肉味美，營養風味俱佳，羊蹄更是口感爽彈，喜愛吃羊蹄的人很多，這道家常胡辣羊蹄就可以幫助你領略到羊蹄美食的魅力，選用新鮮...

食材明細主料羊蹄（1000g）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）白芷（適量）花椒（適量）孜然（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...

食材明細主料羊蹄（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬（適量）醋（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、浸泡三小時。2、去除毛囊。3、白...