網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 清甜吐司怎麼做|清甜吐司的做法
    發表於:2024-01-02
    “吐司淡淡的甜,深得我心”食材明細主料桑風吐司粉(650g)水(400g)輔料奶粉(30g)砂糖(40g)蜂蜜(50g)全蛋奶(50g)黃油(40g)鮮酵母(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)普通(難度)清甜吐司的做法步驟1、麵糰材料中除黃油外...
  • 蜜豆甜吐司怎麼做|蜜豆甜吐司的做法
    發表於:2024-01-09
    “吐司片是我家最愛的!大寶貝愛吃吐司做三明治,這次做的蜜豆的,超級好吃。”食材明細主料高粉(520克)輔料純牛奶(240克)雞蛋(2個)白糖(80克)奶粉(66克)酵母(6克)黃油(40克)鹽(6克)葡萄乾(適量)蜜豆(適量)蛋液(...
  • 輔食 香甜吐司脆怎麼做|香甜吐司脆的做法 香甜吐司脆
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料麵包片(2片)黃油(20g)紅棗花生醬(1勺)輔料堅果拌飯料(適量)白糖(少許)烤麵包紙(1張)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜吐司脆的做法步驟1、準備材料2、將麵包片切成條妝3、把黃油...
  • 清爽酸奶吐司的做法 清爽酸奶吐司——消滅蛋清 清爽酸奶吐司怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “小小麵包機,500G的麵包一家人一頓就能搞定。我習慣使用預約功能,早上起床就能吃到新鮮的熱騰騰的麵包啦~完美解決了做蛋撻剩下的蛋清哦~”食材明細主料高筋麵粉(290g)酸奶(100ml)蛋清(70g)輔...
  • 牛奶甜吐司的做法 中種牛奶甜吐司 牛奶甜吐司怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “這是三個450克吐司的量”食材明細主料中種食材高筋麵粉(500)酵母(7g)牛奶(300g)輔料主麵糰高筋麵粉(220g)雞蛋(2個)奶粉(40g)鹽(7g)黃油(70g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶甜吐司的做法步驟1...
  • 法式吐司甜品寶盒的做法 法式吐司甜品寶盒 法式吐司甜品寶盒怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “簡單快手👍顏值高味道好😋一次過滿足味蕾還能滿足打卡的慾望😆”食材明細主料立方吐司(半個)水果(可用自己喜歡的)黃油液(40g)蜂蜜(40g)冰激淋(1條)輔料糖粉(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 超軟甜吐司怎麼做|超軟甜吐司的做法
    發表於:2023-12-31
    “又一軟超級柔軟拉絲的吐司,據說是跟臺灣的爸爸糖一樣的麵包,我沒吃過爸爸糖的,不知道是啥口感。這方子含糖量超高,一定要用耐高糖的酵母。我用了平常的紅色包裝的燕子酵母,想不到做布里歐...
  • 清清爽爽白吐司怎麼做|清清爽爽白吐司的做法
    發表於:2024-01-13
    “超喜愛的白吐司,配方來自《烘焙,從麵糰開始》中的龐多米,我調整了糖和油的用量,液體用量遵照原方。”食材明細主料高粉(300克)牛奶(30克)水(180克)輔料鹽(3克)酵母(3克)糖(9克)黃油(9克)清淡(口味)烘焙(工...
  • 清淡全麥吐司怎麼做|清淡全麥吐司的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料高粉(230克)全麥粉(20克)白砂糖(25克)全蛋液(20克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(28克)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清淡全麥吐司的做法步驟1、後油法,將麵糰攪拌至完成階段。2、溫暖處發2倍...
  • 酒漬果乾甜吐司怎麼做|酒漬果乾甜吐司的做法
    發表於:2024-03-01
    “我真的沒忘記大家,只是近來實在太忙,只能拿一些製作起來比較省時的菜餚,抽時間來和網友們交流。今天正好補休,在收拾家務之餘,製作一款甜吐司,來彌補這一段時間的空白,以此來感謝喜歡我的那...
  • 甜玉米吐司怎麼做|甜玉米吐司的做法
    發表於:2024-01-28
    “添加了甜玉米的吐司麵包,吃起來有甜甜的玉米粒,非常的美味。”食材明細主料高筋麵粉(250g)奶粉(15g)白糖(40g)牛奶(100g)雞蛋(40g)鹽(3.5g)乾酵母(3g)黃油(25g)甜玉米碎(適量)輔料蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝...
  • 香蕉吐司的做法 香甜柔軟---香蕉吐司 香蕉吐司怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “家裡剩下的香蕉一變身麻子之後更是無人問津,乾脆做成香蕉吐司,香甜柔軟、淡淡的香蕉味道很吸引人。製作香蕉吐司時,不要在乎香蕉是否變黑,因為香蕉是會被混合打碎的,烤制的時候也會變色,只...
  • 螺紋吐司的做法 清新螺紋吐司 螺紋吐司怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試著讓自己變得更豐盛,強大。【我的麵包】”食材明細主料高筋麵粉(255g)椰漿(80g)椰子粉(10g)細砂...
  • 甜鹹吐司片的做法 甜&鹹吐司片 甜鹹吐司片怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “那天我和爸爸兩個人在家,不想炒菜,於是用四片面包片當作晚餐,也照樣吃的美味好吃營養。”食材明細主料吐司片(4片)乳酪醬奶油乳酪(40g)白砂糖(7g)蛋黃(5g)蔥花雞蛋雞蛋(1個)小蔥(1個)鹽(1g)油(3g)原味(口...
  • 香甜吐司香蕉卷怎麼做|香甜吐司香蕉卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “香蕉的功效:味甘、性寒;肺經、脾經。清熱,潤腸,解毒。治熱病煩渴,便祕,痔血。1.補充能量運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻...
  • 甜吐司的做法 一次性發酵甜吐司 甜吐司怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料高粉(520克)輔料水(100克)奶(140克)奶粉(20克)白糖(55克)鹽(8克)酵母(6克)雞蛋(2個)黃油(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜吐司的做法步驟1、所有的食材除(黃油外)放入麵包機裡開始和...
  • 甜蝦吐司卷的做法 美味便當之甜蝦吐司卷 甜蝦吐司卷怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料吐司(兩片)北極蝦(12個)番茄醬(20克)雞蛋(1個)輔料食鹽(0.1克)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜蝦吐司卷的做法步驟1、吐司切邊,用擀麵杖擀薄。2、把一頭重點擀薄一下,放番茄醬,也可...
  • 黑提甜吐司的做法 【黑提甜吐司】---中種冷藏發酵 黑提甜吐司怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “黑提甜吐司----連著下了好幾天雨,一點做食物的心情都木有,所以連著好幾天的早餐都在湊合,為了自己的身體,昨天晚上還是連夜做了提子吐司。湊巧今天一起床,發現天氣很好,陽光明媚,心情也就好...
  • 抹茶吐司的做法 抹茶吐司——吐司界的小清新 抹茶吐司怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “抹茶吐司,小清新的綠色看起來就很喜歡,吃起來更喜歡,帶著淡淡的抹茶味,甜美中帶有清爽的茶香,給這個冬天來一抹春意盎然的綠~”食材明細中種麵糰高粉(200g)酵母(2g)雞蛋(1個)牛奶(110g)糖(9g)主麵糰...
  • 奶香甜吐司的做法 奶香甜吐司……一個瘋長的大甜包 奶香甜吐司怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “山形吐司的標識是什麼?從它的外表來看:它就是瘋長瘋長!從它的內部組織來說,它就是非常的柔軟拉絲。我今日做的這一款吐司內外就是一個非常棒的狀態。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雀巢奶...
  • 檸檬吐司的做法 清新爽口檸檬吐司 檸檬吐司怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “吐司的最大好處,就是能隨意的新增自己喜歡的,想吃的各種果醬,肉類,這個麵包是添加了檸檬,清新的味道,讓人胃口大開,正好,做完蛋糕剩下的檸檬皮,有了用武之地。一舉兩得(展開)”食材明細主料高...
  • 蛋清吐司怎麼做|蛋清吐司的做法
    發表於:2024-01-08
    “做蛋撻剩下點蛋清,做了這個蛋清土司,非常綿軟且清淡,不愛蛋腥味的朋友可以試一下哦。”食材明細主料高粉(250克)牛奶(115~130克)蛋清(63克)白糖(25克)鹽(3克)黃油(25克)輔料酵母(4克)甜味(口味)烤(工藝)數...
  • 椰蓉吐司的做法 【甜甜蜜蜜】椰蓉吐司 椰蓉吐司怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)鹽(3克)糖(40克)奶粉(15克)酵母(3克)蛋液(25克)黃油(30克)水(120克)輔料椰蓉(50克)黃油(25克)奶粉(15克)糖(30克)蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉吐司的做法步驟...
  • 甜吐司怎麼做|甜吐司的做法
    發表於:2024-01-11
    “很鬆軟的一款甜吐司,只要學會標準的流程,再加上好的方子,麵包機做出好出的麵包那是絕對沒有問題的,好吃又方便,適合烘焙新手製作。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋(40克)輔料水(95克)糖(50克)...
  • 甜味吐司怎麼做|甜味吐司的做法
    發表於:2024-01-09
    “一次性揉500克的麵粉,做了兩個吐司,使用不同材質的吐司盒同爐烘焙做了個小實驗。在相同的烘焙條件下,黑金剛吐司盒比金色吐司盒上色更快,吐司顏色更深。平時烘烤吐司一般需要40分鐘,現在...