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  • 法式烤佈雷怎麼做|法式烤佈雷的做法
    發表於:2024-03-01
    “法式烤佈雷是一種法國的傳統點心,外面是脆焦糖外殼,裡面是奶油布丁似的冰涼軟餡,非常好吃。”食材明細主料蛋黃(2個)輔料淡奶油(120克)牛奶(50克)香草粉(4小勺)配料細砂糖(30克)原味(口味)其他(工藝)...
  • 法式焦糖烤布蕾如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-07
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:250淡奶油:250蛋黃:90細砂糖:90香草莢:2.5根輔料砂糖:50具體步驟1.將香草豆莢剖開.刮下裡面的籽.和牛奶以及淡奶油一...
  • 巴黎佈雷斯特泡芙怎麼做|巴黎佈雷斯特泡芙的做法
    發表於:2023-12-31
    “今天給大家介紹一種非常美味,外形高大上,又適合家庭製作的法式甜品——草莓佈雷斯特泡芙。成品表層是口感脆脆的酥皮,一口咬下去,蓬鬆的外殼內填滿清甜不膩口的“香草卡仕達醬”內餡,再加...
  • 營養的法式燒烤布丁如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-08
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香草精:少許B.細砂糖:50公克A.全蛋:1個蛋黃:130公克細砂糖:50公克動物性鮮奶油:250公克鮮奶:170公克白蘭地酒:15公克輔料具體...
  • 好吃的法式蜜豆烤布蕾如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實今天介紹的就是很好吃的一道大家都喜歡吃的一道好吃的法式蜜豆烤布蕾,而且誒其實聽名字的話就已經愛上了,因為其實...
  • 法式麵包布丁怎麼做|法式麵包布丁的做法
    發表於:2024-01-02
    “特鬆軟麵包和Q嫩布丁的味蕾相遇,這麵包你肯定沒吃過!麵包這樣做,孩子搶著吃〰️skr〰️”食材明細主料吐司(兩片)雞蛋(2個)牛奶(80ml)葡萄乾(若干)輔料淡奶油(80g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 法式奶油布蕾/布丁如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.我家木有噴槍,又不想費電用烤箱加熱了,表面沒有做焦糖布丁層,口感雖然依然很贊。但沒有那層脆脆的糖衣,還...
  • 法式布丁怎麼做|法式布丁的做法
    發表於:2024-01-05
    “一直很喜歡的一道甜品每次都是在外面吃總覺得不過癮所以這次自己做了超級多吃完爽到爆,超級嫩滑的口感,但是上面一層薄薄的焦糖皮幸福感雙向的。”食材明細主料牛奶(200g)淡奶油(67g)輔...
  • 法式烤布蕾如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-06
    準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:125淡奶油:125細砂糖:25雞蛋:2個香草精或香草籽:少許輔料黑糖(可省略):適量具體步驟1.將雞蛋打散,攪拌均勻。2.將125g...
  • 焦糖烤佈雷怎麼做|焦糖烤佈雷的做法
    發表於:2024-01-31
    “甜絲絲的烤佈雷,香滑的蛋糊,脆甜的焦糖,輕輕的敲開,一口品嚐的美味!”食材明細主料蛋黃(2個)砂糖(25g)淡奶油(160ml)輔料細砂糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖烤佈雷的做法步驟1、準...
  • 法式布蕾的做法 Crėme Brúlee 法式布蕾 法式布蕾怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “CrėmeBrúlee是一款經典得法式甜點,流行開始於17世紀,到19世紀,法國人將其取名,從而歸入法式甜點。它不同於布丁,口感更為綿膩香甜,並且最重要得是表面上那一層硬硬得焦糖殼,每次吃之前,用...
  • 法式香草烤布蕾如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-17
    準備時間:60分鐘    烹飪時間:40分鐘主料蛋黃:5個牛奶:250淡奶油:250糖:90香草莢:3/4根輔料具體步驟1.蛋黃加20g糖攪至糖全部融化。2.剩下的所有材料一起加熱...
  • 法式焦糖布丁怎麼做|法式焦糖布丁的做法
    發表於:2024-02-01
    “冷藏後的法式焦糖布丁當勺子挖下去的時候可以感受到它的軟嫩滑的軟餡配上微苦的焦糖苦與甜在嘴裡相互交融就像愛情裡的甜蜜與苦澀”食材明細主料雞蛋(四個)牛奶(200g)淡奶油(400g)輔料細砂...
  • 英式吐司烤布丁怎麼做|英式吐司烤布丁的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料吐司(2個)雞蛋(2個)淡奶油(100克)細砂糖(30克)葡萄乾(2勺)輔料香草精(2ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)英式吐司烤布丁的做法步驟1、出爐成品2、準備材料3、把奶油,雞蛋,砂糖,香草精...
  • 法式布丁撻怎麼做|法式布丁撻的做法
    發表於:2024-02-23
    “法式布丁撻tarteauflan是類似於蛋撻,但裡面的餡更類似於布丁口感的一種法國甜品,酥脆的撻裡裝滿嫩嫩的布丁,即使是炎熱的夏天也可以冷藏食用的夏季甜品,做法也較簡單,推薦大家利用週末嘗...
  • 法式焦糖布丁的做法 法式焦糖布丁(免熬糖) 法式焦糖布丁怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “做法超簡單的焦糖布丁,不需要熬糖,材料簡單易做,味道還很好哦!方子來自@模樣生活。”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(225克)牛奶(75克)輔料細砂糖(30克(或糖粉))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)法...
  • 祕製法式蜜豆烤布蕾如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要跟大家分享的是一道法國甜點——祕製法式蜜豆烤布蕾,單單看名字就覺得好像很難入手的樣子哦,其實並不難的啦,只要...
  • 法式烤布蕾怎麼做|法式烤布蕾的做法
    發表於:2024-01-11
    “一款傳統的法國點心,雖然沒有華麗的外表,但卻有著獨特的內涵,一口咬下去奶香滿溢、香醇嫩滑,令人念念不忘......”食材明細主料淡奶油(75克)牛奶(25克)蛋黃(1個)輔料煉奶(5克)細砂糖(10克)甜味(口味...
  • 英式烤麵包布丁如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料吐司:一個牛奶:250淡奶油:250細砂糖:80雞蛋:4個蛋黃:一個朗姆酒:10蔓越莓:適量輔料具體步驟1.將吐司四周的皮去掉,切成兩...
  • 法式焦糖布蕾怎麼做|法式焦糖布蕾的做法
    發表於:2024-01-13
    “幸福就是,早上揮手說“再見”的人,晚上又平平常常地回來了,書包丟在同一個角落,臭球鞋塞在同一張椅下。——《目送》▼當你突然到來的時候,我帶著高興和驚喜摸摸肚子,說了聲:爸媽歡迎你!媽媽...
  • 烤布丁怎麼做|烤布丁的做法
    發表於:2024-01-09
    “軟糯Q彈,濃濃奶香這是一款零失敗無難度的烘焙小點,”食材明細主料蛋黃(40g)全蛋液(40g)全脂牛奶(144g)淡奶油(144g)細砂糖(44g)輔料芋頭(128g)大西米(120g(煮好的))細砂糖(18g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)...
  • 法式櫻桃烤布丁怎麼做|法式櫻桃烤布丁的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料麵粉(75g)發酵粉(1.5茶匙)肉桂(1茶匙)雞蛋(1個)牛奶(75ml)黃油(50g(融化的))幹越橘(75g)輔料糖(3湯匙)鹽(少許)蛋糕紙碗(8個)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式櫻桃烤布丁的做法步驟1、將飛...
  • 佈雷格英式烘焙加盟多少費用需要多少
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:佈雷格英式烘焙加盟怎麼樣?費用需要多少?Jieyanan回答:太坑爹了,不建議做...
  • 德式普雷結麵包怎麼做|德式普雷結麵包的做法
    發表於:2024-02-25
    “普雷結麵包原文是“brezel”,是每一家德國麵包店都有的麵包,通常德國人在晚餐時佐以德國啤酒食用,製作過程中需要用鹼液,但對於食用鹼大家比較小心,這裡介紹用鹽加水加熱之後浸泡後烤制。...
  • Brulee 法式焦糖布丁怎麼做|法式焦糖布丁的做法 法式焦糖布丁Creme
    發表於:2024-02-05
    “CremeBrulee作為經典的法式甜點,口感細膩柔滑超甜蜜,做法也很簡單,可以提前做好放冰箱冷藏,飯後作為甜點也可以哦。吃的時候用小勺輕輕一敲,將薄薄脆脆的一層焦糖敲開,底下是冰涼順滑的蛋...