關於倒黴蛋的知識

米線相信大家都吃過，口感順滑，一碗飽腹。日漸掀起的米線浪潮讓消費者欲罷不能，眼花繚亂，市場佔比以指數倍擴大也讓無數加盟商心動不已，躍躍欲試。然而米線店免費加盟的流程到底是怎樣的?這...

“前天剛做過葡式蛋撻，吃貨們覺得不夠，要求再做，所以這次改成做藍黴酥撻，同樣是起酥類的酥撻。至於酥皮的製作，我在這裡就不多做介紹啦，之前我已發過葡式蛋撻，詳細做法請開啟我菜譜之＂葡式蛋撻...

其實，科學的來理解我們人體每天是需要大量的營養元素，如碳水化合物、油脂和蛋白質在人體中新陳代謝產生能量，它們和維生素，水和無機鹽一起構成六大營養元素。黃豆有很多益處，製作豆漿豆奶都...

倒紅酒前要先將紅酒的木塞取出，箱紅酒瓶口對準高腳杯的杯口，緩緩地將紅酒瓶新鞋讓紅酒流入高腳杯裡。紅酒通常是清澈的果醬色，味道酸中帶甜，品質好的紅酒是沒有酸澀味。...

“鮮果茶飲，當下也是很受歡迎的~健康，做法也不復雜。今天要給大家介紹的莓莓蛋花湯，其實是用兩種水果做的，顏值上有點形似我們的國民菜系，番茄蛋花湯。”食材明細主料金狐四季春茶湯（250ml）引...

倒紅酒時手腕要托住酒瓶的底身，傾斜30°倒酒，可以防止紅酒灑出，另外特別要注意酒瓶口不能碰到紅酒杯，倒入紅酒杯的酒量大約不超過五分之一，輕輕搖晃紅酒杯內的紅酒，使之與空氣充分接觸。...

紅酒是葡萄酒酒的一種，主要的製作原料就是用葡萄汁釀造而成的。在紅酒當中含有大量的礦物質和抗氧化物，適量的飲用可以起到美容養顏的作用，所以對於愛美的人士來說，可以在睡覺之前，喝上一杯...

“很喜歡黴乾菜，黴菜鴨子、黴菜扣肉，用黴菜做排骨也不錯。黴菜吸收進了肉的香味，又化解了油膩，而且黴菜本身也香味特殊，又很有口感。主要成分，優質雪裡紅（芥菜）,黴菜是用芥菜晒乾醃成而成，但無...

食材明細主料莧菜杆（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）黴莧菜杆的做法步驟1、莧菜杆去根去葉。2、用刀斬成段。3、沖洗乾淨。4、用水浸沒過莧菜杆，大概浸個兩三天左右，看溫度...

紅酒倒進高腳杯前，要先傾斜高腳杯，將杯口對準紅酒瓶的瓶口，緩緩地將紅酒瓶傾斜，讓紅酒順著杯壁，緩緩地流進杯中。倒紅酒瓶的方式並不複雜，只要注意力器氣的大小，防止濺出即可。...

“越來越多家庭的普通高壓鍋已被電高壓鍋代替，確實電高壓鍋實在是省力省事也安全。那是不是應該把普通高壓鍋給扔了或束之高閣？不不不，現在就用這個高壓鍋版做個餡餅，那口感和速度絕不是一...

我相信看到這個提議是很無語的。對於我們這些又大又粗糙的人來說，倒紅酒就像倒水一樣，碾磨、刮各種東西。像我們這樣生活在解決溫飽問題上的人，怎麼能理解這些不同層次的人呢?一旦生活水...

倒篤菜對於一些沒有聽過的人來說是一道十分陌生的菜餚，因為這道菜餚是浙江建德市的特色菜，所以很多的人並沒有吃過甚至是沒有看過。所以對於這道菜人們會有很多的疑問也有很多的問題，那麼...

三分之一。這樣酒杯的重量不會過重，舉酒杯的動作可以更加輕鬆，也不會出現紅酒倒多了不夠倒的現象。喝紅酒是社交活動中最常見且最受歡迎的飲品之一。...

饅頭，是一種用麵粉發酵之後蒸成的食物，是以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常吃食之一，也是中國流傳至今的麵食之一。味道可口鬆軟，營養豐富，可加不同的餡料做出各式各樣、各種口味的饅頭。饅...

“第一次發表菜譜，選了個排骨的新式做法，這道菜的主要特點是：排骨口感好很嫩，加上筍梅乾菜的香味，土豆入口即化，還有濃厚的醬汁味實在是一道下飯的好菜啊”食材明細主料排骨（500G）輔料黴乾菜（適...

“前兩個月做的黴豆腐開瓶了，好香，夏天配白粥最好不過了。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料鹽（適量）白酒（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黴豆腐的做法步驟1、我們是南方，豆腐水...

“近幾天，大家都在開玩笑說，你們熱成了什麼顏色呢？反正夏天的廣州已經讓人感受到了強烈的高溫的不友好~如何化解不友好呢？一杯雙球冰淇淋飲品就足以解決了”食材明細主料小優茉莉綠茶湯（300...

我們平時都非常的喜歡吃美食，我們會吃一些常見的美食，當然也會吃一些稀奇古怪的東西，因為這樣可以滿足我們的好奇心，當然還有可能是因為這些稀奇古怪的東西味道比較好。那麼有很多人就喜歡...

食材明細主料蛋撻酥皮（150G）蛋撻液（適量）輔料藍黴醬（少許）蛋黃（一個）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）美味藍黴蛋撻餅乾的做法步驟1、懶的同學可以直接買蛋撻皮跟蛋撻水喲。再往上面鋪藍黴...

“媽媽燒的黴千張筒我最愛吃。”食材明細主料黴千張筒（2個）輔料幹辣椒（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黴千張筒的做法步驟1、熱油爆香乾辣椒，倒入黴千張...

食材明細主料黑黃豆（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）黴豆豉的做法步驟1、黃豆洗淨，加上三倍的水浸泡一夜。2、浸泡一夜之後的黃豆。3、我用的高壓鍋，上...

“所謂倒熗鍋就是將平常的熗鍋步驟倒過來，反向操作。先將麵湯裡的主要食材，包括麵條、雞蛋等煮熟，再新增蔥與油。這種方法相比常用的熗鍋做麵湯的方法要簡單，也健康。少了熗鍋時油煙的汙染...

“黴豆腐，屬於湖南地方特色菜，也是古時前輩們的下飯菜，現在成了過年的淘油菜，因為過年大魚大肉太油膩黴豆腐正中適懷，而且黴豆腐只有冬天才能做，過年剛好可以吃！當然只要是冬天的氣溫都可以做...

海帶發黴嗎你知道嗎說到海帶，小編的興致來了，其實在很小的時候，我總喜歡吃海帶，什麼麻辣海帶絲，每天都會吃上幾包，有時候還會做海帶湯，每次都會喝兩碗，當然還是小時候的記憶，那麼海帶是生長的海...