關於法式白葡萄酒貽貝的家常做法的知識

“新鮮貽貝（青口），鮮香味美，肥嫩多汁，是價廉物美的常見海鮮。今天去逛海鮮市場，看到貽貝，感到很親切，隨手買了幾個。想起幾年前在英國獨自一人的生活，吃的比較多的海鮮就是貽貝，又鮮又嫩，一磅能買...

食材明細主料白菜（適量）貽貝（適量）花蛤肉（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜貽貝湯的做法步驟1、貽貝洗淨。2、鍋中放入水放入洗淨的白菜大火燒開至熟。3、加入...

食材明細主料巨峰葡萄（10斤）輔料冰糖（2斤）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）葡萄酒的做法步驟1、1.巨峰葡萄買來先用剪刀剪下，破皮的不要。洗乾淨，再把­水瀝乾。2、把葡萄倒在盆裡，用手把它...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白葡萄酒燜貽貝是一道很美味的菜餚哦，看起來就很洋氣吧，還可以用白葡萄酒來燜貽貝，而且這個白葡萄酒燜貽貝做出來真的超...

“貽貝就是俗稱的青口，可以算是法國最常見的海鮮，做法很多樣，今天這道茄汁貽貝味道比較偏法國西南部靠近西班牙的地區，這裡的食物有很明顯的西班牙特色，番茄的大量使用使這道菜鹹鮮而微酸，作...

“一般來說，紅酒配紅肉，白酒配雞魚蝦等，家裡常備紅葡萄酒和白葡萄酒各一支，做起菜來比較方便，雞翅怎麼做都好吃，做的方法也很多，就做碟白葡萄酒雞翅吧，領導太喜歡了，吃完後幾乎連手指皮都吮薄了...

“作為一個隨心的廚子，我的做菜原則就是看心情，點子或是意願來了，誰都擋不住。也是因為隨心，對於每樣東西加多少，都是靠感覺和經驗，做的開心，吃的才高興。”食材明細主料蝦（隨便）輔料橄欖油（適量...

1、紅葡萄酒和白葡萄酒最大的區別就是顏色，紅葡萄酒是紅，白葡萄酒是白色。2、從味道上的區別也是很大的，紅葡萄酒使用帶皮帶核的葡萄釀製的，但是白葡萄酒是用去皮去核的葡萄釀製的，所以白葡...

食材明細主料蛤（適量）白洋蔥（半個）蒜末（少許）乾白葡萄酒（適量）洋香菜（少許）黑胡椒（少許）鹽（一丁點）輔料橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白葡萄酒煮蛤的做法步驟1、先把蛤洗乾淨，放一旁。...

“超級好喝的自制葡萄汁”食材明細主料葡萄（500-1000g）輔料白糖（250g）配料鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄汁and葡萄酒的做法步驟1、把葡萄洗乾淨，然後將葡萄放在大盆裡放入250...

“貽貝絕對是法國最常見最便宜的海鮮，沒有之一，我們家門口的海邊，岩石上密密麻麻的長滿了，可是法國人基本上不會去採，他們認為那不是來自養殖海域的，是危險的，對了還有海蔘、海膽、牡蠣，我第一...

“不過是農場的一種過剩葡萄儲存方法，並不難的。”食材明細主料葡萄（1斤左右）輔料糖（3茶匙）調料鹽（適量）果味（口味）榨（工藝）數天（耗時）普通（難度）葡萄酒的做法步驟1、整串的葡萄，掉下來的粒，水果店特價...

“最近給姥姥姥爺打電話，總聽著說吃了肥螃蟹。好在今年從武漢走前，趕著螃蟹新上市，雖然還不那麼肥，也算是吃了兩隻，不那麼欠了。每年他們欠我吃螃蟹的時候，我就在這邊和大T猛吃新鮮貽貝。T是...

食材明細主料貽貝（500g）西芹（30g）胡蘿蔔（30g）洋蔥（30g）輔料蒜末（10g）黃油（30g）鹽（5g）胡椒粉（1g）白葡萄酒（100ml）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）法式貽貝的做法步驟1、凍貽貝化凍洗淨待用。2、洋蔥、胡...

“貽貝又叫青口，被稱為“海中雞蛋”，營養豐富又美味，來來來，做起來！”食材明細主料貽貝（500g）輔料芥末籽醬（三勺）芥辣（一管）煉乳（兩勺）芝麻（100g）迷迭香（少許）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）法式芥辣...

大家在各種應酬場合，總避免不了要喝酒。知道一些葡萄酒的知識，有主要在飯局上不那麼小白。遇上有品位相投的客戶，會在後續的合作上有很大的助力。那麼今天跟隨小編一起來了解一些關於白葡...

我們現在很多人都非常的喜歡喝酒，因為喝酒可以讓我們的心情放鬆，當然，酒裡面還有很多元素是我們人體所需要的。比如說人們非常的喜歡喝紅酒，當然還有很多人喜歡喝白葡萄酒，那麼有很多人就想...

“看過《好先生》之後決定做一道給自己最愛的人，雖然準備材料的過程還是蠻周折的，而且我也不知道原味應該是怎樣，不過做出來她愛吃就滿足了。由於是晚上11點做的（和電視劇時間差不多）做起來...

“舌尖上的中國最大化的將某些地區物美價廉商品的影響力擴大化。貽貝是我們威海海邊最廉價的海鮮之一，一年四季都出產豐富，價效比與蔬菜和肉類總是略勝一疇，深受當地人的喜歡。海虹屬於溫...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這一道白葡萄酒燜貽貝是一道非常好的菜。十分的營養和健康，而且每天喝一點葡萄酒對人體是有一定好處的。並且這一道白...

“海虹是馳名中外的海產珍品，肉味鮮美，營養豐富，用白葡萄酒焗一下，口味獨特哦！”食材明細主料海虹（8個）幹蔥（1個）薄荷葉（4片）黑椒碎（1克）輔料蒜（2瓣）甜椒（50克）橄欖油（15毫升）白葡萄酒（30毫升）其他（口味）炒（工...

1、紅葡萄酒和白葡萄酒最大的區別就是顏色，紅葡萄酒是紅，白葡萄酒是白色。2、從味道上的區別也是很大的，紅葡萄酒使用帶皮帶核的葡萄釀製的，但是白葡萄酒是用去皮去核的葡萄釀製的，所以白葡...

“貽貝，又稱青口，淡菜。我們海邊叫海虹，是沿海人民最愛海產品之一。國人接觸西餐，總繞不過法國菜，不少人甚至將法國菜直接等同於西餐。畢竟法國菜在世界上太過聞名，如同法國時裝那樣成為法國...

食材明細主料葡萄（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紅葡萄酒的做法步驟1、一定要在葡萄大量上市的夏天買自然成熟的葡萄，不要買反季節的大棚裡栽種的葡萄。要買...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料濃奶油：100毫升黃油：175鮮扇貝肉：24個輔料橄欖油：15毫升鹽：適量新鮮黑胡椒粉：適量青蔥：1至2棵白葡萄酒醋：60毫升白葡萄酒：60毫...