關於龍鬚的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍鬚菜300公克：適量金針菇150公克：適量胡蘿蔔15公克：適量黑木耳15公克：適量蒜末10公克：適量水1200cc：適量沙拉油1大匙：適量...

“肉龍，貌似不是天津獨有。在我們這裡幼兒園、國小校的食堂一週食譜裡經常看到“肉龍”兩個字。我家的大朋友也非常喜歡肉龍，時不時要蒸。豬肉餡攪打好，捲入發酵好的面片裡，蒸熟切段享用。...

“二月二龍抬頭，每年龍抬頭的日子，在我國民間都會有吃“龍食”、剃龍頭的習俗，以此來討個好彩頭。”食材明細主料龍鬚掛麵（100g）雞蛋（1個）青菜心（1顆）輔料香蔥（1根）調料生抽（1小匙）雞精（適量）鹽（少許）芝...

“蒸包子時順手做了個蒸肉龍。”食材明細主料發酵麵糰（300g）輔料豬肉大蔥餡（150g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉龍的做法步驟1、發酵麵糰排氣揉光滑。2、用擀麵杖擀成一個大面片。3...

食材明細主料龍蝦（適量）香葉（四片）花椒（少量）桂皮（一個）大蔥（一顆）五香粉（一勺）白糖（兩勺）啤酒（一瓶）豆瓣醬（適量）醬（一塊）蒜頭（一個）輔料啤酒（一瓶）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍蝦的做法步驟1、買回來...

食材明細主料小龍蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）啤酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版龍蝦的做法步驟1、小龍蝦清理...

“茄子的營養很豐富，尤其以維生素P的含量最高，每100克中即含維生素P750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的，經常吃些茄子，有助於防治高血壓，冠心病、還能保護心血管。茄子中的膳食纖維還能抑制...

“小龍蝦的季節來了😄啤酒🍺擼起來”食材明細主料洋蔥（1個）小龍蝦（1000g）土豆（1個）萵筍（1個）藕（1段）姜（1塊）輔料鹽（2勺）油（少許）十三香料（1包）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小龍蝦的做法步驟1、小龍...

“北京習俗：“二月二，龍抬頭”，家家戶戶吃懶龍。初進夏天，天氣乍熱，不知道吃什麼好了。早市上買到新鮮的油豆皮，腦子裡就冒出來一個吃法，到家就把冷藏的肉塊放在保鮮層。不是懶龍的懶龍，即將誕...

是。龍抬頭吃龍鬚麵寓意著人們對美好生活的嚮往。每個人的喜好不同，在龍抬頭不吃龍鬚麵也可以。龍鬚麵是傳統的麵食，主要流行於北方地區，質地較細，猶如龍鬚一般。龍鬚麵的吃法以及烹飪方式...

“家裡在農村，所以有菜園有果園。以前在半山腰上的地裡現基本都沒人再去耕種了，家家戶戶都改種了果樹。大多也都是種桔子和龍眼。所以每年七月底到八月份，家裡的龍眼都是可以吃個飽的。因...

食材明細主料龍蝦（一個）黃油（30克）新鮮奶油（150毫升）干邑白蘭地（1茶匙）龍蒿（1湯匙）輔料鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍蒿醬烤龍蝦的做法步驟1、烤箱設為烘烤功能預熱，並煮開一...

“記得上國小的時候最愛吃學校的肉龍了，和班裡的練體育的男生比著吃，看誰吃得多，當然那個時候我也是練體育的，自然比一般小朋友吃的多些。有一次我一共吃了9塊肉龍，同班男生吃了11塊，最後老...

大龍龍蝦是一家採用現代化烹調工藝，深受消費者青睞的美食公司。大龍龍蝦主打龍蝦蝦尾美食，龍蝦色澤鮮紅，入口鮮彈。選材講究，真材實料，湯汁濃郁，肥而不膩。作為餐飲中的大專案，受到顧客的喜愛...

“如果不是素食者，肉卷好像沒有人不愛吃的吧。也有把這個叫肉龍、懶龍的，剛蒸好未切開時的樣子，懶懶的躺在蒸屜上，這個叫法還挺形象的。”食材明細主料富強粉（300克）肉餡（半斤）輔料酵母（3克）蔥（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅棗：20公克枸杞：10公克參鬚：5公克菊花：3公克水：700cc輔料具體步驟1.紅棗用刀子割3刀；所有藥材以冷水沖洗去除雜質，備用。2....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍鬚菜：300公克金針菇：40公克紅蘿蔔絲：20公克黑木耳絲：20公克鹽：1/4小匙雞粉：1/4小匙鮮美露：少許香油：1大匙輔料具體步驟...

“肉龍，又稱肉卷子，老北京管它叫“懶龍”。之所以叫懶龍，是因為它最早的時候是一長條盤在蒸鍋裡，又白又胖，像極了一條不願起來的龍，故名懶龍。以前的懶龍是放豬肉和大蔥。我家改用洋蔥了。因...

食材明細主料小龍蝦（1500g）輔料玉米（1個）調料生抽（3勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）龍舌蘭（50ml）豆瓣醬（3勺）鹽（1匙）糖（2匙）香料花椒（25g）八角（1個）幹辣椒（1把）香葉（3片）蒜（5朵）生薑（數片）麻辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）龍...

食材明細主料麵粉（300克）豬肉（200克）輔料香蔥（100克）生薑（20克）老抽（1匙）生抽（4匙）海鮮醬油（2匙）料酒（4匙）香油（2匙）鹽（1.5匙）雞精（1匙）雞蛋（1個）酵母（3克）酵母伴侶（5克）水（180ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉...

“對磕馬卡龍的熱愛從未減少過，最近天氣乾燥，很適合做馬卡龍。大半夜的做起小馬，這次試著做了個龍貓的馬卡龍，用糖霜裝飾起來，十分可愛。夾的是之前做好的檸檬餡，酸甜搭配得吃起來也不會膩。...

“想做各個地方的美食，從這開始。民俗學家表示，按照老北京的習俗，驚蟄該天應該吃"懶龍"。為什麼要吃"懶龍"?驚蟄過後，大家要為新的一年奔波了，傳說吃了"懶龍"，可以解除春懶。另外，所謂...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍鬚菜：50g杏鮑菇：2只香菇：1朵白醬：：1/2小匙傳統豆腐：50g白味噌：1/2匙芝麻醬：1大匙砂糖：1/2大匙輔料具體步驟1.將白醬材料的豆...

“老是聽網上說馬卡龍如何難做、如何可愛又如果迷人，索本求源，原來是杏仁蛋白餅演變而來的，馬卡龍的配方與其它餅乾比相對特別，它的原材料裡沒有面粉，只有糖請看百度的解釋吧：馬卡龍（Macarons...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚鬚：250公克九層塔：5公克蒜泥：1大匙蛋液：2大匙蕃薯粉：200公克黃豆粉：30公克A.太白粉：2大匙鹽：1小匙白胡椒粉：1/2小匙米酒：2...