關於菠蘿豆沙包的家常做法的知識

食材明細主料麵粉（500g）輔料豆沙（適量）酵母（6g）水（250-270g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿豆沙包的做法步驟1、慢慢加水，揉成團，放在蒸鍋上層等待發酵，（底下放溫水，大概30/40度）這樣冬天發酵...

“甜麵包在我們家是非常非常受歡迎的。為了家人能吃到好吃的麵包，想方設法報了自由老師的麵包課程，能得到自由女神的真傳，太幸運了！學習回來帶了一大箱的麵包，婆婆家媽媽家分，那一刻感覺沒有...

“菠蘿包是我吃過的第一種麵包，每當走過任何一家烘焙店的時候，腦子裡第一個閃念就是菠蘿包。下面就讓我們共同回味吧！經典味道——菠蘿包”食材明細主料高粉（160g）低粉（40g）白糖（35g）雞蛋（1個）酵...

“天氣漸漸熱起來了，冷飲已經成為夏天必不可少的食品，來上一杯冰沙既解渴又祛暑，大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿（一個）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿沙冰菠蘿汁的...

“愛上烘焙，最大的一個原因就是喜歡麵糰的百變，我都在懷疑是不是小時候沒玩夠，以至於現在，當媽媽了，卻把這麵糰玩得一發不可收拾！除了這個因素，我喜歡烘焙還有一個原因就是：我根本就是個很不著...

“是道老少皆宜的菜品喲”食材明細主料大蝦（適量）輔料菠蘿（適量）蛋黃（1只）配料料酒（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠蘿沙拉蝦的做法步驟1、將開好背的大蝦用...

“端午節到了，這次真的是第一次包粽子，想有點創意，想到了用菠蘿，這樣會增加粽子的清爽口感吧。結果就是包的模樣很勉強，但味道真的超級棒！也許上輩子是個廚子，調味這件事總是讓人滿意，哈哈哈哈...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）鹽（3克）雞蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黃油（25克）表面裝飾蛋液（少許）配料黃油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小...

“一直鍾愛菠蘿包，不知是因為第一次接觸西點時就是接觸這個的原故，還是喜歡菠蘿包的那種獨特的味道。沒開始烘焙前，偶兒會西點店去買點糕點，其中菠蘿包就是首選之一。自從開始烘焙後，基本上...

“看到賣菜平臺上市了菠蘿，一個才2塊錢，買了幾個回來做餡，做了菠蘿包還有鳳梨酥。”食材明細麵皮高筋麵粉（250g）雞蛋（1只）酵母（4g）白砂糖（40g）牛奶（110g）鹽（3g）奶粉（12g）黃油（30g）菠蘿餡去皮菠蘿（1000g）白砂...

“外形可愛，口感酥軟的菠蘿包，加上自制的軟綿紅豆沙餡，是下午茶點又可做早餐之選。”食材明細麵糰蛋液（25g）酵母粉（3g）低粉（75g）細砂糖（40g）牛奶（100g）鹽（3g）高粉（175g）黃油（35g）輔料自制紅豆沙（適量）菠蘿皮...

“外殼香脆，內裡鬆軟，配上黃油簡直停不下來！”食材明細主料#麵糰部分#麵粉（300g）#麵糰部分#水（165g）#麵糰部分#雞蛋（45g）#麵糰部分#細糖（45g）#麵糰部分#酵母（4g）#麵糰部分#鹽（3g）#麵糰部分#奶粉（12g）輔...

“這是我目前做得最成功的水蒸包子，表皮光滑，還能剝皮，跟市面上買的一樣口感，鬆軟。由於菠菜汁本身是有青澀味，所以製作的時候，我添加了少量的奶粉以及足量的細砂糖調味，品嚐起來，甜甜的。南方...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料粉碎菠蘿（1瓶）輔料冰塊（10塊）酸奶（2分升）配料糖（2湯匙）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小豆蔻菠蘿冰沙的做法步驟1、混合所有的原料在攪...

食材明細主料麵包：高筋麵粉（300克）糖（60克）黃油（30克）酵母粉（4克）奶粉（12克）鹽（4克）蛋液（36克）水（156克）輔料菠蘿皮：低筋麵粉（150克）黃油（60克）蛋液（60克）泡打粉（2克）糖（60克）紅豆餡：紅豆（200克）白糖、（適量）油（適量）甜味（...

“上週給老公做了一週的雞蛋煎吐司，不說他連續吃同樣的早餐什麼感覺，我做的都覺得單調極了。下週他還是會非常累，不能再做吐司了，所以做了菠蘿包來做早餐。剛出爐的時候那叫一個香啊、酥啊...

“外觀可愛，營養美味，適合小朋友做零食。求關注。求收藏。”食材明細主料胡蘿蔔（5顆）輔料豆沙餡（200g）糯米粉（適量）香菜（少許）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆沙包的做法步驟1、胡蘿蔔...

“前些天跟閨蜜去看了《春嬌與志明》，好喜歡楊千嬅和余文樂在一起的感覺。其實是餘春嬌和張志明啦！兩個人躺在沙發上，愜意的挖著西瓜，你一口我一口，看恐怖片，吵著待會誰洗碗。這樣的小生活，真...

“又到了菠蘿上市的季節，想起許久沒做菠蘿咕咾肉了，冬天只能拿菠蘿罐頭做，甜是更甜，但不大新鮮，而且做完很容易涼掉，春夏倒是吃這道菜的好時候，酸甜味很開胃，就動手做了這道家常版菠蘿咕咾肉。...

“中國地大物博、美食豐富，有的美食名氣很高，但對於從未品嚐過的朋友，特別是外國人，常常被其名字給誤導，如：老婆餅、紅燒獅子頭、螞蟻上樹、驢打滾、魚香肉絲、夫妻肺片……。今天這款沒有菠...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（48克）鹽（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）蜜紅豆（適量）輔料水（100克）高粉（20克）配料黃油（55克）糖粉（55克）全蛋液（25克）奶粉（2大勺）低粉（1...

“/送給依舊相信童話的你/這個季節，恰好的溫度，麵包做起來也是方便。每週都會做幾款麵包練手玩，這隻龍貓是最近剛烤的，菠蘿皮做肚子，原本菠蘿包該是沒有餡料的，我還是給包了餡料，滋味更加豐富...

“本款菠蘿包，色澤明亮金黃，酥脆香甜的麵皮，蓬鬆柔軟的麵包，包入紅豆沙餡，香糯軟綿，口感豐富，營養美味。”食材明細主料高筋麵粉（500克）低筋麵粉（140克）椰子粉（30克）白糖（130克）雞蛋（1個）椰汁（270克）酵母（5...

“每週做兩次麵包，不同款式、不同顏色、不同口味、新出爐的麵包就是口感不同。”食材明細主料高筋麵粉（310g）雞蛋（62g(去殼)）白糖（35g）食用油（30g）溫水（150g）酵母（4g）輔料菠菜粉（15g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工...

“曾經以為菠蘿包的起名是因為菠蘿果肉，其實菠蘿包並沒有菠蘿的成份，是源自香港的一種甜味麵包，只是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色，凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名。菠蘿包外層表面的脆皮，一...