關於XO醬車仔麵的家常做法的知識

“這個面在七仔便利點吃過一次，就愛上了，那個醬真的很香很美味，面就很Q爽，口感特別好，雖然只有面跟醬，但是卻非常棒。星期天，老公不用上班，所以我煮2包面放一包醬，撒點蔥花，三個人的早餐就搞定了...

“第一次用鮑魚來做煲仔飯，調配燒製出來的味道還真不錯。我做的是兩人份的。”食材明細主料泰國香米（適量）鮑魚（適量）西蘭花（適量）青瓜（煮湯用）（適量）鮑魚殼（煮湯用）（適量）豬骨（煮湯用）（適量）輔料芹菜（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料車仔麵：1包輔料XO醬：1包具體步驟1.從冰箱裡取出食材！2.蓋鍋，燒半鍋開水。3.水沸騰後加入麵條。4.用筷子攪散麵條，沸水...

食材明細主料車仔麵（200克）大白菜（205克）調料咖哩塊（1塊）鹽（適量）味精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、大白菜（已清洗）、咖哩塊。2、將大白菜放在案...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵條：適量輔料魚丸：適量具體步驟1.將在外面買的港式車仔麵煮好2.放切好的火腿、魚豆腐放在面上，拌好。再將XO醬、番...

“自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，用來提升菜餚的品質，可單吃，拌飯，拌麵，炒菜等樣樣出色！”食材明細主料瑤柱（50g）金鉤海米（3...

一、出現時間不同：車仔麵1950年代出現，公仔麵1960年代出現。二、做法不同：做車仔麵事可加入蔬菜、肉類，自己調配，公仔麵開啟包裝，加入開水，等3分鐘即可。三、類別不同：車仔麵是香港一種低價特...

1、常規的：麻辣醬，香辣醬，蔥香醬，甜麵醬，辣椒醬，番茄醬。2、果醬類：楊梅果醬，蘋果醬，山楂醬，西瓜醬，棗醬3、其他類：牛肉醬，蒜蓉醬，花生醬，香菇醬，豆瓣醬，蛋黃醬，千島醬，芝麻醬，沙拉醬，魚子醬，黃豆醬，披薩醬，紅...

“金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，是一種很受歡迎的海產，經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的...

食材明細主料車仔麵（200克）洋蔥（180克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋洋蔥車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、洋蔥（已清洗切絲）、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將...

“湯鮮，面爽。”食材明細主料車仔麵（一袋）輔料白蘿蔔紅菇雞湯（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）香蔥（適量）小米椒（可選）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅菇雞湯車仔麵的做法步驟1、香蔥，香菜，小...

10個月。車仔麵其實是和方便麵相似的一種麵食，在未經烹製的時候可選擇放在常溫室內進行存放，同時要避免讓車仔麵放置於潮溼的環境當中。煮熟過後吃不完的車仔麵是需要放入冰箱中進行冷藏...

““XO醬”其意為頂級醬料的意思，它效仿法國頂級酒類的稱呼，比如，軒尼詩XO或人頭馬XO等，都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品，而“XO醬”就是醬料裡的頂級調味品了，它所使用的都是上好的原材...

“XO醬是名廚黃炳華先生髮明的一種頂級調味料。選用優質的乾貝、蝦米、金華火腿作為主料烹製。口味更鮮美純正、營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材，烹製海鮮、肉類、蔬菜時候都可以...

因為最初的車仔麵就是小販推車販賣。上世界五十年代的香港街頭，流動的攤販推車販賣一種麵食，逐漸形成了車仔麵這一種食物，車仔麵是由不同的格子組成，顧客可以自由選擇麵條、湯汁、配料，現在...

食材明細主料車仔麵（1包）魚蛋（適量）輔料咖哩（2塊）XO醬料包（1包）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩魚蛋車仔麵的做法步驟1、準備一點魚蛋和兩塊咖哩塊2、將魚蛋和咖哩塊放入電飯煲中3...

“車仔麵是中國香港的一種美食，價格便宜，食材豐富，味道鮮美。車仔麵裡可以放的食材很多，可以隨意放哦。”食材明細主料車仔麵（200克）雞蛋（1個）洋蔥（1塊）香腸（1段）油菜（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少...

“車仔麵一般配有醬料的，做法也很簡單，但我喜歡吃帶肉的款，加入了雞肉拌起來更好吃！”食材明細主料車仔麵（2包）醬料（1包）雞肉（50g）輔料蔥（少許）蒜末（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）醬香（...

食材明細主料車仔麵（200克）榨菜絲（40克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨蛋車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、榨菜絲、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱，下入...

不可以。車仔麵是香港地區的一種特色麵食，車仔麵裡面含有一定的菌類，若放在常溫環境下隨著溫度的逐漸升高可能會使車仔麵發生變質，建議把車仔麵密封起來放在冰箱儲存，避免冰箱裡其他異味影...

“只用了姜，再加些提鮮的調味，就能燜出一鍋滋味鮮香的廣東風味鴨子煲。因為選用的是嫩鴨，所以不需要消耗太長的時間。採用美的AH煲做這道菜，只需要很簡單的操作，不到半個小時就能輕鬆完成”...

食材明細主料車仔麵（200克）輔料XO醬（1勺）調料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、XO醬。2、將車仔麵下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、放入保鮮...

豆瓣醬，花生醬，甜麵醬，蠔油，胡椒粉，冰糖，蒜沫，蔥沫，幹辣椒，陳醋。車仔麵在煮的時候，還可以放入適量的食用鹽，加食用鹽煮的車仔麵不容易斷裂。車仔麵在儲存的時候，要用保鮮盒裝起來放在冰箱裡冷藏能...

“撈麵，很家常，很簡單，也能做出美味，早餐可以吃，中午可以吃，宵夜也可以。要做出好的撈麵，又簡單，那就是XO滋味醬撈麵。”食材明細主料撈麵（100克）滋味醬（1包）輔料香蔥（1根）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料車仔麵（200克）芹菜（100克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）。2、將車仔麵下...