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發表於:2024-01-27
食材明細主料毛豆(215克)鹹肉(65克)土豆(370克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉毛豆煮土豆的做法步驟1、食材:毛豆、鹹肉(已切)、土豆(已清洗去皮)2、將毛豆剝殼淘洗一...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料鮮毛豆(適量)鹹菜疙瘩(適量)豬瘦肉(適量)五花肉條(適量)輔料蔥汁(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆炒肉丁鹹菜的做法步驟1、鮮毛豆洗淨去豆莢;鹹菜洗淨,切成...
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發表於:2024-01-05
“豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有著別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬...
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發表於:2024-02-24
“在度娘中可以知道黃豆含高蛋白質,用於脾虛氣弱,消瘦少食,或貧血、營養不良;家裡小寶貝正是瘦小,平時小傢伙不愛吃黃豆,所以試試鹽水煮。希望寶貝放學回來可以愛上這可愛的毛豆豆了。很簡單...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2024-01-02
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋...
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發表於:2024-01-09
“營養又美味的燜飯,葷素搭配,全家都愛吃。”食材明細主料鹹肉(150g)毛豆(100g)大米(1000g)豆乾(6塊)輔料油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉毛豆燜飯的做法步驟1、準備食材2、...
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發表於:2024-01-09
“土豆被稱為營養最高,熱量最低的蔬菜,營養價值得到了人們的一致認同。它的蛋白質甚至比大豆還好,最接近動物蛋白,土豆還有抗衰老的功效哦。營養學家指出,吃薯類不必擔心脂肪過剩,因為它只含...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料鞭筍(325克)鹹肉(65克)毛豆(250克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉毛豆煮鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、鹹肉(已切)、毛豆(已剝殼淘洗)2、將鞭筍剝殼清洗一...
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發表於:2024-01-31
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
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發表於:2024-02-01
“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
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發表於:2024-01-09
“大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃青黑褐雙色等各色大豆的總稱.約有5000多年的栽培歷史,起源於中國南方地區。中國種植約有九成是黃大豆。毛豆,就是...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(335克)鹹菜(150克)土豆(3個)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)鹹菜土豆煮排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、鹹菜(已清洗)、土豆(已清洗去皮)。...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料毛豆(200克)土豆(2只)輔料冰糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆煮土豆的做法步驟1、食材:毛豆。2、土豆。3、冰糖。4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、將...
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發表於:2024-01-11
“家常菜~~~~~~鹹肉雞翅根煮土豆”食材明細主料土豆(280克)鹹肉(75克)雞翅根(200克)輔料料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉雞翅根煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豆腐(400克)毛豆(155克)鹹肉(95克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)鹹肉毛豆豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、毛豆、鹹肉(已清洗切開)。2、將毛豆剝殼淘...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料豆腐(300克)鹹肉(80克)土豆(200克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉土豆煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、鹹肉(已切)、土豆(已清洗去皮切開)、香蔥2、食材:豆...
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發表於:2024-01-11
“家常菜~~~~~~梅乾菜鹹肉煮土豆”食材明細主料土豆(260克)鹹肉(60克)梅乾菜(15克)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜鹹肉煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、鹹肉(已...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料鹹肉(90克)土豆(320克)青菜(120克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜鹹肉煮土豆的做法步驟1、食材:鹹肉(已清洗切片)、土豆(已洗淨去皮切塊)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋...
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發表於:2024-01-05
“爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材...
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發表於:2024-01-09
“家常菜來了。。。”食材明細主料芋艿(325克)毛豆肉(80克)鹹菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆鹹菜煮芋艿的做法步驟1、食材:芋艿(已去皮清洗)、毛豆肉(已淘洗)...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料毛豆(345克)鹹肉(90克)油豆腐(90克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉油豆腐毛豆湯的做法步驟1、食材:毛豆、鹹肉(已切片)、油豆腐2、將毛豆剝殼淘洗一下,待...
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發表於:2024-01-01
“挺好吃,很下飯。”食材明細主料瘦肉(160克)毛豆(150克)鹹菜(120克)輔料姜(2片)辣椒(2只)醬油(2湯匙)澱粉(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹菜毛豆炒肉的做法步驟1、準備好材料2、瘦肉...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料毛豆(215克)老豆腐(190克)鹹菜(155克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹菜毛豆煮老豆腐的做法步驟1、食材:毛豆、老豆腐、鹹菜(已清洗切碎)。2、將毛豆剝殼淘...
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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹肉毛豆煮土豆,葷素搭配,好吃不膩。鹹肉本身很鹹,單炒著吃太寡,加點毛豆和土豆下去煮就不一樣了,馬上變得豐富起來,土豆粉...