關於炒風尾的知識

“在我們四川，萵筍尖有個漂亮的名字～鳳尾”食材明細主料萵筍尖（三四根）輔料幹辣椒（適量）蒜片（適量）姜粒（適量）青花椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒風尾的做法步驟1、先把買回來的筍尖...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟如果你能夠吃辣，只要你能夠吃辣，必須嚐嚐這一道——炒龍蝦尾。”食材明細主料龍蝦尾（1斤）輔料香辣龍蝦調料（適量）姜（一片）香菜（適量）水（適...

食材明細主料肉（200g）鳳尾菇（250g）輔料芹菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾菇炒肉的做法步驟1、鳳尾菇洗淨，撕成片2、芹菜、肉切好3、坐鍋，放入適量的油4、將肉放...

“家住洞庭湖邊，從小吃到大的美味，也見證了小龍蝦從2元一斤漲價到20幾元一斤，按著記憶中的味道，要做出媽媽的味道。。。”食材明細主料蝦尾（5斤）黃瓜（2根）輔料薑片（適量）蒜末（適量）桂皮（適量）香葉（適...

食材明細主料鳳尾（半斤）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒鳳尾的做法步驟1、鳳尾摘洗乾淨。2、切段。3、鍋里加入豬油融化燒熱。4、倒入鳳尾翻炒。5、鳳尾...

“麻辣，醬香入味兒，好吃停不下來😍。”食材明細主料龍蝦尾（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒段（適量）山茶油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）花椒油（適量）小米椒（適量）香蔥段（適量...

食材明細主料蝦尾（適量）毛芹（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料幹辣椒（適量）小米椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）辣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒蝦尾的做法...

食材明細主料熟豬尾（400g）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒豬尾的做法步驟1、熟豬尾。2、鍋裡熱油炒辣椒大蒜，加少許鹽。3、加入豬尾翻炒，加少許生抽即...

“性味：甘、滑、微寒、無毒。歸經：入肺、肝、胃、大腸。功效：清熱解渴，化痰消積，開胃消食，消銅化積。主治：肝肺熱目赤，胸膈痰熱實邪，麻疹，熱咳，口乾咽疼，小兒口瘡，消化不良，大便燥結，小便不利，消渴，血痢...

五至十分鐘。炒蝦尾使用的火候不同，烹飪的時間也會不一樣。蝦尾在炒之前需要清洗乾淨，冷水下鍋煮三分鐘至五分鐘。焯燙蝦尾的過程中，可以新增適量的料酒，有去腥的效果。焯燙後的蝦尾可以直...

食材明細主料龍蝦尾（半盒）輔料火鍋底料（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒龍蝦尾的做法步驟1、買的重慶火鍋底料，一直用來炒海鮮，龍蝦尾化好2、鍋燒熱，放入少許油，下火鍋料翻炒出香味...

“小龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富。龍蝦還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。夏天是吃龍蝦的季節，這道爆炒蝦尾簡單易做，是我家餐桌上最常見的一道菜...

食材明細主料豬尾巴（2個）大蔥（1根）輔料鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬尾炒大蔥的做法步驟1、豬尾巴洗淨後焯水撈出，...

食材明細主料菠蘿（半個）輔料朗姆酒（10g）椰奶（30g）冰塊（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰林風光雞尾酒的做法步驟1、菠蘿朗姆酒備用2、椰奶備用3、菠蘿切塊入料理機中4、加入...

“人工養殖的鳳尾蘑，非常肥碩，口感也很好。愛吃，就常吃，各種搭配。這次與雞蛋一起炒制，好吃又健康的一道養生菜。”食材明細主料鳳尾蘑（350g）雞蛋（110g）輔料蔥姜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量...

食材明細主料萵筍（300g）輔料幹辣椒（10g）花椒（3g）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒鳳尾的做法步驟1、所謂的鳳尾其實就是掐頭去尾的萵筍啦，因為口感爽脆而備受吃貨的喜愛，無論快炒還...

1、爆炒龍蝦尾是家常做法，將龍蝦尾浸泡在冷水裡十分鐘去腥，再與配菜乾辣椒、青椒等一起爆炒至熟即可。爆炒龍蝦尾香辣可口，吃起來欲罷不能。2、油燜龍蝦尾這道菜滋味鮮香，沒有辣感。這道菜...

“鮮香美味。”食材明細主料冷飯（200g）輔料鳳尾（200g）雞蛋（1個）調料鹽（適量）豬油（2勺）蔥花（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾炒飯的做法步驟1、鳳尾洗淨切碎。2、豬油下鍋融化。3、打入雞...

“爆炒龍蝦尾有很多做法，用料也各有千秋，我不太習慣把龍蝦尾做的黏糊糊湯湯水水的，還是喜歡爆炒的，香辣可口！既下飯又下酒，有興趣的小夥伴可以試試哦，需要交流的可以加我微信:1957854112”食...

“辣乎乎、熱乎乎的炒麵適合天氣冷的時候吃哦！”食材明細主料切面（適量）火腿腸（適量）生菜（適量）蝦仁辣椒醬（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）烤牛肉醬（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蝦...

食材明細主料炒蝦尾（適量）輔料幹辣椒（適量）水澱粉（適量）蒜末（適量）蔥段（適量）調料料酒（適量）一品鮮（適量）白砂糖（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蝦尾的做法步驟1、調菜汁：料酒，...

3-4分鐘。當蝦肉變的紅白相間且蝦尾彎曲起來時則表明蝦肉已經熟了。小龍蝦屬於淡水生鮮，需要完全煮熟後才可以食用，蝦尾除了可以炒製成菜餚，也可以將蝦剝成蝦仁後剁碎做成餛飩餡包餛飩食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：麵粉麵包屑輔料雞蛋：具體步驟1.鮮蝦去皮留最後一節皮，然後從肚子下切開，蝦腸洗淨擺平後放少許鹽和雞精放十分鐘2.30...

“浠浠瀝瀝的小雨一陣一陣的飄過我們的小日子,龍蝦也在這一場場雨中慢慢肥美,菜市裡龍蝦的身影也漸漸的隨著降低的價格多了起來,咱今天整的是五塊的小青蝦,掐頭去腸的只留下小尾巴，整一...

“夏天到了，這個季節最受歡迎的下酒菜。大家會想到冰鎮啤酒，那麼一定會想到另一種美食炒蝦尾，小龍蝦配啤酒，真的是絕美的享受。麻辣蝦尾吃在嘴裡特別有嚼勁，很多人也都十分喜歡吃，為了家人吃...