關於糙米臘味燜飯的做法的知識

“糙米除了外殼之外保留了全穀粒，吃起來口感比精大米粗，煮起來也是稍有些費時，但營養價值勝過大米，煮粥蒸飯適量加些糙米有益身體健康”食材明細主料糙米（2米缸）大米（半米缸）廣味臘腸（2根）臘肉（適...

食材明細主料三色糙米（適量）糯米（適量）輔料黃瓜（適量）榨菜（適量）調料植物油（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糙米飯糰的做法步驟1、榨菜絲用油炒一下，冷卻。2、黃瓜去皮切成小段。3、糯米...

“人人會做的簡單美食”食材明細主料廣式香腸（1根）廣式五花臘肉（1塊）大米（1杯）上海小青菜（1把）輔料水（適量）甜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）廣式臘味燜飯的做法步驟1、準備食材2、香腸切丁3、...

“自制的廣味臘腸，配上蔬菜和米飯一同燜熟，飯菜一鍋，省事又美味，臘月吃臘味，開心的盼著過大年。”食材明細主料大米（400g）廣味臘腸（1根）輔料胡蘿蔔（2根）土豆（2個）幹香菇（若干）豌豆（適量）調料蠔油（適量）生...

“過年做的臘肉，這樣用來燜米飯，相當好吃，小時候常常是奶奶燒柴火做給我們吃，用的是一半糯米一半白米，口感更加香糯，嘴巴里充滿著臘肉的香氣和米飯的軟糯……”食材明細主料五常大米（適量）輔料...

“南方人一日三餐絕不吃少一碗米飯，一鍋飯多人吃，要米飯做的好吃，做法簡單卻不易！日常吃的大米，精度高，去掉了胚芽、糊粉層和表皮，像澱粉，維生素、油脂、蛋白質、纖維等這些營養成分含量較低，營...

“適合新手做哦偶爾改善一下米飯的做法也能讓老公多吃點飯哈哈因為我老公太瘦了”食材明細主料米飯（一碗）輔料土豆（一個）臘腸（一小根）水（適量）蔥花（適量）一品鮮（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗...

“芋頭是秋補素食一寶，含豐富的礦物質和維生素，所以每年秋天總會買一個回家做各式菜餚，今天介紹給大家的是芋頭燜飯，非常美味。”食材明細主料大米（3杯）芋頭（半個）臘肉（半根）廣式臘腸潤腸（3根）輔料...

“紅糙米的功效與作用還是比較多的，通常表現為：幫助減肥、防過敏、治療貧血、治療便祕、增強體質、促進血液迴圈等等，所以大家以後還是可以適當地食用紅糙米的。”食材明細主料紅糙米（適量...

“對於健身的人來講，這真是解饞的一道美食啊”食材明細主料糙米飯（250g）臘腸（3根）香菇（4個）油菜（3顆）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）輔料蠔油（3g）蔥花（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆臘腸燜糙米飯的...

食材明細主料香腸（兩根）大米（適量）輔料土豆（兩個）胡蘿蔔（兩根）玉米（一根）蔥（三根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味燜飯的做法步驟1、把胡蘿蔔土豆玉米香腸切成丁。2、土豆丁。3、鍋中加油燒...

食材明細主料糙米（適量）臘肉（適量）香菇（適量）水（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇炒糙米飯的做法步驟1、備材料，糙米泡40分鐘左右，香菇、臘肉色薄小...

“老廣對臘味有執念，用電飯煲做臘味土豆燜飯，臘味濃香，土豆綿軟，香菇脆韌，最出彩的是米飯，粒粒分明，幹香入味，還有脆香的鍋巴，超級美味。”食材明細主料廣式臘腸（3根）香米（200克）土豆（1個）輔料大蔥（1段...

“臘味才是印象中新年的味道，但這次我加了一些其他的元素。”食材明細主料杏鮑菇（適量）蝦皮（適量）臘腸（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）多味臘腸燜飯...

“大部份80後一樣，漂泊在外，蝸居城市的出租房，無高極的廚具，簡單備置了：電飯鍋、電磁爐、燒水壺什麼的。但是這一些都不影響一日三餐的製作與及豐富。”食材明細主料臘腸（一條）土豆（100g）洋蔥（50...

食材明細主料糙米（適量）輔料水（適量）亞麻籽油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸糙米飯的做法步驟1、糙米淘洗乾淨。2、用清水泡兩個小時。3、加一勺亞麻籽油上鍋蒸半個小時。4、出鍋...

“糙米，是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但...

“臘七臘八凍掉下巴，今日臘八都別忘了吃臘八粥醃臘八蒜喲，祝友友們臘八節快樂”食材明細主料糙米（110g）紅豆（25g）輔料蕨麻（15g）葡萄乾（20）杏仁（10g）大棗（8顆）花生（30g）桂圓肉（15g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗...

食材明細主料大米（適量）輔料糙米（適量）黑米（適量）調料燕麥（適量）麥仁（適量）玉米仁（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糙米飯的做法步驟1、原料。2、把所有的雜糧米混合。3、泡水一夜。4、加玉...

“很喜歡一鍋出的燜飯，吃著香做起來還省事，加入臘肉和南瓜一起燜，煮的時候就已經滿屋子飄香~~”食材明細主料香米（200克）五花臘肉（100克）南瓜（200克）胡蘿蔔（50克）洋蔥（30克）幹香菇（5朵）木耳（30克）輔料小...

“這鍋飯可算是飯菜一鍋端，有此一鍋飯做菜都省了。這鍋飯是用糙米煮制的，糙米是稻穀經礱穀機脫去稻殼後得到的一種全穀粒大米。它去殼後仍保留存些許外層組織，故而口感較粗，質地緊密，煮起來...

“這道菜的重點是飯飯哦，哈哈哈，不是後面那盤青菜”食材明細主料白米飯（300g）臘腸（100g）香菇（3朵）輔料蔥花（10g）醬油（20g）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸燜飯的做法步驟1、香菇泡發切小塊，臘...

“為了健康和營養，買的三色糙米，用來熬粥啥的都可以，今天做個米飯吃。”食材明細主料三色糙米（適量）純淨水（高出米麵1公分）輔料麥仁（小許）小米（小許）調料無（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“糙米有提高人體免疫功能，促進血液迴圈，消除沮喪煩躁的情緒，降低血糖，預防心血管疾病、貧血症、便祕、腸癌等功效。糙米的營養遠勝於精緻白米,如糙米中鈣的含量是白米的1.7倍,含鐵量是2.7...

食材明細主料香米（2把）輔料臘腸（1根）西紅柿（1個）玉米（1根）青椒（半個）紅椒（半個）陳醋（1匙）味極鮮（1匙）鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米臘腸燜飯的做法步驟1、準備所有食材。2、熱鍋加油放入...