關於春季潤燥湯水——海底椰煲豬骨湯的知識

“以前都是買乾的海底椰，這次看到有冰凍新鮮的海底椰，就買一塊回來跟豬骨煲湯，這樣新鮮的湯包出來更加甘甜，好喝。”食材明細主料豬骨（300克）海底椰（100克）輔料響螺片（50克）調料鹽（5克）姜（3克）鹹鮮（口...

食材明細主料老母雞（半隻）海底椰（50g）輔料生薑（1塊）蓮子（20顆）蜜棗（2顆）枸杞（5g）調料料酒（2勺）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海底椰煲雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、1）把老母雞處理乾淨...

“蓮藕可炒可燉可炸，但是用蓮藕潤肺，最家常的吃法當屬燉湯。尤其是放點排骨、菠菜燉，既可以補鈣補鐵，還可以增加湯的鮮香味呢！正是營養增倍，一定要記得多給家人吃些蓮藕。自從老爸老媽常喝點...

“海底椰是一種夏季常見的湯料，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。這幾天老爸有點咳，俺就煲了這個湯～挺清甜的，真的好適合夏天飲用喲～”食材明細主料海底椰肉（400克）扇骨（350克）輔料胡蘿蔔...

“黃魚的營養價值是能夠延緩衰老，滋養補虛，安神解乏，適用於體質虛弱容易失眠，面黃肌瘦的病人，黃魚裡面有豐富的蛋白質或者是維生素礦物質，對於身體有很好補益的效果，裡面也有微量元素硒，清除身...

“響螺片，鮑魚的口感，清熱解毒明目，滋陰養燥，對熬夜少眠者有護胃護脾，定安睡眠有輔助療效;常吃響螺，對滋腎養脾有特效。這款湯搭配海底椰、南北杏、陳皮、雪梨乾、無花果等，清熱潤肺，非常適合...

““百草回芽，百病發作”這春季上火，就屬於其中一種。所以春季飲食清淡,喝湯也頗講究。春季煲湯不要太油膩、忌燥熱。比如加了海椰皇的豬骨湯，鮮味濃郁，熱氣帶著椰香蒸騰而來，入口細品，椰子...

食材明細主料魚頭（一個）雞蛋（一個）薑片（適量）輔料白菜（適量）海帶（適量）豆腐（適量）各種丸子（適量）幹辣椒（1個）調料鹽巴（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春季潤燥湯水的做法步驟1、鍋裡熱油...

食材明細主料魚膠（15g）輔料雞骨架（1個）豬瘦肉（250克）海底椰（20克）淮山（10克）配料蜜棗（1顆）魚香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海底椰魚膠雞湯的做法步驟1、材料：雞骨架1個、豬瘦肉250克、海底椰20克...

“藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱...

“今天藥仙就推薦一個水潤神仙湯，讓各位愛美的MM內調外養，內外兼修。海底椰的清潤，搭配充滿膠原蛋白的花膠，讓你的面板依然水水潤潤！”食材明細主料雞骨架（1個）豬瘦肉（250克）鰵魚肚（50克）輔料海底...

食材明細主料西洋菜（300g）豬骨（500g）枸杞（適量）麥冬（適量）黃芪（適量）無花果（適量）橄欖（適量）陳皮（適量（最後10分鐘時放））蜜棗（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量（本來這湯是不用放蒜的，今春是肺結核高發季節，蒜可防...

食材明細主料雞肉（適量）海底椰（適量）無花果（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海底椰煲雞湯的做法步驟1、雞肉洗去血水後斬塊。2、雞肉冷水下鍋焯出...

“自看了鼎爺的視訊，才知道這類湯是疍家人發明的，他們從海上捕撈了各種海鮮，一時又肚子餓，只能從捕撈的各種海鮮左一把右一把的抓來做湯，而椰菜不容易爛好收藏，價格便宜且略帶甜味，與海鮮一起...

食材明細主料豬骨（350g）雪梨乾（35g）海底椰（35g）輔料蜜棗（2個）紅棗（6個）無花果（3個）川貝（3g）杏仁（3g）陳皮（5g）清水（2500ml）調料鹽（適量）雞精（少許）甜香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雪梨海底椰豬骨湯的做法步驟1...

“非常清甜滋潤的秋季湯品，海底椰的香味令湯更完美。”食材明細主料排骨（適量）海底椰（一個）輔料玉竹（少許）沙蔘（少許）蓮子（少許）山藥幹（少許）梨子（一個）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海...

“冰櫃裝的滿滿的，都不記得有啥東西了，翻了翻，翻出來一隻大公雞。正好，降溫的日子好冷的感覺，適合喝點溫潤的雞湯。”食材明細主料雞腿（2只）雞翅（2只）雞脖（1個）白玉菇（100克）木耳（1把）蔥（適量）滷肉料（適...

“買到的牛雜不雜，牛腸、牛肚都沒看到，只有牛肺、牛喉管。還是歡歡喜喜的做一道酸湯牛雜。”食材明細主料牛雜（1盒）西紅柿（1個）娃娃菜（1顆）金針菇（1盒）輔料辣椒（2顆）蒜末（適量）蔥（適量）香菜（適量）調料醬...

食材明細主料蘋果（150克）白菜（100克）胡蘿蔔（30克）輔料花生米（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潤燥好湯水的做法步驟1、準備好各種食材。2、統統扔進破壁機再新增熱水800毫升。3、十檔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海底段：適量沙蔘：適量豬脊骨：1段輔料銀耳：適量鹽：適量地蠶：適量玉竹：適量蜜棗：適量具體步驟1.將豬骨切大塊。2.和其他材料一...

“蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北為最，被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質，藕絲中...

“＃春季潤燥湯水＃”食材明細主料山藥（適量）排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料白醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高階（難度）山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨，在水中焯燙後...

食材明細主料排骨（1份）白菜（1把）調料五香粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨焯血水，然後放到高壓鍋裡壓熟。2、小白菜去根...

食材明細主料海底椰（適量）淮山（適量）豬骨（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）山豬骨湯的做法步驟1、將已經跺成塊的豬骨飛水待用。2、把飛過水的豬骨放入電飯鍋裡。...

“海底椰是一種夏季常見的湯料，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養...