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  • 香煎黑虎蝦怎麼做|香煎黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-28
    “簡單的美味。”食材明細主料黑虎蝦(幾隻)輔料黑胡椒(少許)海鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦備好。2、剪去蝦腳蝦槍去掉蝦線,再次洗淨。3、平底鍋...
  • 黑椒煎焗蝦的做法 【廣東】黑椒煎焗蝦 黑椒煎焗蝦怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “一直都很喜歡吃蝦,不管是海蝦還是河蝦,最常見也特別簡單易做的就是白灼蝦了吧,鮮甜有保持原汁原味,但廣東人也不是一直清淡口味的,黑胡椒一直都被大眾接受且熱捧著,黑椒煎焗蝦就是一道痕不...
  • 香煎老虎蝦怎麼做|香煎老虎蝦的做法
    發表於:2024-01-11
    “簡單的快手菜,只需要鹽調味,更突顯老虎蝦的鮮甜,而且擺盤後高階大氣上檔次,待客也是不錯的選擇呢~”食材明細主料老虎蝦(3只)輔料鹽(少量)食用油(少量)香蔥(少量)香菜(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
  • 水煮黑虎蝦怎麼做|水煮黑虎蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黑虎蝦(5只)輔料姜(適量)生抽(適量)油(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦線。2、鍋中放入適量水後放入蝦。3、大火煮開約5分...
  • 蒜泥魔芋黑虎蝦怎麼做|蒜泥魔芋黑虎蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黑虎蝦(5只)魔芋(適量)金針菇(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)葡萄籽油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥魔芋黑虎蝦的做法步驟1、蝦剪去須開背抽腸。2、魔芋用水煮開...
  • 蒜茸金針菇蒸黑虎蝦怎麼做|蒜茸金針菇蒸黑虎蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黑虎蝦(5只)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜茸金針菇蒸黑虎蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦槍2、金針菇洗淨去根後切段3、大蒜切末4、蔥切...
  • 洋蔥黑椒虎蝦怎麼做|洋蔥黑椒虎蝦的做法
    發表於:2024-01-01
    “這道菜被姑娘評為我家新晉金牌菜😆😆😆,非常好吃!吮指好吃!強烈推薦非常值得一試!😆😆😆不要忐忑蝦會不會鹹?這個味道剛剛好。不要置疑黑胡椒會不會太多,也是剛剛好🤣🤣🤣”食材明細主料黑...
  • 蒜蓉黑虎蝦怎麼做|蒜蓉黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黑虎蝦(適量)蒜(多一些)輔料蠔油(適量)糖(一點)油(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量.)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉黑虎蝦的做法步驟1、蝦洗淨開背控水備用。2、所有食材備用。3、鍋中...
  • 香煎老虎斑魚怎麼做|香煎老虎斑魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “清蒸的老虎斑魚吃到都不願意吃😀😀嘗試用煎的方式,魚肉也是滑嫩且香!”食材明細主料老虎斑(1條)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)味極鮮生抽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎老虎斑魚的...
  • 黑虎蝦就是老虎蝦嗎
    發表於:2019-01-19
    不是。黑虎蝦和老虎蝦是不同的食材,二者外形不同。黑虎蝦一般指斑節蝦,別名草蝦、花蝦等,表面帶有橫斑花紋。老虎蝦體型巨大,表面帶有斑紋,肉質甜美。蝦是常見的食材,烹飪方式多樣,可以用於制...
  • 蒜香黑虎蝦怎麼做|蒜香黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黑虎蝦(適量)輔料生粉(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦洗淨。2、開邊去蝦腸。3、大蒜切碎。4、加入適量生粉。5、加入...
  • 油燜黑虎蝦怎麼做|油燜黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料大蝦(適量)輔料蔥(適量)油(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(一點)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油燜黑虎蝦的做法步驟1、第一次買這種蝦,肉質很細口感不錯。2、冰凍的蝦先解凍。...
  • 咖哩土豆黑虎蝦怎麼做|咖哩土豆黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黑虎蝦(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)咖哩(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆黑虎蝦的做法步驟1、土豆去皮切丁。2、蝦去蝦線。3、準備咖哩。4、鍋中放入適量油...
  • 黑虎蝦熱湯豇豆麵怎麼做|黑虎蝦熱湯豇豆麵的做法
    發表於:2023-12-26
    “這種麵條是我老家的特色面。用成熟的豇豆晒乾後磨的麵粉,再揉成面手擀的麵條,麵條比較薄,缺乏勁道,只能做熱湯麵。這是媽媽的最愛。”食材明細主料豇豆麵條(適量)黑虎蝦(2只)輔料清燉的羊排...
  • 黑虎蝦炒烏冬面的做法 黑虎蝦遇見烏冬面 黑虎蝦炒烏冬面怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “今天翻了一下冰箱,居然還有4只蝦,昨天剛從盒馬拿的烏冬面,你倆真有緣!炒個面吧!”食材明細主料黑虎蝦(4只)烏冬面(180g)青椒(1個)輔料蒜(適量)姜(適量)調料生抽(20g)老抽(5g)料酒(1勺)鹽(2g)味精(1g)黑胡椒(2g)...
  • 白灼黑虎蝦怎麼做|白灼黑虎蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黑虎蝦(300g)輔料白胡椒粉(適量)料酒(2勺)薑片(適量)香蔥(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白灼黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦放水裡泡五分鐘。2、操作檯下方墊一層塑料紙,用剪刀...
  • 黑虎蝦熱湯麵的做法 黑虎蝦熱湯麵(火龍果面) 黑虎蝦熱湯麵怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黑虎蝦(一隻)火龍果麵條(60g)清水(適量)輔料圓白菜(些許)食用油(些許)調料蔥姜(小許)食鹽(適量)香菜末(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑虎蝦熱湯麵的做法步驟1、取一塊圓白菜。2...
  • 鹹蛋黃黑虎蝦怎麼做|鹹蛋黃黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料黑虎蝦(600g)鹹蛋黃(8個)輔料雞蛋(2個)饅頭/麵包糠(1個)調料油鹽料酒(如圖)澱粉/麵粉(多量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃黑虎蝦的做法步驟1、蝦。洗淨後控水,用油鹽醃30分鐘...
  • 香蔥炸蝦虎怎麼做|香蔥炸蝦虎的做法
    發表於:2024-02-10
    “蝦虎,其實就是蝦爬子,是威海人對皮皮蝦的稱呼。蝦爬子是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季...
  • 老虎蝦和黑虎蝦的區別
    發表於:2021-03-29
    外觀不同。老虎蝦體型巨大,表面帶有斑紋。黑虎蝦外表呈黑褐色,帶有橫斑花紋。老虎蝦和黑虎蝦是常見的蝦類,可以蒸著吃,也可以炒著吃、炸著吃、煮著吃等。儲存老虎蝦和黑虎蝦時,可以將老虎蝦...
  • 黑虎蝦帶子沙律怎麼做|黑虎蝦帶子沙律的做法
    發表於:2024-02-25
    “福萊恩高階食材專賣店,高階私廚拿手菜品”食材明細主料北極帶子(2粒)野生黑虎蝦(1只)輔料沙拉蔬菜(100g)胡蘿蔔(少量)百合(少量)配料黑椒粉(若干)鹽(若干)橄欖油(若干)黃金燒肉汁(若干)黃油(少量)鹹鮮(口味...
  • 豆豉花蛤黑虎蝦怎麼做|豆豉花蛤黑虎蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黑虎蝦(適量)花蛤(適量)輔料豆豉(適量)姜蔥(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉花蛤黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦線花蛤洗淨瀝乾水分。2、姜蔥切...
  • 蒜香虎蝦怎麼做|蒜香虎蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料虎蝦(900克(8支))輔料大蒜(100克(10瓣))牛油(75克(黃油))橄欖油(1勺)檸檬汁(1勺)紹酒(1勺)砂糖(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粒(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香虎蝦的做法步驟...
  • 紅燒開背黑虎蝦怎麼做|紅燒開背黑虎蝦的做法
    發表於:2024-01-04
    “我平時做白灼蝦比較多,只需要準備一些蘸汁即可。但今天的這個黑虎蝦,我決定用紅燒的方法,因為它肉厚,用紅燒恰好跟冬季很應,紅彤彤熱乎乎端上桌,是不是覺得瞬間就暖和起來了?多放點蔥薑蒜末...
  • 黑椒大蝦香煎杏鮑菇的做法 黑椒大蝦配香煎杏鮑菇 黑椒大蝦香煎杏鮑菇怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “簡單的一道西式菜餚。本想把牛油果醬擠成水草,結果比野草還難看,好在味道不壞。”食材明細主料蝦(3只)杏鮑菇(4片)牛油果(半個)檸檬(四分之一個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝...