關於超級簡單的麵皮的知識

“這是我第一次做麵皮…我不會做飯但我做成功了哈哈哈無奈於疫情期間想吃的小吃都要自己做…”食材明細主料麵粉（一碗）水（大量）輔料鹽（少量）酵母粉（少量（或泡打粉））油（少量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵餅：2個雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量熱水：適量具體步驟1.熱鍋2.下油3.分次打入雞蛋，煎好一個，放在鍋的一邊，再煎另一個4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘意麵，這可是一道非常傳統且接地氣的麵食呀。小編最喜歡吃意麵中的面了，這個面呀，寬厚有嚼勁，非常的地道。同樣，做法也是十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：2個瘦肉：200輔料姜：適量米：1量杯蔥：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量具體步驟1.鍋下米煮成稀飯。2.皮蛋去殼，碾碎。3...

肉皮凍是經常能見到的小冷盤，特別是在夏季的時候吃一大碗肉皮凍，那感覺真是太好了。今天小編就來和大家說一下肉皮凍的製作方法，這個並不是只有專業的人士才能做好哦。自己準備材料家做，好...

“這款麵包採用的是中種發酵麵糰製作的，因為家裡沒有淡奶油了，所以沒加淡奶油，全部由牛奶代替液體，這個麵包的含水量很大，發酵時幾乎不成形，但是做好的麵包真是柔軟勁道得很，雖然不是中種北海...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：200頭道菜：100輔料雞精：適量鹽：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.煮好的麵條，頭道菜適量，香蔥。2.放油，倒進煮好的麵條。...

熬粥雖然看似簡單，但是還是挺費事的，用電飯煲熬粥既省事又方便，特別是對於我這個喜歡賴床的人來說，早上很想睡懶覺，預約一下電飯煲，就可以直接熬了，非常簡單方便，省時省力，熬出來的粥口味也很新...

“早就盯上了這超級雜糧麵包。但那時沒有罌粟籽，也還在困惑於粗玉米粉的細度。雖然慣於用其他材料代替掉手邊沒有且不常用的材料，但對於《學徒麵包師》，卻想要儘可能地接近原作。即使是那...

“宿舍沒有微波爐也沒烤箱，買來的雞翅也不知道要怎麼煮好吃，想來也只能蒸了。”食材明細主料雞翅連根（3個）輔料二鍋頭（一瓶）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醉雞翅超級簡單的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料純牛奶：500g蛋白：3個細砂糖：30g輔料具體步驟1.蛋黃和蛋白分開，蛋白打散備用2.牛奶煮開後，倒入小碗中自然冷卻至室溫的溫度...

“麵包機買回來快一年了，開始沒抱太大希望麵包機全自動做出來的麵包有多好吃，只是更想讓麵包機為自己揉麵，經常看到美天的姐妹們晒一鍵式麵包，看起來還不錯，我有一個同學三年前就買了麵包機...

食材明細主料麵粉（適量）水（適量）熟油（適量）調料油辣子（適量）蒜蓉（適量）香菜（適量）綠豆芽（適量）黃瓜（適量）生抽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）調料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）自制洗面涼皮的做法步驟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘陳皮鴨是一道非常不錯的美食，這道美食是屬於粵菜系，這道美食就是來源於廣州省，它是廣州省的一道傳統的美食。一聽這名字...

食材明細主料泡麵（1個）輔料熱水（適量）盆（2個）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超級泡麵的做法步驟1、先拿出一包泡麵。2、放入調料。3、加入熱水。4、拿個盆子蓋在上面。小竅門注意熱水...

“第一次寫這個，心情超緊張，都不知道怎麼寫了，比我去報名的時候還緊張呢，如果寫的不好，多多原諒。我會加油的，看在我還小的份上，請不要說我::>_<::”食材明細主料雞蛋（1個）輔料面（1塊）鹽（適量）醬油（...

朋友推薦的，來的時候人不太多，店面看上去不是很大，吃上的時候驚豔爆了!超級超級超級好吃，而且還很平價，自助小料臺也非常的豐盛。肥牛好好吃，我的愛，一定要燙紅鍋，爽滑。第一次吃這個烏雞卷，味...

“最愛吃的麵包，想必就是這款用土豆做的麵包了，很軟很軟很軟，是我吃過最好吃的，也是每次出爐最讓我激動的麵包。之前做過這款土豆麵包，想起揉麵的過程，依舊抓狂，因為配方溼潤，相當粘手，所以這次...

“一直都非常喜歡吃桃酥，喜歡它的香、酥、脆，一口氣可以吃很多。偶然看到飯飯老師的方子，COPY了一個，太好吃了。而且步驟超級簡單，快來試試吧”食材明細主料低筋麵粉（130g）泡打粉（5g）雞蛋液（30g）...

食材明細主料冷麵（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）魚丸（適量）配料冷麵調料汁（適量）怪味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼麵的做法步驟1、買回來的冷麵2、把買回來的冷麵用冷水泡好一般冷...

準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘炎炎的夏日氣溫太高了，對什麼美食都沒有胃口？那當然要來嘗一嘗這道超級蘿蔔了，炎熱夏天必備的解暑神菜，讓你的胃口大增，鮮...

陳皮水是我們生活中常見的一道養生茶，它美味可口非常好吃，是人們家庭宴，朋友聚會長做的一道茶。它的營養非常豐富，味道鮮美，做法也非常的簡單。準備好主要的食材，加入一定比例的佐料就可以完...

準備時間:20分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:2小時肉皮凍是我們經常吃到的家常小冷盤，如果在炎熱的夏天吃一碗肉皮凍，真的是非常好了。今天小編就要跟大家說說肉皮凍如何...

虎皮尖椒，相信很多人都吃過，一道特別下飯的菜，配上大米飯，不誇張的說我能吃兩碗，最後的湯汁都不會捨得剩下的！喜歡吃肉的可以在辣椒裡塞上肉末，更香了。這是一道人人都要做的菜，強烈推薦大家去...

準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘相信朋友們都吃過某甜品店的芒果或者榴蓮班戟。對於愛在家裡自制甜品的小夥伴，有不少都被班戟這個材料難住過。今天我...