關於南瓜蒸小排的做法的知識

食材明細主料小排（300g）嫩南瓜（300g）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）花椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜蒸小排的做法步驟1、小排洗淨切成小段，姜切絲，蒜瓣拍...

“南瓜是一種亦菜亦飯的營養食品,豆豉也是很好的發酵食品排骨也是大家很喜歡的美味，用清蒸的烹飪方法及健康又美味”食材明細主料小金瓜（適量）排骨（適量）自制豆豉醬（適量）輔料蔥姜（適量）配料生...

“南瓜豉汁蒸排骨，保持了菜餚的原形、原汁、原味，比起炒、炸、煎等烹飪方法，蒸出來的菜餚油脂少，口感細膩，且能在很大程度上儲存菜的各種營養素，更符合健康飲食的要求。豬小排（豬肋排）：豬肉含有...

“排骨的肉香和南瓜的甜融合在一起，恰到好處。操作簡單，造型卻很能震住場，相當適合在家招待朋友露一手，保證hold住全場”食材明細主料上好豬肋排（2根）金南瓜（1個）輔料香菜（1棵）鹽（半勺）生抽（2勺）料酒...

“喜歡南瓜香甜糯軟的口感，無論是炒、蒸或是煮，都是那麼讓我難以割捨。這款蒸南瓜香甜清新的口感，是否感動了你？”食材明細主料南瓜（半個）輔料玉米油（適量）蒜子（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工...

食材明細主料排骨（適量）板栗南瓜（適量）輔料薑末（少許）蒜末（少許）紅蔥頭末（少許）調料油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）麵粉（少許(用來清洗排骨）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨...

食材明細主料南瓜（適量）小米粉（適量）麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小米蒸糕的做法步驟1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入適量麵粉。4、放入南瓜。...

“超市裡的貝貝南瓜打對摺，怎麼能錯過。於是一下買了16個，準備直接蒸了當主食吃。正好看到冰箱裡還有些剩下的雜糧米飯，那就兩者結合一下。沒想到如此美味^_^”食材明細主料貝貝南瓜（3個）雜...

“這道菜的美味歸功於XO醬，吃到最後連汁都不放過，一滴不剩，南瓜吸收了排骨和XO醬的香味，軟綿粉糯，一口咬下去脣齒甘香，回味無窮。清蒸排骨我家經常做，因為家裡的有無肉不歡的大小吃貨，排骨是常...

“一人餐，不好做飯，蒸了四分之一個南瓜，加快塊肋排，要吃兩頓。”食材明細主料南瓜（1塊）排骨（6塊）輔料蔥（小許）姜（小許）調料生抽（3克）老抽（3克）黃豆醬（1湯匙）雞精（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南...

“經典粵菜之一。廣東使用蒸籠的由來已久，蒸籠特殊的結構能夠使水氣在蒸發過程中很好的觸碰食材，蒸熟後的食材依然可以保持純正的原味。荷葉和蒸籠可謂絕妙的搭配，清香解膩，消暑利溼。豬小...

“烹飪一個快樂的過程，不過夏天就不是那麼一回事，每次從廚房做菜出來都是半身汗水，真是受不了。嘿嘿，這時候我會用上蒸的做法，儘可能的做蒸的菜。原料改刀調好味，上鍋蒸，也不用呆在廚房，時間一...

“這道菜做好後連同蒸籠一起上桌，再配上紫菜蝦皮蛋花湯和青菜，額，陽光也跟著變得溫柔起來…”食材明細主料肋排（700克）南瓜（400克）自制米粉（250克）幹荷葉（2張）輔料蠔油（2大勺（30克））李錦記生抽（2大勺）白...

“排骨蒸南瓜，加新鮮的蓮子，營養又美味。”食材明細主料排骨（1斤）貝貝南瓜（2個）蓮子（1抓）輔料姜（少許）調料醬油（4匙）蠔油（2匙）生粉（2匙）香油（半匙）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮子排骨蒸南瓜的做法...

“南瓜蒸排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效。用蒸的方式可以更好的保留食材的營養，原汁原味，老少皆宜哦。”食材明細主料排骨（500g）輔料南瓜（1個）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）豆豉（1勺）白糖（半勺）老抽（半勺...

食材明細主料高筋麵粉（400克）酵母粉（4克）輔料南瓜泥（330克）鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜小排包的做法步驟1、麵包機桶裡倒入麵粉稱好備用。2、中間小坑裡倒入酵母粉。3、倒...

“此菜有壯腰健腎調理，補虛養身調理，氣血雙補調理的作用，只是蒸排骨的話感覺有點腥臊味道，而加入了南瓜後一起蒸會跟排骨的味道一融合，排骨就沒那麼腥了，而且用豆豉醃製過，味道更會入味，南瓜和...

“經典的傳世粵菜之一。傳統竹製蒸籠的特殊結構，使排骨在蒸煮時不斷地感受水氣氤氳的熾熱，一番雲雨之後，真味初顯。清新解膩，脣齒留香。荷葉五寸荷花嬌，貼波不礙畫船搖。相到薰風四五月，也能...

食材明細主料南瓜（一個）排骨（300克）輔料豆豉辣醬（一份）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜鼓汁蒸排骨的做法步驟1、豆鼓辣醬材料：辣椒醬一茶匙或辣椒一個，蘿蔔乾、...

“南瓜蒸排骨很多親都做過，前幾天買了一個綠色小南瓜，突然想試試用南瓜做盛器的南瓜蒸排骨。那是我一直想嘗試的菜式，雖然很多親都是用的黃色小南瓜，那我就用綠色的試試吧!果然換個花樣盛...

“南瓜是非常吸收湯汁的食材,與排骨同燉,可以將肉香吸收,同時去除排骨的油膩,而排骨中也留有南瓜的甘甜,更加香甜可口，加了豆豉，提升了鹹鮮味，用電壓力煲，保證南瓜熟而不爛。”食材明細主...

食材明細主料排骨（適量）南瓜（適量）蔥花（適量）油（適量）臘肉豆豉（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）乾貝素（適量）酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉南瓜蒸排骨的做法步驟1、備材料，南瓜去皮...

“夏日裡，本身胃口不佳，用蒸法，菜既不會油膩，又保留原有的營養不流失，是不錯的選擇。”食材明細主料排骨（400克）老南瓜（150克）輔料豆豉（一點）薑末（一點）老抽（一點）蠔油（一點點）雞精（一點）蒜末（適量）生抽（適量...

“這個菜營養豐富，有肉有主食，大愛💞💞”食材明細主料精排（2條）板粟南瓜（1個）輔料蒜茸（1勺）姜茸（1勺）豆豉（2勺）蔥花（適量）蠔油（2勺）鹽（適量）蒸魚醬油（1勺）生粉（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）板粟南瓜...

“粉蒸排骨是一道四川的漢族名菜，屬於川菜。將排骨醃入味，灑入蒸肉米粉和清水抓勻，然後鋪於番薯塊上，放入鍋內隔水清蒸至熟即成。排骨蒸熟後肥而不膩，軟爛入味，一根根排骨裹著軟綿的米粉，入口...