關於糖醋金桂杭菊魚的知識

“【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》鱸魚四吃之《糖醋金桂杭菊魚》【美食家美食祕籍之刀工】令鱸魚身價顯現，使美食品味無限。【美食家美食祕籍之刀工】我...

“今天叫他買的魚。。這條魚真的超級小，就我巴掌那麼大，還好和盤子對的上號，嘿嘿。。他邊吃邊說，魚沒肉，早知道他就買大點的了。。其實是我叫他買小點的，但是不知道他會買這麼小的不過味道很...

食材明細主料長茄子（1個）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）水（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋菊花茄子的做法步驟1、長茄子切小段。2、墊兩根筷子防止切斷。3、如圖打好花...

“這個夏天，酸酸甜甜就是你*^_^*”食材明細主料草魚（一條）輔料幹澱粉（適量）水澱粉（適量）料汁用料檸檬（1個）番茄醬（適量）薑末（適量）大蒜（1瓣）鹽（少量）香醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）...

食材明細主料金桂花（半盒）輔料鹽（1匙）白糖（4匙）蜂蜜（1勺）甜味（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醃金桂的做法步驟1、家裡的金桂樹落下了很多桂花，挑選其中乾淨飽滿的花瓣，用篩子篩去雜質。2、我收...

“第一次吃大學校園裡教工食堂的糖醋脆皮魚，就喜歡上了這個味道，有點酸酸的，有點甜甜的，還有一點辣辣的，不過最愛的還是那澆上汁兒的炸過的魚皮，香酥味兒回味無窮~~”食材明細主料草魚（半條）輔...

食材明細主料裡脊肉（400克）輔料料酒（適量）番茄醬（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋菊花裡脊的做法步驟1、切成菊花狀2、菊花狀，底部不斷，用姜，蒜，酒，蠔油，鹽醃一下3、均勻裹...

“苦菊是一種分佈在南歐以及中國南京等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，嫩葉可食，可生食涼拌，適生食、煮食或作湯。苦菊味感甘中略帶苦，顏色碧綠，可炒食或...

“苦菊屬菊花的一種，又名苦菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒制或涼拌，是清熱去火的美食。”食材明細主料彩椒（1/4個）苦菊（1棵）輔料生抽（1.5勺）糖（2.5勺）花生油（1勺）蒜（2瓣...

“糖醋菊花魚是年年有餘過年的吉慶菜，過年的菜紅紅火火酸甜口可，非常有食慾！”食材明細主料草魚肉（適量）蔥段（適量）薑片（適量）大蔥（適量）生粉（適量）醃魚用鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量...

“苦菊中的膳食纖維含量比較高，膳食纖維能夠加速排毒，保持腸道健康，有助於防癌，控制血糖等。”食材明細主料苦菊（一小把）花生（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖...

“《糖醋黃瓜小金魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席冷盤，冷盤中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何著手，可能從未...

“甜酸口味的菜，我家小孩最愛，開胃又下飯。”食材明細主料金鯧魚（1條）輔料番茄醬（3大匙）檸檬（半個）糖（2茶匙）生抽（1大匙）蔥（2根）玉米油（2大匙）水（150ml）姜（1小塊）蒜（4瓣）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖...

食材明細主料桂魚（1條）輔料姜（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋桂魚的做法步驟1、桂魚洗淨瀝乾水分，在魚背上劃幾刀，姜蔥切段2、鍋中...

食材明細主料土豆（適量）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）白醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋菊花土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨，把兩頭切掉，從中間切開。2、墊上筷子切十...

食材明細主料苦菊（250克）輔料蒜瓣（5個）熟白芝麻（適量）花生油（半勺）澱粉（小半勺）配料香醋（2勺）白糖（5克）香油（適量）鹽（半勺）花椒（15粒）生抽（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋苦菊的做法步驟1、苦菊洗...

養身意識漸漸深入人心，通過喝茶來養生的方法也漸漸被很多人接受。然而現在的養生不僅僅是保溫杯裡泡枸杞了，一些花茶慢慢的脫穎而出，特別是菊花茶深受人們喜愛。菊花種類繁多每種都有不同...

“糖醋魚的做法簡單菜譜裡的常見菜，糖醋魚口味屬於糖醋味，做法屬燒菜類，但怎麼做糖醋魚最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。糖醋魚屬家常菜補虛養身食譜明目食譜肝調養食譜高血壓食...

“菊花魚是一道傳統名菜，成菜宛如朵朵盛開的菊花，造型逼真，色澤鮮豔，散發出陣陣誘人的芳香；吃起來口感外酥裡嫩，酸甜爽口。粵菜，湘菜，閩菜中皆有此菜。多年來，此菜一直長興不衰，深受各地食客的喜...

“在這個冬季金絲皇菊真的是太適合了，金絲皇菊花茶具有一定的抗病毒作用，感冒時喝點菊花茶對多種病菌有抑制和消滅作用，能夠緩解感冒帶來的不適。平時喉嚨乾啞，喉嚨腫痛，牙齦發炎，喝點菊花茶...

“【糖醋苦菊】酸甜開胃，很適合高溫天吃的一道冷盤。我借鑑西式沙拉的做法，加了少許黑胡椒碎，別具風味。不妨試試，會叫你“嘴前一亮”的”食材明細主料苦菊（300g）胡蘿蔔（50g）輔料白醋（25g）白糖（20...

“甜甜酸酸好開胃。”食材明細主料排骨（2條）甜椒（2條）蒜頭（3顆）幹桂花（適量）輔料陳醋（100ml）生抽（50ml）清水（100ml）砂糖（30g）酸甜（口味）醬（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂花糖醋骨的做法步驟1、材料詳細…醋很...

食材明細主料金針菇（適量）香菜（適量）輔料杭椒（適量）糖（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）油（適量）蒜末（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋金針菇的做法步驟1、金針菇撕扯小朵...

食材明細主料菊花（200g）輔料白糖（20克）白醋（15克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋菊花的做法步驟1、鮮菊花（食用）洗淨去蒂2、加入白糖、白醋、鹽少許3、拌勻既可...

食材明細主料帶魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（2勺）陳醋（1勺）蕃茄醬（15克）白糖（1勺）鹽（0.5勺）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨，蔥，姜，蒜切末2、帶魚粘...