關於姚氏私房酥炸海菜絲的家常做法的知識

食材明細主料麵粉（1500克）姜（10克）海菜（600克）雞蛋（5個）蔥（20克）輔料鹽（2匙）味精（0.5匙）豬大油（5克）玉米油（適量）五香粉（0.5匙）糖（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）姚氏私房酥炸海菜絲的做法步驟1、新鮮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.首先將蒜薹和平菇洗淨切擇好，蒜薹不宜太老，切段放置盤中待用，平菇洗淨後，擇成小段，控水後防止盤中待用。接...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酒糟海蠣湯是一款很美味的菜品。海蠣它肉質鮮美，營養豐富，擁有著海中牛奶之稱呼，並且含有著大量的維生素礦物質等多種營...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料輔料具體步驟1.將洗好的白菜菜心、小紅蘿蔔切片放置盤中，均勻撒上精鹽，大約放置1-3分鐘後，放入蒜蓉、幹辣椒、花椒、味...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料鮮圓麵條：500小青萊：10棵輔料大蒜：6瓣小香蔥：3棵熟花生：10粒花椒：50粒朝天椒：5個鹽.糖.味精.雞精.：適量米醋.生抽.老抽.花...

食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）絲瓜（適量）墨魚（適量）魚膠（適量）鰻魚乾（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房絲瓜海鮮米麵的做法步驟1、豬肉2、絲瓜3、墨...

“朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲，閒來無事泡發了一些，今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”，做法如下；”食材明細主料水發海帶絲（300克）輔料五花肉（200克）配料紹酒（20克）醬油（25克）鹽（1...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量蔥姜：適量輔料辣椒醬：適量具體步驟1.食材切絲2.將辣醬醬加糖醋水調勻再加入番茄醬調勻...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘獨家姚氏私房酥炸海菜條，滿滿的都是海風的味道。海菜的清香遇上了其他的佐料的鮮香，這兩種香混合在一起是一種怎樣的特...

“好吃，不騙你”食材明細主料豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）苗條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）天平甜麵醬（適量）幹黃醬（適量）八角（兩三個）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料鮮麵條：500豬肉絲：60上海青：10棵水發拳菜：30水發木耳：6朵四季豆角：10根水髮香菇：3朵輔料香蔥：1棵生薑：3片郫縣豆瓣醬：1調匙天...

食材明細主料豆腐（適量）豆皮（適量）輔料胡蘿蔔（適量）火腿（適量）香菜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“魚兒將海蛋作為主料，為吃貨們做一道全家福。”食材明細主料鴨蛋（6個）肥肉（100g）馬蹄（80g）豬骨（1000g）幹墨魚（200g）肉丸（適量）墨魚（適量）魚丸（適量）魚皮餃（適量）火腿肉（適量）鮮蝦（適量）肉皮（適量）大白菜芯芽（適...

“很久以前回南京姥姥家跟小姨學的，驚歎南京人的心靈手巧，也詮釋了南京人對海鮮的獨特理解！”食材明細主料扇貝（100g）五花肉（50g）嫩白菜（適量）雞蛋（1顆）切面（300g）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味...

“夏天如此炎熱，最好的選擇就是窩在家裡擼韓劇。想當初，那部《來自星星的你》可是風靡全球，炸雞&啤酒這對絕妙CP，也激發了你在廚房創作獨家炸雞的靈感了吧～然而，一想起油炸食物，確實會使很多...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘主料五花肉：500土豆：3個輔料大蔥：2棵生薑：1塊大茴香：3個桂皮：2塊香葉：5片良姜：1塊花椒：30粒白糖：1兩食鹽.老抽.料酒.香菜末：少許...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：5斤雞蛋：70個輔料蔥蒜水：適量玉米粉：1袋具體步驟1.雞蛋70個2.把雞蛋放入肉片中攪拌並放入玉米粉攪拌3.把豆漿中...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘海菜營養豐富，維生素含量高把它和雞蛋相配，營養可以互補，相互取長補短，而且海菜裡的維生素更有利於雞蛋裡的營養物質被人...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘主料鴨子：500輔料啤酒：一瓶甜麵醬：2湯匙豆瓣醬：2湯匙生薑：適量蒜瓣：適量八角：4粒桂皮：4片具體步驟1.鴨肉切塊過水抄一下2.下輔...

食材明細主料滷水老豆腐（250g）西紅柿（1顆）幹香菇（若干）幹木耳（若干）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）油（適量）蔥（少許）蒜瓣（兩隻）洋蔥（少許）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常私房豆腐的做...

“家裡的空調壞了，下午約了修空調的師父來修，乾脆下午就請假在家了，順便包起了餃子。我和家人都很愛吃餃子，每次都至少要包一百來個，每人吃二十幾個還覺得不夠。每一家的餃子都有著各不同的...

“紅蔥酥──菜品靈魂的食材，滷肉飯的精髓。想做一道好吃又正宗的滷肉飯，配料的第一個問題，就是紅蔥酥。滷肉飯的精髓就在紅蔥酥。想吃滷肉飯的朋友，一起跟隨小編走進“魚兒廚房”，看看魚兒...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）輔料大蒜（適量）雞蛋（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房霍菜的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、加入適量清水煮至斷生。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘姚氏私房酥炸海菜條是一道非常好吃的美食製作。野生海菜的葉子，翠綠欲滴，莖白如玉，花朵清香宜人，極其富有營養，是一種蛋白...

食材明細主料土豆（一個）輔料胡蘿蔔（一個）尖椒（一個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）耗油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房土豆絲的做法步驟1、1、土豆...